Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?
Der er mange udtryk, når det kommer til vin, dyrkning af vin og ikke mindst smagning.
Vi har samlet dem, vi mener du skal kunne, for at kunne begå dig.
Tinta Negra
Foto: Wines of Portugal
En mørkskindet druesort, der er udbredt på de spanske og portugisiske øer i Atlanterhavet. Sorten har let ved at modne og giver dermed stor sødme. Den er kendt som en »arbejdsdrue« på Madeira, hvor den bruges til alle øens vinstile, særligt de sødeste og til almindelige bordvine. Desuden dyrkes den i Andalucien, hvor den laves til en ret lys rødvin.
Den blomstrer midt på foråret og modner først på efteråret. Udbytterne kan være høje. Druernes farve varierer men er generelt mørke, hvorimod vinen som regel er lys og ret aromatisk.
Synonymer: Fx Mollar, Tinta Negra Mole, Negramoll, Tinta de Madeira.