Winemarket Goes Sparkling
Winemarket byder i april velkommen til en boblende verden af mousserende vine! Kom og oplev alt fra klassisk champagne til de sprudlende Pet Nat-varianter.
Masterclass
Loiresmagning – for professionelle
Få en formidabel rundtur i Loire med Frederik Ørbeck fra Cru Vin,
og smag spændende vine fra Anjou, Muscadet, Saumur og Touraine
Frederik Ørbeck fra Cru Vin giver en kyndig tour de force i Loires mangfoldige terroirs, druer og vine, og der skal smages en lang række vine fra Anjou, Chinon, Muscadet såvel som Saumur og Touraine.
Smageprogram
2019 Bodet-Herold, Crémant de Loire 'Physis' (Saumur)
2020 Domaine Lucas Salmon, Muscadet 'Les Brosses' (Muscadet)
2021 Nicolas Barbou, Utopie Créative (Touraine)
2021 Le Nadir, Fôrets Paisibles (Saumur)
2021 Plaisance, Anjou blanc (Anjou)
2021 Plaisance, Ronceray (Anjou)
2021 La Porte Saint Jean, Saumur blanc 'Les Pouches' (Saumur)
2020 Le Nadir, Novembre (Saumur)
2020 Geoffrey de Noüel, Chinon 'Les Noraies' (Chinon)
2020 Domaine Etienne Bodet, Saumur rouge 'Clos Durandière' (Saumur)
2019 Domaine Andrée, Carbone (Anjou)
(Der tages forbehold for eventuelle ændringer)
Tilmelding:
Der kræves tilmelding, da der kun er et begrænset antal pladser.
Tilmelding skal ske til Frederik på f@cruvin.dk
Hvor: Winelab Academy, Mejlgade 51A 3, 8000 Aarhus C
Hvornår: Torsdag den 30. november 2023, kl. 11.00-13.00
Lær alt om 10 hvide druer (april) UDSOLGT
Her er hvidvinskurset til dig, der elsker hvidvin og gerne vil udvide din horisont og få viden og dybere forståelse af hvidvin med udgangspunkt i 10 vine, som du skal smage på dette kursus i Winelab Academy.
Lær alt om bobler (april) FÅ PLADSER
Har du lyst til at få en mere grundlæggende forståelse af mousserende vin? Udvide din boblevinhorisont og få et dybere kendskab til verdens vigtigste typer af bobler?