Vinkursus/undervisning

Januar

Italien – Vinøs Vinskole

Italien er nok den største leverandør af vin til de danske ganer. Vi tager dig igennem det italienske appellationssystem og besøger bl.a. Piemonte, Veneto, Toscana med flere og smager på flere kendte druer fra de populære regioner.

Dato: Tirsdag den 28. januar 2020 kl. 18:30–21
Sted: Lergravsvej 30, 2300 København S
Arrangør: Vinøs Vinbar
Pris: 350,–
Hjemmeside: https://www.vinos2300.dk/events/vinsk...

Frankrig – Vinøs Vinskole

Frankrig var den ubestridt største vineksportør- men så sprængte de nogle atoller i luften og sank et Greenpeace skib – så var det slut på det eventyr. Men Frankrig er stadig vinens nestor og alle kender de klassiske Bourgogne og Bordeaux druer. Men hvad er forskellen på de enkelte områder og hvordan kan vi kende forskel på dem?

Dato: Onsdag den 29. januar 2020 kl. 18:30–21
Sted: Lergravsvej 30, 2300 København S
Arrangør: Vinøs Vinbar
Pris: 350,–
Hjemmeside: https://www.vinos2300.dk/events/vinsk...

Februar

Mad & Vin – Vinøs Vinskole

På Vinøs Vinskole får du en dybere indsigt i druen, jorden, processen og menneskene bag og får afdækket nogle af vinens myter og mysterier.

Vi går denne gang i køkkenet. Vi vælger ofte maden først og siden vinen dertil? men det kunne også være, at man skulle prøve at finde interessante vine, som man har lyst til at smage og så lave en ret, der passer til?

Vi taler om elementerne i maden og hvordan det passer til vinens struktur, alkohol, sødme og meget andet, så du kan lave et sikkert match.

Medlemmer får 10% rabat

Dato: Onsdag den 5. februar 2020 kl. 18:30–21
Sted: Lergravsvej 30
Arrangør: Vinøs Vinbar
Pris: 350,–
Hjemmeside: https://vinos2300.dk/events/vinskole

Annonce

Til forsiden…