Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?

Vinens verden er fuld af komplicerede udtryk. Vi har samlet de vigtigste i vores vinordbog, så du lettere kan navigere og orientere dig.

Arneis

En norditaliensk hvidvinsdrue, der er bedst kendt fra Roero i Piemonte. Arneis har en fin blomsteragtig aroma, men tendens til at oxidere let. Vinene er fyldige, syren relativt lav. De bedste vine er elegante, aromatiske og charmerende.

Druen er ret vanskelig at dyrke. Tidligere brugte man den også til at fortynde tanninerne og syren i vine på Nebbiolo. Den var næsten forsvundet i 1970’erne men oplevede så en genopdagelse og fornyet opdyrkning i 1980’erne.

Der dyrkes godt 750 hektar i Italien, men Arneis findes nu også i Australien og New Zealand.

Synonymer Fx Bianchetta di Alba, Nebbiolo Bianco

Rul til toppen