Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?

Der er mange udtryk, når det kommer til vin, dyrkning af vin og ikke mindst smagning. 
Vi har samlet dem, vi mener du skal kunne, for at kunne begå dig.

Piedirosso

En sjælden syditaliensk rødvinssort, der er mest udbredt rundt omkring i Campanien. Her benyttes den især til at blødgøre den tanninrige Aglianico. Navnet betyder »den rødfodede« og hentyder til klasernes røde stilke.

Piedirosso yder godt. Den giver aromatiske, relativt lette rødvine med god syre og moderate tanniner. Sådan opleves den på egne ben og ellers spiller den birolle i blends med Aglianico og Sciascinoso.

Efter mange årtiers tilbagegang oplever druen nu fornyet interesse.

Synonymer Fx Palombina

Rul til toppen