Grenache

grenache

Foto: Inter-Rhône

En af verdens mest udbredte rødvinssorter. Den stammer måske fra Spanien, hvor den er vidt udbredt under navnet Garnacha. Måske mest kendt er den for sin rolle i Rhône, hvor den tager afgørende del i områdets rødvine og roséer. Den indgår i det hele taget oftest i blandinger med andre druer.

Ren Grenache smager af modne jordbær og hindbær. Syren er moderat, men tanninerne mange. Let støvede og krydrede toner, ofte af stødt peber og lakridspulver, er hyppige. Animalske noter som læder og stald er heller ikke usædvanlige. Lagring kan udvikle stor kompleksitet i de bedste vine.

Sorten foretrækker sol og varme. Den modner sent og yder godt. Udbytterne skal dog holdes nede for at opnå acceptabel kvalitet. Grenache er vanskelig at vinificere, da den har tendens til at oxidere let. Umoden Grenache får en skarp urteagtig smag, mens oxidativ Grenache bliver bleg og flad i smagen. Den har også let ved at opnå usædvanligt høje alkoholprocenter på grund af dens naturligt høje sukkerindhold. Det udnyttes dog positivt til vin doux naturel fx i Maury.

Der findes desuden to farvemutationer, Grenache Blanc og Grenache Gris, der anvendes til hvidvin og hedvin. De betragtes af og til som selvstændige sorter.

Synonymer Fx Garnacha Tinta, Grenache Noir, Cannonau, Abundante

Nyeste anmeldte vine, der indeholder Grenache

A.A. Badenhorst Red Blend

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

A.A. Badenhorst Red Blend 2014

Rødvin fra A.A. Badenhorst, Swaartland i Sydafrika, Forhandles af Sigurd Müller Vinhandel, 259,00 kr.

Duft af blå blommer, krydrede sorte kirsebær, læder og cigarkasse. Kompleks sydafrikaner med mindelser om vin fra Sydrhône, hvilket giver mening, når nu vinen er lavet primært på Rhônedruer. Læs anmeldelse…

Domaine la Collière La Fontaine

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine la Collière La Fontaine 2016

Rødvin fra Domaine la Collière, Rasteau i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 175,00 kr.

Intens og smukt fokuseret duft af solbær og ikke mindst søde, modne brombær. Elegant og komplekst. Harmonisk mundfornemmelse med en flot sort frugt Læs anmeldelse…

Le Coteaux du Rhône Cuvée Fabre

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Le Coteaux du Rhône Cuvée Fabre 2017

Rødvin fra Le Coteaux du Rhône, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 79,95 kr.

Saftig duft af skovbund, brombærbolcher og -vingummi. Varmt og modent. Harmonisk og afrundet smag. Virkelig flot vin til prisen. Læs anmeldelse…

Boekenhoutskloof The Chocolate Block

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2015

Rødvin fra Boekenhoutskloof, Swaartland i Sydafrika, Forhandles af Philipson Wine, 169,95 kr.

Saftig og sødmefuld frugt med et genkendeligt Cabernet Sauvignon-typisk solbærpræg. Elegant mundfylde og moden sort frugt. Super delikat og frisk syre Læs anmeldelse…

JC’S Own Originale Old Vine Grenache

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

JC’S Own Originale Old Vine Grenache 2016

Rødvin fra JC’S Own, Barossa Valley i Australien, Forhandles af Propperiet, 449,00 kr.

Ekstremt dyb og kompleks frugt med modne skovbær og duften af komposterede bøgeblade. Intenst og elegant. Læs anmeldelse…

Sadie Family Wines Columella

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Sadie Family Wines Columella 2001

Rødvin fra Sadie Family Wines, Swaartland i Sydafrika, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 1.100,00 kr.

Dyb og kompakt, blodig kirsebær- og blommefrugt med frisk kamfer i kanten. Modent og ældet udtryk. Saftig, spicy og intens mørk frugt. Ekstraheret og kompakt. Læs anmeldelse…

Eben Sadie Soldaat

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Sadie Family Wines Soldaat 2016

Rødvin fra Sadie Family Wines, Swaartland i Sydafrika, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 539,00 kr.

Super fokuseret, kompleks og stringent duft af skovbund, kompost og fuglekirsebær. Ren Grenache fra cementtanke og gamle fade, hvilket resulterer i en sublim burgundisk elegance. Læs anmeldelse…

Sadie Family Wines Columella

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Sadie Family Wines Columella 2015

Rødvin fra Sadie Family Wines, Swaartland i Sydafrika, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 900,00 kr.

Den røde topvin fra Sadie. Mørk og dyb frugt duft med brombær, sorte kirsebær og lidt kampfer. Krydret og parfumeret, mørk dybde. Læs anmeldelse…

Henschke Henry’s Seven Barossa

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Henschke Henry’s Seven Barossa 2015

Rødvin fra Henschke, Barossa Valley i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 295,00 kr.

Dyb duft af søde, modne brombær og vanilje. Fortættet og komplekst. Saftig mundfylde med masser brombær og nelliker. Læs anmeldelse…

Tautavel Eclat Tuilé Rivesaltes

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Tautavel Eclat Tuilé Rivesaltes

Sød vin fra Tautavel Eclat, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 150,00 kr.

Tawnypræget duft af rosiner, dadler, figner og andre tørrede frugter. Lidt rose i baggrunden. Komplekst og delikat. Læs anmeldelse…

Le Secrets de Marchands Maury Grande Reserve

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Le Secrets de Marchands Maury Grande Reserve 2013

Sød vin fra Le Manoir des Schistes, Maury i Frankrig, Forhandles af Theis Vine, 200,00 kr.

Vaniljekrydrede, modne brombær. Yderst delikat og harmonisk. Slank struktur med lidt flødepræg og en raffineret frugt med et fint modent præg. Læs anmeldelse…

Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape 2014

Rødvin fra Clos Saint Jean, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 295,00 kr.

Mørk frugt med sorte oliven og kirsebær. Kødfuldt, jordet og med stor dybde. Rund og elegant, mediumfyldig frugt med en let sødme og tørre tanniner. Læs anmeldelse…

Vieux Télégraphe Télégramme Châteauneuf-du-Pape

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Vieux Télégraphe Télégramme Châteauneuf-du-Pape 2015

Rødvin fra Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af Theis Vine, 249,95 kr.

Kødfuld frugt, lidt røget mørk frugt og en duft af slagterbutik. Ret charmerende. Balanceret, floral frugt i smagen. Læs anmeldelse…

Château-Fortia Châteauneuf-du-Pape Cuvée du Baron

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Château-Fortia Châteauneuf-du-Pape Cuvée du Baron 2015

Rødvin fra Château Fortia, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 210,00 kr.

Elegant og mørk frugt i duften i retning af blommer og brombær. Dybt og komplekst. Masser af frisk og syrerig blommefrugt i smagen. Godt harmoni og balance. Læs anmeldelse…

Celler Mas Doix Les Crestes

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Celler Mas Doix Les Crestes 2015

Rødvin fra Celler Mas Doix, Priorat i Spanien, Forhandles af Theis Vine, 159,95 kr.

Flot, moden og alligevel frisk og fokuseret blommefrugt i duften. Eksklusivt præg med lidt kaffebønner og søde krydderier. Læs anmeldelse…

Bouquet des Garrigues

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine le Clos du Caillou Bouquet des Garrigues Rouge 2015

Rødvin fra Domaine le Clos du Caillou, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 165,00 kr.

Ren og delikat duft af røde bær som ribs og kirsebær med en fornem, diskret sødme og modenhed. Læs anmeldelse…

Sans Liege The Offering

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Sans Liege The Offeringa 2012

Rødvin fra Sans Liege, Santa Barbara i USA, Forhandles af California Wine, 195,00 kr.

Krydret og moden frugt med delikate solbær og lidt kokos. Duften peger på klar inspiration fra Rhône. Den store tyngde i mundfornemmelsen afslører, at vi er oversøisk. Læs anmeldelse…

Chäteau Saint-Roch Roubials

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Chäteau Saint-Roch Roubials 2015

Rødvin fra Château Saint Roch, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Andrupvin.dk, 129,00 kr.

Delikate, sødmefulde og krydrede røde bær i duften. Saftig mundfylde med en fin og delikat rød frugt med et klart fokus og gode tanniner, som holder sig pænt i baggrunden. Læs anmeldelse…

Bodegas Maurodos

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Bodegas Maurodos Prima 2014

Rødvin fra Bodegas Maurodos, Toro i Spanien, Forhandles af Theis Vine, 99,95 kr.

Saftig og varmt krydret duft med en moden mørk frugt med brombær og blommer. Elegant og frisk frugt i smagen Læs anmeldelse…

Boutinot Les Fix Cairanne

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Boutinot Les Fix Cairanne 2015

Rødvin fra Boutinot, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 119,00 kr.

Dyb og krydret rød frugt med et blødt og elegant udtryk. Saftig og lidt sødmefuld mundfylde med en lys frugt og lidt grønne urter i afslutningen. Læs anmeldelse…

2016 Grenache Noir V.V. Galhaud

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Galhaud Grenache Noir V.V. 2016

Rødvin fra Galhaud, Maury i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 70,00 kr.

Saftig Grenacheduft med røde kirsebær og brombær i baggrunden. Krydret og friskt. Saftig rund og blød tekstur i smagen. Læs anmeldelse…

Piquemal Justin, Cotes Catalanes 2016

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Piquemal Justin 2016

Rødvin fra Domaine Piquemal, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 60,00 kr.

Mørk chokolade og modne, sorte kirsebær og blommer. Krydret og kompakt. Saftig, rund og fyldig mundfornemmelse med en frisk syre og en diskret sødmefuld mørk frugt. Læs anmeldelse…

Jean-Luc Colombo Les Abeilles

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Jean-Luc Colombo Les Abeilles 2015

Rødvin fra Jean-Luc Colombo, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Wine.dk, 99,00 kr.

Flot og dyb frugt med et lille og elegant ristet fadpræg. Dufter dyrt. Fin, tør rød frugt i smagen med en del udtørrende tanninpræg. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Château Maris Minervois 2016

Rødvin fra Château Maris, Minervois i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 89,00 kr.

Saftig og rustik frugt. Brombær- og blåbærmarmelade. Mørk med lidt skovbund. Rund og blød mundfornemmelse, men en afsluttende frisk syrekant. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Opus de Malijay 2014

Rødvin fra Château Malijay, Côtes du Rhône Villages i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 119,00 kr.

Frisk, rød bærfrugt i duften. Syrlige jordbær, hindbær og rabarber. Rund og fyldig frugtsmag. Varmende uden at være alkoholisk. Den har en god syre og fine, tørre tanniner. Læs anmeldelse…

Annonce

Til forsiden…