Gamay

Gamay er nærmest synonym med Beaujolais. Den stammer også med al sandsynlighed netop derfra, hvor druen den dag i dag har sit hovedkvarter. Den har længe spillet andenviolin i forhold til Pinot Noir og har haft ry for at være andenklasse. I dag er Beaujolais kommet til ære igen, og Gamay har fået en renæssance. Den dyrkes ud over Beaujolais og Loire også i Schweiz.

Gamay blomstrer og modner tidligt. Druerne er store og har tynde skaller. Den vokser ret kraftigt og beskæres derfor ofte til lave busklignende stokke. Den giver generelt lyse vine i den lette ende af skalaen, med frisk syre og bløde tanniner. Typiske aromaer er hindbær, kirsebær, violer og sort peber. Den i Beaujolais udbredte maceration carbonique giver de blødeste vine med aroma i retning af banan og fersken.

Synonymer Gamay Noir à Jus Blanc

Nyeste anmeldte vine der indeholder Gamay

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge 2017

Rødvin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Friske, sorte skovbær med lidt urter i kanten. Fint, lidt rustikt udtryk. Dejlig og rar vin, som med fordel kan afkøles inden servering. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Cave de Fleurie 2015 2015

Rødvin fra Cave de Fleurie, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Philipson Wine, 99,95 kr.

Mild duft af jordbærsyltetøj. Fløjlsblød og moden rød bærfrugt i munden. Frisk, god fylde og en dæmpet syre. En smule frugtkaramel i eftersmagen. Læs anmeldelse…

Cave de Fleurie beaujolais-villages

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cave de Fleurie Beaujolais-Villages 2015

Rødvin fra Cave de Fleurie, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Philipson Wine, 79,95 kr.

Skovbæryoghurt, lidt kanel og vanilje i den ret komplekse og rare, varme duft. Saftig, blød og rund mundfornemmelse med sødmefulde krydderier og afdæmpede tanniner og syre. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine de Bel-Air Fleurie Granits Roses 2013

Rødvin fra Domaine de Bel-Air, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Vinoble.dk, 150,00 kr.

Frugtig og floral duft af skovjordbær, jasmin og røde roser. Meget frisk og slank. Saftig mundfornemmelse med afrundet syre. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Dominique Piron Morgon Côte du Py 2011

Rødvin fra Dominique Piron, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Vinens Verden, 169,00 kr.

Mørk blomme, lidt sveske og læder i den udpræget mineralske duft. Saftig og mørk kirsebærfrugt i smagen. Meget intens og med en frisk syre. Læs anmeldelse…

Dominique Piron Beaujolais-Villages

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Dominique Piron Beaujolais-Villages 2014

Rødvin fra Dominique Piron, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Vinens Verden, Wine.dk, 89,00 kr.

Mørke, modne skovbær i duften anført af brombær og tyttebær tilsat varme og søde krydderier. Meget charmerende og lidt bondsk. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Château du Moulin-à-Vent 2011

Rødvin fra Château du Moulin-à-Vent, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Vinens Verden, 199,00 kr.

Frisk og blød duft af solbær og kokos. Rund og blød frugtsmag, ret mørk og fyldig inden for Beaujolais-genren. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Georges Duboeuf Beaujolais-Villages 2010

Rødvin fra Georges Duboeuf, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Netto, 49,95 kr.

Friske kirsebær i den lidt kølige duft. Der er dog fuld fart på, og det er en vin, der vil helt frem i bussen. Pakket med »tutti-frutti« kirsebær i smagen. Læs anmeldelse…

Beaujolais-Villages

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Beaujolais-Villages 2008

Rødvin, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Vinoble.dk, 89,00 kr.

Dejlig duft af modne fuglekirsebær og let mynte. Dejlig frisk frugtighed i smagen med et let tanninpræg. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Rosé D’Anjou 2010

Rosévin fra Ackerman, Loire i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 64,95 kr.

Lækker intens frugtig duft af jordbær og mynte. Intens frugtig smag af jordbær og med en del sødme. Læs anmeldelse…

Til forsiden…