Malvasia

Malvasia er navnet på ganske mange forskellige sorter. De er mere eller mindre beslægtede, og mestendels grønne sorter, men derudover er variationen stor. Navnet, der binder dem sammen, siges at stamme fra den antikke havneby Monemvasia på Peloponnes, hvorfra de enkelte druesorter ofte siges at stamme fra. Genetiske undersøgelser underbygger dog ikke en fælles oprindelse.

Noget, de fleste af sorterne dog har til fælles, er evnen til at fremstille alkoholrige vine, ofte med restsødme. Navnet kan derfor have hæftet sig ved disse sorter, da området omkring Monemvasia engang var kendt for søde vine.

I dag er spektret bredt: Mest kendt er nok de neutrale, mellemitalienske vine på Malvasia di Candia; de orange, norditalienske vine på Malvasia Istriana; og Madeiras søde hedvine på Malvasia de São Jorge.

Malvasia dækker samlet set over følgende egentlige Malvasia-sorter:

  • Malvasia Bianca di Basilicata
  • Malvasia Bianca di Candia
  • Malvasia Bianca di Piemonte
  • Malvasia Bianca Lunga
  • Malvasia Branca de São Jorge
  • Malvasia de Colares
  • Malvasía de Lanzarote
  • Malvasia del Lazio
  • Malvasia di Candia Aromatica
  • Malvasia di Casorzo
  • Malvasia di Lipari
  • Malvasia di Schierano
  • Malvasia Fina
  • Malvasia Istriana
  • Malvasia Nera di Basilicata
  • Malvasia Nera di Brindisi
  • Malvasia Nera Lunga
  • Malvasia Preta

Synonymer Fx Malmsey, Malvasier, Malvazija, Malvoisie

Nyeste anmeldte vine der indeholder Malvasia

Barbeito Malvazia 1945

BedÝmmelse: 6/6 stjerner

Barbeito Malvazia 1945

Madeira fra Barbeito, Madeira i Portugal, Forhandles af Løgismose Vin, Vinmonopolet, 3.500,00 kr.

Wow! Masser af læder, hasselnødder og friske, syrlig figner og dadler i duften. Ret oxidativt udtryk med chokolade og marcipan i smagen. Læs anmeldelse…

Castellani Orvieto Classico

BedÝmmelse: 3/6 stjerner

Castellani Orvieto Classico 2015

Hvidvin fra Castellani, Umbrien i Italien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 54,75 kr.

Frisk og syrerig gul frugt i den limedominerede duft. Opleves utroligt sprød i glasset. Frisk syre i smagen, så den minder lidt om Riesling. Læs anmeldelse…

Damijan Bianco Kaplja

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Damijan Bianco Kaplja 2010

Hvidvin fra Damijan, Venezia Giulia i Italien, Forhandles af Distinto, 389,00 kr.

Klar og gyldenbrun farve med glød. Cremet, mild og alligevel rig duften med flødekaramel, friskslået hø, gule blommer og friske krydderurter. Læs anmeldelse…

Sassocarlo Bianco Toscano

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Fattoria di Bacchereto Sassocarlo Bianco Toscano 2011

Hvidvin fra Fattoria di Bacchereto, Toscana i Italien, Forhandles af Distinto, 299,00 kr.

Klar og gylden farve. Fine toner af kastanjehonning, læder og tjære. Genkendelige dufte fra rødvin. Teksturen er fyldig og astringerende med både bid og tyngde. Læs anmeldelse…

Andrea Cervini Vino del Poggio Vino Bianco

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Andrea Cervini Vino del Poggio Vino Bianco 2011

Hvidvin fra Andrea Cervini, Emilia-Romagna i Italien, Forhandles af Nichevine, 210,00 kr.

Rødmende kobberfarvet. Lækker duft, der både er frugtig og floral. Appelsinblomst, syltede ferskner og grøn pærevingummi. Læs anmeldelse…

Accornero Brigantino

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Accornero Brigantino 2013

Sød vin fra Accornero, Piemonte i Italien, Forhandles af Vinova.dk, 115,00 kr.

Moskusduftende og fuld af røde bær. Smagen går i retning af rødgrød og tyttebærgelé. Vinen er let skummende og har en markant, mørk sødme, men savner kompleksitet. Læs anmeldelse…

Julia Kemper Branco Reserva

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Julia Kemper Branco Reserva 2011

Hvidvin fra Julia Kemper, Dão i Portugal, Forhandles af Nordentoft Wine, 199,00 kr.

Funky og let oxideret pærefrugt. Minder mest af alt om en lækker naturvin. Sprød og kompleks. Smagen er har en tæmmet frugt og et overordnet rundt og harmonisk præg. Læs anmeldelse…

Julia Kemper Branco

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Julia Kemper Branco 2013

Hvidvin fra Julia Kemper, Dão i Portugal, Forhandles af Nordentoft Wine, 149,00 kr.

Duft af hvide blomster og litchi. Super friskt og køligt. Smagen er meget enkel og meget domineret af syre. Her savnes måske, at der spilles på lidt flere tangenter. Læs anmeldelse…

Rocca Amornero Salento Rosata

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Rocca Amornero Salento Rosata 2013

Rosévin fra Rocca, Salento i Italien, Forhandles af AMKA, Nemlig.com, Spar, 54,95 kr.

Flot laksefarvet vin. Mørk frugt, jordbær og mynte. Ret stor fylde i smagen, røde bær og især jordbær går igen, men også lidt bitterhed, der tager toppen af frugtens friskhed. Læs anmeldelse…

Monte del Frá – Cá del Magro

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Monte del Frá – Cá del Magro 2011

Hvidvin fra Monte del Frá, Veneto i Italien, Forhandles af Propperiet, 135,00 kr.

Delikat og forførende duft af hvide frugter, krydderier og et let eksotisk præg med lakrids i kanten. Mange nuancer og detaljer. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Blandy’s Malmsey Colheita 2004

Madeira fra Blandy’s, Madeira i Portugal, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 450,00 kr.

Tobak, vanilje, sort te og tørrede figner. Smagen har stor sødme, sød vanilje og chokolade. Eftersmagen er varm med en fin og insisterende sødme. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Blandy’s Malmsey Aged 10 Years

Madeira fra Blandy’s, Madeira i Portugal, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Juul’s Vinhandel, Vinoble.dk, Vinspecialisten, 290,00 kr.

Lyse rosiner, figner, krydderier og hasselnødder i duften. Kompleks duft, hvor også de mange års fadlagring fornemmes. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Rocca Amornero Rosato 2011

Rosévin fra Rocca, Salento i Italien, Forhandles af Kiwi, Nemlig.com, Spar, 55,00 kr.

Søde modne jordbær i den ellers lidt lukkede duft. Let sødmefuld smag, røde bær, lidt colaagtig på den ukomplicerede og gode måde. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Rocca Passolo Rosé 2011

Rosévin fra Rocca, Salento i Italien, Forhandles af Kiwi, Nemlig.com, Spar, 55,00 kr.

Frisk intens duft af søde jordbær og lidt urter. De røde bær går igen i smagen, der har lidt fylde at stå imod med. Læs anmeldelse…

Castello di Ama Chianti Classico

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Castello di Ama Chianti Classico Riserva 2008

Rødvin fra Castello di Ama, Chianti Classico i Italien, Forhandles af Jysk Vin, 234,00 kr.

Intens kirsebær, sød lakrids og lidt træ i den skønne duft. Typisk og genkendeligt italiensk, når det er bedst. Smagen er saftig med en frisk og spicy syre. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Allende Blanco 2009

Hvidvin fra Finca Allende, Rioja i Spanien, Forhandles af Theis Vine, 219,95 kr.

Markant gylden farve og en duft af lime, vanilje og søde bolcher. Smagen er kraftig med en olieagtig tekstur og en stor og kompleks mundfylde. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Malvasía Seco Stratvs 2010

Hvidvin fra Stratvs, Lanzarote i Spanien, Forhandles af Weinland LeKoNa, 115,00 kr.

Frisk duft af citrus og hvide blomster med et snert mineralitet i baggrunden. God blød mundfylde med masser af orangeskal og lidt vanilje. Læs anmeldelse…

Castello di Ama Chianti Classico

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Castello di Ama Chianti Classico Riserva 2006

Rødvin fra Castello di Ama, Chianti Classico i Italien, Forhandles af Jysk Vin, 165,00 kr.

Animalsk duft, tilsat en omgang støvet mineralsk frugt. Klassisk god italiensk stil. Syrerig smag med friske fuglekirsebær og let fadpræg. Nogle tanniner, der skal tæmmes af noget mad. Læs anmeldelse…

Annonce

Til forsiden…