Winemarket Goes Sparkling

Winemarket byder i april velkommen til en boblende verden af mousserende vine! Kom og oplev alt fra klassisk champagne til de sprudlende Pet Nat-varianter. Glæd dig til en dag fyldt med fantastiske smagsoplevelser fra vinområder verden over – smag Crémant og Cava til italiensk Spumante og tysk eller østrigsk Sekt.

Det er din chance for at opleve, hvordan forskellige druer og produktionsmetoder bringer unikke nuancer frem i mousserende vin.

Mød følgende vinhandlere/vinproducenter:

• A Vinstouw (cava og champagne)

• Mr. Ruby (tysk sekt og dansk vin)

• GrowerChampagne (champagne)

• Wine Collective Denmark (sekt, pet-nat og champagne)

• Korsholm Vin (champagne, britiske- og canadiske bobler)

• Vintage Only (cava, crémant de Bourgogne, Champagne)

• Dinvinhandel.dk (britiske-, brasilianske-, italienske- og danske bobler)

• Grapeland (cava)

• Kjær & Sommerfeldt (Crémant fra Bourgogne, Jura og Alsace)

• Coolwines.dk (pet-nat, sekt, champagne, Franciacorta, Clairette de Die mm.)

• WineInVein (naturlig champagne, crément, pet-nat, cava og egen Mosel sekt)

• Copenhagen Sparkling Tea Company (sparkling tea)

Dansk Vin Hotspot

• Hideaway Vingård (øko vin fra Fejø)

• Saxtrup Vingård (øko sparkling fra Hjørring)

• By Stokkebye (mousserende og hvidvin fra Nyborg)

• Ørnberg Vin (mousserende og hvidvin fra Sjællands Odde)

• Andersen Winery (mousserende frugtvine fra Mols)

• Rakkerpak Cider (dansk cider fra Salling)

Salg af mad/snacks

• Havnens Fiskehus (østers- og caviarbar)
• Wildfooding/Thomas Laursen (sprøde urtecroissants)