Grower Champagne smagning (UDSOLGT)
En intro til Grower Champagne ved Jesper Borup Christensen. Exceptionelle champagner fra små producenter, som selv dyrker druerne; oftest økologisk eller biodynamisk, altid med bedst mulige kvalitet for øje.
Vinsmagning
Branchesmagning – mousserende vin
Vinmonopolet inviterer til walk-around smagning i samarbejde med seks af deres producenter af mousserende vine. Smagningen er åben og gratis for alle i branchen, men der er kun et begrænset antal pladser.
Producenterne står klar ved hvert deres bord, hvor der i alt bliver mulighed for at smage 25 vine.
Mød og smag:
- Champagne Cattier (Frankrig)
- Jean Velut Champagne (Frankrig)
- Simpsons Wine Estate (England)
- Cofama Cava (Spanien)
- Andersen Winery (Danmark)
- Monzio Compagnoni Franciacorta (Italien)
Tilmelding:
Kun for professionelle. Tilmelding skal ske til eventansvarlig Søren Vegger på sv@vinmonopolet.dk
Hvor: Winelab Academy, Mejlgade 51A 3, 8000 Aarhus C
Hvornår: Fredag den 30. september 2022, kl. 12.30-14.00
Eventansvarlig: Søren Vegger
Pris: gratis for branchefolk
Winelab Academy Basic – Lær alt om vin (UDSOLGT)
Her er grundkurset til dig, der vil have en dybere forståelse af vin, blive bedre til at smage og sætte ord på oplevelsen samt udvide din viden om verdens vigtigste vinområder
Rundtur i Østrig
Få en grundig introduktion til østrigsk vin i al dens mangfoldighed — alt fra de kendte klassikere til de allernyeste unoder og naturvin. Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt og Blaufränkisch i mange forskellige afskygninger.