Vinkursus

Lær alt om 10 hvide druer (oktober) UDSOLGT

08 oktober 2025 kl. 19:00

Kurset er fuldt booket.
Et tilsvarende kursus i februar findes her: Lær alt om 10 hvide druer (februar)
Hvis du ikke kan vente så længe, anbefaler vi: Lær alt om bobler (november)

Her er hvidvinskurset til dig, der elsker hvidvin og gerne vil udvide din horisont og få viden og dybere forståelse af hvidvin med udgangspunkt i 10 vine, som du skal smage på dette kursus i Winelab Academy.

Lær alt om 10 hvide druer (oktober) UDSOLGT

Har du lyst til at få en mere grundlæggende forståelse af hvidvin? Udvide din hvidvinshorisont og få et dybere kendskab til verdens vigtigste hvidvinsvinområder og druer?

Så er kurset 'Lær alt om 10 hvide druer' lige noget for dig! Vi giver dig et underholdende og grundigt indblik i hvidvinens verden, og du kan lære, hvad der er dine personlige favoritter, så du efterfølgende har lettere ved at finde vine, som passer din smag.

Vi gennemgår bl.a.

Hvordan hvidvin laves
De vigtigste hvidvinsdruer, områder og typer
Glastyper og servering af hvidvin
Hvilke vine passer til de forskellige årstider?
Match af hvidvin og mad

Du skal blandt andet smage druerne: Riesling, Chardonnay, Albariño, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Gris og flere andre, som du måske ikke har smagt før.

Hvor: Winelab Academy i TRÆ, Kalkværksvej 5, 19. sal, 8000 Aarhus C (ved siden af Restaurant SyvNi13)

Hvornår: Onsdag den 8. oktober 2025, kl 19.00 - ca. 21.30

Målgruppe: Begynder og øvede (du behøver ingen forudsætninger for at deltage)

Underviser: Mads Jordansen

Antal pladser: Max 24

Pris: 375,- + gebyr

Kurset afholdes i samarbejde med FO-Aarhus.
Billetter kan ikke refunderes eller ombyttes, men de kan frit videresælges privat, hvis du bliver forhindret i at deltage.

Køb billet

Mads Jordansen

Owner & educator

Mads Jordansen har en stor og bred vinerfaring fra +20 år i branchen. Først som vinimportør, så wine writer og nu fuldtids underviser og ejer af Winelab Academy. Han er tidligere underviser af sommelierer i Aarhus og København på Dansk Sommelier Uddannelse. Oveni er han director for Winelab Agency.

Se mere