Alt det, du gerne vil lære om vin

Winelab.dk er dit lærerige vinunivers. 

Bliv klogere på vin … og din egen smag!

Velkommen til en oase af viden om vin leveret af, og til, folk, der er passionerede omkring vin og vinens verden.

Kommende arrangementer hos Winelab Academy

Lær alt om tysk vin - (kursus over to aftener)

14 august 2024 kl. 19:00

Dette kursus er perfekt for dig, der ønsker et ”deep dive” ned i vin fra ét af verdens mest fascinerende vinlande, Tyskland. I en blanding af teoretisk og involverende undervisning og praktiske smagninger lærer du om Tyskland som vinland, deres vinstile, druer og 13 forskellige vinområder.

Winelab Academy Basic – Lær alt om vin

20 august 2024 kl. 19:00

Her er grundkurset til dig, der vil have en dybere forståelse af vin, blive bedre til at smage og sætte ord på oplevelsen samt udvide din viden om verdens vigtigste vinområder

Lær alt om 10 røde druer (september)

25 september 2024 kl. 19:00

Her er kurset til dig, der elsker rødvin og gerne vil udvide din horisont og få viden og dybere forståelse af rødvin med udgangspunkt i 10 vine, som du skal smage på dette kursus i Winelab Academy.

Winelab Academy Basic – Lær alt om vin

01 oktober 2024 kl. 19:00

Her er grundkurset til dig, der vil have en dybere forståelse af vin, blive bedre til at smage og sætte ord på oplevelsen samt udvide din viden om verdens vigtigste vinområder

Lær alt om bobler

02 oktober 2024 kl. 19:00

Har du lyst til at få en mere grundlæggende forståelse af mousserende vin? Udvide din boblevinhorisont og få et dybere kendskab til verdens vigtigste typer af bobler?

Lær alt om 10 hvide druer

10 oktober 2024 kl. 19:00

Her er hvidvinskurset til dig, der elsker hvidvin og gerne vil udvide din horisont og få viden og dybere forståelse af hvidvin med udgangspunkt i 10 vine, som du skal smage på dette kursus i Winelab Academy.

Winemarket – Best of the Best

02 november 2024 kl. 12:30

Til efteråret vil vi fejre, at det er vanvittige 10 år siden, vi åbnede dørene til Winemarket 1.0. Det fejrer vi på de fantastiske vinhandleres præmisser, så du får mulighed for at smage det bedste, de har – i flere prisklasser og fra alverdens vinmarker

Seneste artikler fra Winelab

Vin til hornfisk

04 juni 2024

Lækker forårsbebuder med spræl i, hvis man skulle være så heldig at få den på krogen. Skøn med årets første persillesauce og en »grøn« Sauvignon Blanc hertil! Så er der dømt forår og sommer.

Vin til hvidløg

04 juni 2024

Hvidløg er en smagsforstærker og anvendes som et krydderi i større eller mindre udstrækning. Hvilken vin der passer til, er derfor meget afhængigt af, hvor intens hvidløgspåvirkningen er i din mad.

Vin til jordbær

04 juni 2024

Intet er mere sommerligt end jordbær, og intet er vi dårligere til at matche vin til. Tænk bare på, hvor tit du har fået søde jordbær og en knastør champagne. Jordbær kræver sødme fra vinen, og det bedste valg er tit lavet på røde druer.

Winelab.dk

På Winelab.dk er du inviteret med rundt til alverdens vinmarker i artikler, smagninger og kurser i Winelab Academy og ikke mindst store vinoplevelser på Winemarket.

Mads Jordansen, educator & owner

Rul til toppen