Køb billet til Winemarket 2.0 i Aarhus

Lørdag den 6. juni 2014, kl. 12.00–18.00 slår Winelab.dk dørene op til Winemarket 2.0, for juni er lig med startskuddet på sommeren, og derfor inviterer vi dig, i samarbejde med landets bedste vinhandlere, til smagning af masser af lækre sommervine.

Læs mere og køb billet

Nyhedsbrev



De guddommelige asparges

vin til asparges

De er her i kort tid, aspargesene. Nyd og spis rigeligt af sæsonens superstar indtil Skt. Hans, hvor det er slut, og aspargesavlerne lader planterne hvile og samle kræfter til næste sæson.

Læs om vin til asparges

Følg med på Instagram

I går: Winelab.dk er i luften med en mobilversion, så siden ser lækker ud og er anvendelig, når du er på farten eller dovner den i sofaen! Håber du kan lide den! #winelab #responsivedesign #web #påfarten #dovnerden

Se flere billeder på Instagram.

Seneste arrangementer

Gourmet-Festival 2015

Kokkens Vinhus, 28.  – 29. august 2015

Vinsmagning i Århus: Bourgogne

Vinhit.dk, 4. juni 2015

Riedelsmagning d. 12/6 med Georg Riedel

H.J. Hansen Vin A/S, 12. juni 2015

Bollinger – toppen af Champagne, Kokkeriet

Philipson Wine, 27. august 2015

Winelab.dk er dine uafhængige vinnyheder. Ta’ med mig rundt til alverdens vinmarker i artikler og læs mere end 1.000 vinanmeldelser.

Mads Jordensen, winewriter

Seneste anmeldelser

Neiss Alte Reben Sonnenberg Riesling

Neiss Alte Reben Sonnenberg Riesling 2013

Weingut Neiss

Hvidvin fra Pfalz i Tyskland

149,00 kr.

5/6 stjerner
Neiss Grauburgunder vom Kalkstein

Neiss Grauburgunder vom Kalkstein 2014

Weingut Neiss

Hvidvin fra Pfalz i Tyskland

89,00 kr.

5/6 stjerner
Cave Obernai Gewürztraminer

Cave Obernai Gewürztraminer 2012

Cave Obernai

Hvidvin fra Alsace i Frankrig

99,00 kr.

5/6 stjerner
Domaine Montrose Rosé

Domaine Montrose Rosé 2014

Domaine Montrose

Rosévin fra Côtes de Thongue i Frankrig

79,00 kr.

5/6 stjerner
Muros Antigos Vinho Verde

Anselmo Mendes Muros Antigos Vinho Verde 2014

Anselmo Mendes

Hvidvin fra Vinho Verde i Portugal

69,00 kr.

4/6 stjerner
Trentham Estate River Retreat Moscato

Trentham Estate River Retreat Moscato 2013

Trentham Estate

Sød vin fra South Eastern i Australien

79,00 kr.

4/6 stjerner
Bodegas Vetus Flor de Vetus Verdejo

Bodegas Vetus Flor de Vetus Verdejo 2014

Bodegas Vetus

Hvidvin fra Rueda i Spanien

75,00 kr.

5/6 stjerner
Karl Erbes Ürziger Würzgarten Feinherb Riesling

Karl Erbes Ürziger Würzgarten Feinherb Riesling 2014

Karl Erbes

Hvidvin fra Mosel i Tyskland

89,00 kr.

5/6 stjerner

Flere anmeldelser…

Seneste artikler og blogindlæg

Yotam Ottolenghi – Plenty More

Ny kogebog tager grøntsagerne under kærligste behandling. Oplev hvor rigt på dufte, smage og teksturer, det vegetariske køkken kan være – og drik et godt glas vin til. Endnu et grønt overflødighedshorn.

Forårssalat

Jeg elsker opskrifter, der har mange forskellige nuancer af samme farve, så man standser op for at finde ud af, hvad der er i. Foråret og forsommeren er den bedste årstid, når det gælder grønne nuancer

Tomat- og vandmelongazpacho

Jeg lavede retten her for første gang i de solrige dage, jeg tilbragte på Mallorca. De søde, røde ramallet-tomater var himmelske, og gruppen af gamle damer, der lærte mig at trække dem på snor til en fin klase, var den livligste og morsomste flok…

Rosenkål i ovn med pomelo og stjerneanis

Det er mig en gåde, at man kan finde på at koge rosenkål, når man i stedet kan stege dem i ovnen. Har man først prøvet det, går man aldrig tilbage til kogning – det tror jeg godt, jeg kan love. Og hvad alle jer rosenkålsfornægtere angår, så beder jeg jer

Riesling week 2015

Tyskerne er over os igen – Riesling Week er i gang

Tysk Vinkontor kører igen i år charmeoffensiv i Danmark for tysk vins superstar Riesling. Flere danske restaurationer, vinbarer og vinhandler har derfor sat Riesling på programmet.

»Så drop dog den pinagtige opskænkning«

»Den kan vi nok godt tømme en flaske af,« siger du kækt for at bryde den opstyltede situation inklusive stirrende øjne fra medspiseren og vintjeneren med den stramt opsatte hestehale.

winemarket 2.0

Winelab.dk inviterer til Winemarket 2.0 i Aarhus

Kom og smag lækre, sprøde sommervine fra nogle af landets bedste vinhandlere. Winemarket 2.0. lander på Godsbanen i centrum af Aarhus, lørdag den 6. juni 2015 kl. 12.00–18.00. I år også med eksklusive masterclasses.

Tim Raue – Berlins asiatiske hotspot

Et besøg hos restauranten »Tim Raue« i Berlin er et sublimt bombardement af dufte og smage – og et helt enestående triumftog i matchning mellem asiatisk inspireret mad og vin.

Annonce

Annonce

Annonce

Annonce

Annonce

Annonce