Vinområder

Loire: Vinene fra Menetou-Salon

Sydvest for det velkendte Sancerre ligger Menetou-Salon, som klimatisk minder en hel del om Sancerre. Området er leverandør af vine, som minder meget om Sancerre, af høj kvalitet men til en lavere pris.

Loire: Vinene fra Menetou-Salon

Området fremstiller først og fremmest hvide vine men også en fin andel rød og rosé. Hvidvinsdruen er altovervejende Sauvignon Blanc, mens rødvin og rosé især laves på Pinot Noir. Jordbunden består hovedsageligt at kalksten. Kvaliteten af vinene kan sammenlignes med Sancerre. De friske og sprøde hvidvine lavet på Sauvignon Blanc har typisk umoden citrus og grønne urter i duften, mens de røde lavet på Pinot Noir ofte er både elegante og meget raffinerede med duft af modne røde kirsebær og blommer.

Vinene fra området er som regel bedst de første 3–4 år efter frigivelsen, da de godt kan miste lidt af deres friske frugtige stil, som dominerer i området.

 


Fakta om Menetou-Salon

Beliggenhed: Loire, Frankrig

Areal: 627 hektarer (pr. 2021)

Produktion: Hvidvin 79%, rødvin 21%, rosé 3%

Vigtigste druesorter: Sauvignon Blanc, Pinot Noir

Områdets karakteristika: 146 kommuner i området, hvor Indre og Cher udmunder i Loire-floden. Vinmarkerne ligger koncentreret sydøst for hovedbyen Tours. Varierende jordbundsforhold, særligt lerjorde med sand, kalksten og flint. Klimaet er tempereret og har indflydelse dels fra kysten, dels fra fastlandet.

Eksempler på gode producenter: Domaine Breton, Domaine Ricard, Domaine de l’Aumonier, Domaine de la Garrelière


Loire: Vinene fra Muscadet Sèvre-et-Maine

20 september 2022

Muscadet ligger i Loire-floddalens vestlige ende, hvor floden munder ud i Atlanterhavet. Sydøst for hovedbyen Nantes ligger områdets største og mest kendte appellation: Muscadet Sèvre-et-Maine.

Loire: Vinene fra Saumur

20 september 2022

Saumur er et mindre men mangfoldigt vinområde i hjertet af Loire-distriktet. Det ligger syd for floden Loire rundt om byen af samme navn, flankeret af Anjou mod vest og Touraine mod øst. Her er både landligt og charmerende.

Loire: Vinene fra Touraine

20 september 2022

Touraine kaldes både »Frankrigs Have« og »Kongernes Dal«: Fordi dets frugtbare jorde danner grobund for alskens landbrug, havebrug og vinbrug; og fordi en lang række af Frankrigs konger har bygget slotte langs floden.

Rul til toppen