Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?
Der er mange udtryk, når det kommer til vin, dyrkning af vin og ikke mindst smagning.
Vi har samlet dem, vi mener du skal kunne, for at kunne begå dig.
Faberrebe
Foto: ©DWI
En krydsning af Weissburgunder og Müller-Thurgau skabt af Georg Scheu i 1929. Navnet Faberrebe blev valgt til ære for dens første opdyrker Karl Schmidt (tysk: Schmied, dansk: smed, latin: faber). Dens trumf er, at den vokser fint på fattige jorde og i køligt klima, og den giver høje udbytter. Den er mest udbredt i tyske Rheinhessen.
Faberrebe blomstrer sent og modner tidligt. Dens modningstid er derfor kort, og druen kræver optimalt vejr i denne tid for at opnå koncentration. Gør den det, kan vinen blive frisk og fyldig med en let krydret frugt.
Synonym: Faber.