Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?

Der er mange udtryk, når det kommer til vin, dyrkning af vin og ikke mindst smagning.
Vi har samlet dem, vi mener du skal kunne, for at kunne begå dig.

Glera

Glera er en drue af slovensk oprindelse, som i dag er mest kendt fra og udbredt i det nordøstlige Italien. Her er den druen bag den mousserende Prosecco – et navn, druen tidligere også gik under, men som nu officielt er ændret til Glera. Den dyrkes mest i Friuli og Veneto og giver særligt gode resultater i områderne Conegliano og Valdobbiadine.

Glera er let modtagelig for sygdomme, den modner ret sent, men giver til gengæld høje udbytter. Druerne er runde, store og saftige, rimeligt neutrale i smagen, men med en pæn syre. Den egner sig derfor fortrinligt til fremstilling af mousserende vine.

Synonymer Fx Prosekar, Prosecco, Serpina