Croatina

En norditaliensk druesort, der oftest er at finde i Piemonte, Lombardiet, Veneto og Emilia Romagna. Sorten er flere steder kendt under navnet Bonarda, selvom den ikke er identisk med den piemontesiske sort Bonarda.

Croatina modner sent og giver moderate udbytter. Den producerer dybt røde vine med frisk frugt og fine tanniner. Den bruges også ofte i blandinger, f.eks. i det nordlige til at blødgøre Nebbiolo i Gattinara og Ghemme eller som saftig tilføjelse i f.eks. Amarone.

Synonymer Fx Bonarda, Crovettina, Neretto

Nyeste anmeldte vine der indeholder Croatina

Valpolicella Superiore »Vigneto Campo delle Strie«, Tenuta Chic

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Tenuta Chiccheri Valpolicella Superiore »Vigneto Campo delle Strie« 2010

Rødvin fra Tenuta Chiccheri, Veneto i Italien, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 250,00 kr.

Saftig og dyb duft af søde og modne mørke kirsebær og brombær med lidt diskret vanilje i kanten. Harmonisk og charmerende. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 3/6 stjerner

Zironda Amarone della Valpolicella 2011

Rødvin fra Zîronda, Veneto i Italien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 150,00 kr.

Mørk solbærfrugt med et modent præg. Fint struktureret og blød smag med meget solbær. Sødmen bliver dog lidt for meget. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Dal forno Monte Lodoletta Amarone della Valpolicella 2008

Rødvin fra Romano dal Forno, Veneto i Italien, Forhandles af youandwine.dk, 1.799,00 kr.

Rosiner og svedsker i den mørke frugt, kernelæder, friske figner og chokolade, lidt oxidativ. Tung fortættet og dyb frugt. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella Classico TB 2008

Rødvin fra Tommaso Bussola, Veneto i Italien, Forhandles af youandwine.dk, 850,00 kr.

mæk på en røget frugt, figen, spæk og træ. Fornemt afstemt og kæmpe dybde. Storladen blød sødmefuld floral mørk frugt. Læs anmeldelse…

Pasqua Passimento Romeo & Juliet

BedÝmmelse: 3/6 stjerner

Pasqua Passimento Romeo & Juliet 2011

Rødvin fra Pasqua, Veneto i Italien, Forhandles af Vinoble.dk, 129,00 kr.

Dominerende duft af halm. Bagved er der lidt røget kød og en syrlig rød frugt. Det virker lidt skævt og bliver ikke særligt meget bedre i smagen. Læs anmeldelse…

Annonce

Til forsiden…