Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?

Der er mange udtryk, når det kommer til vin, dyrkning af vin og ikke mindst smagning.
Vi har samlet dem, vi mener du skal kunne, for at kunne begå dig.

Grechetto

En centralitaliensk druesort, der er mest kendt i Umbrien, hvor den er druen bag Orvieto. Dens navn, ‘den lille græker’, hentyder til en mulig græsk oprindelse.

Grechetto har tykke skaller, der beskytter den mod især svampeangreb, så det er muligt at høste den meget sent, når modenheden er på sit højeste. Således opnås vine med koncentreret smag og rig struktur. Udbytterne er relativt lave.

Synonymer Fx Greco Gentile, Montanaro