Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?

Der er mange udtryk, når det kommer til vin, dyrkning af vin og ikke mindst smagning. 
Vi har samlet dem, vi mener du skal kunne, for at kunne begå dig.

Huxelrebe

Refosco

Gammel rødvinssort dyrket lokalt langs både den italienske og den slovenske Adriaterhavskyst. Dens vine er mørke, syrerige og har frugtig duft og smag. Druens fulde navn, Refosco dal Peduncolo Rosso, hentyder til den bedste klon, Refosco med røde stilke.

Refosco modner sent. Vinen dufter og smager af røde bær og urter. Dens tanniner kan være ret rå, hvis den ikke modnes helt.

Refosco er trods århundredelange forvekslinger ikke den samme sort som, endsige i familie med, Mondeuse eller Terrano. Til gengæld er den genetisk relateret til Teroldego og Lagrein.

Synonymer Fx Refosco dal Peduncolo Rosso, Rifòsc dal Pecòl Ròss

Rul til toppen