Winelab Academy Basic – Lær alt om vin (maj)
Her er grundkurset til dig, der vil have en dybere forståelse af vin, blive bedre til at smage og sætte ord på oplevelsen samt udvide din viden om verdens vigtigste vinområder
Her er grundkurset til dig, der over 3 lektioner (aftener) vil have en dybere forståelse af vin, blive bedre til at smage og sætte ord på oplevelsen samt udvide din viden om verdens vigtigste vinområder.
(UDSOLGT - nyt hold 2. maj - se link nederst)
Har du lyst til at få en mere grundlæggende forståelse af vin? At blive bedre til at smage og sætte ord på din vinoplevelse? Vil du have styr på basale smageteknikker, klassiske vintyper samt et dybere kendskab til verdens vigtigste vinområder og druer?
Så er Winelab Academy Basic lige noget for dig! Vi giver dig et underholdende og grundigt grundkursus i vinens verden, afholdt over tre aftener, hvor vi forener teori og praksis gør dig til en habil vinsmager. Berusende viden, som vi garanterer gør dig (endnu) gladere for at smage vin!
og hver gang smager vi på 8-10 spændende vine.
Mads Jordansen har en stor og bred vinerfaring fra +20 år i branchen. Først som vinimportør, så wine writer og nu fuldtids underviser og ejer af Winelab Academy. Han underviser ligeledes sommelierer i Aarhus og København på Dansk Sommelier Uddannelse. Oveni er han director for Winelab Agency.
Her er grundkurset til dig, der vil have en dybere forståelse af vin, blive bedre til at smage og sætte ord på oplevelsen samt udvide din viden om verdens vigtigste vinområder
I anledning af lanceringen af restaurant Domestics nye danske drikkevaremenu, inviterer vi dig til at udforske en verden af spændende lokale vine! Har du nogensinde tænkt over, hvordan danske vine måler sig med Tyskland? Det kan du smage denne aften, sammen Domestics skønne mad.
Ønsker du at dykke ned i Blaufränkisch-druens potentiale – og det på det absolut højeste niveau? Eller er du interesseret i at opnå en dybere forståelse af druen og møde den karismatiske Dorli Muhr, så tilbydes her en enestående mulighed.