Vinsmagning

Grower Champagne smagning (UDSOLGT)

En intro til Grower Champagne ved Jesper Borup Christensen: Exceptionelle champagner fra små producenter, som selv dyrker druerne; oftest økologisk eller biodynamisk og altid med bedst mulige kvalitet for øje

Grower Champagne smagning (UDSOLGT)
 

Til smagningen får du:

    • en generel introduktion til Champagne
    • de forskellige områder i Champagne
    • klima, jordbundsforhold og druesorter
    • forskellige stilarter og blends
    • blanc de blancs og blanc de noirs
    • en introduktion til "Grower Champagne"

Du skal smage vine fra følgende producenter:

    • Jeaunaux-Robin
    • Barrat-Masson
    • Nicolas Maillart
    • Elise Deschannes
    • Julien Prélat

Vinene vil blive smagt i Riedels Veritas Champagne glas.

 

Hvor: Winelab Academy, Mejlgade 51A 3, 8000 Aarhus C
Hvornår: Onsdag den 20. september 2023, kl. 19.00-21.30
Underviser: Jesper Borup Christensen
Antal pladser: Max 25
Pris: 495,-

Køb billet

Til denne smagning bliver du undervist af

Jesper Borup Christensen

Jesper Borup Christensen

Vinimportør og underviser

Jesper er ejer af Grower Champagne og studerer til Diploma (level 4) hos WSET

Lær alt om 10 hvide druer (UDSOLGT)

22 maj 2024

Her er hvidvinskurset til dig, der elsker hvidvin og gerne vil udvide din horisont og få viden og dybere forståelse af hvidvin med udgangspunkt i 10 vine, som du skal smage på dette kursus i Winelab Academy.

Lær alt om 10 røde druer (UDSOLGT)

15 maj 2024

Her er kurset til dig, der elsker rødvin og gerne vil udvide din horisont og få viden og dybere forståelse af rødvin med udgangspunkt i 10 vine, som du skal smage på dette kursus i Winelab Academy.

Winelab Academy Basic – Lær alt om vin (maj)

02 maj 2024

Her er grundkurset til dig, der vil have en dybere forståelse af vin, blive bedre til at smage og sætte ord på oplevelsen samt udvide din viden om verdens vigtigste vinområder

Rul til toppen