Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?
Der er mange udtryk, når det kommer til vin, dyrkning af vin og ikke mindst smagning.
Vi har samlet dem, vi mener du skal kunne, for at kunne begå dig.
Tempranillo
Spaniens allestedsnærværende røde drue. Den dyrkes fra nord til syd i landet og giver meget karakteristiske vine. ‘Tempra’ betyder tidlig på spansk, og den har fået navnet, fordi den modner tidligt i forhold til andre røde druer.
Den er særdeles udbredt i Rioja. Den blandes ofte med Merlot og Cabernet Sauvignon og kan give vine af høj kvalitet både i blandinger og alene. Den plantes mere og mere i Sydamerika og Australien.
Synonym: Cencibel, Tinto de la Rioja i Spanien og Tinta Roriz eller Aragonez i Portugal og Tempranilla i Argentina