Vinarrangementer i København (hovedstadsområdet)

Januar

New Zealandsk Masterclass

Mød Babich Family Estates. Babich er et af de største og ældste familieejede vinhuse i New Zealand. Vinhuset søger konstant efter det perfekte udtryk i de enkelte druer og producerer Albariño, Grüner Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling og Pinot Noir med stor typicitet.

Deres vision er at være blandt de bedste producenter i landet? og den vision må man sige, at de lever op til. Babich leverer elegante, flot balancerede vine af meget høj kvalitet. Vinene dyrkes i Auckland, Hawkes Bay og Marlborough.

Vi disker op med dejlige anretninger og hele 8 gode vine. Vine som du i øvrigt kan bestille hjem og nyde.

– medlemmer får 10% rabat
– vinskole medlemmer, der deltager i vinskole samme dag, får særrabat

Dato: Tirsdag den 21. januar 2020 kl. 17–19
Sted: Vinøs Vinbar, Lergravsvej 30, 2300 København S
Arrangør: Vinøs Vinbar
Pris: 300,–
Hjemmeside: https://www.vinos2300.dk/events/vinsm...

New Zealand Masterclass

Mød Babich Family Estates, tirsdag den 21. januar kl 17:00

Babich er et af de største og ældste familieejede vinhuse i New Zealand. Vinhuset søger konstant efter det perfekte udtryk i de enkelte druer og producerer Albariño, Grüner Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling og Pinot Noir med stor typicitet.

Deres vision er at være blandt de bedste producenter i landet? og den vision må man sige, at de lever op til. Babich leverer elegante, flot balancerede vine af meget høj kvalitet. Vinene dyrkes i Auckland, Hawkes Bay og Marlborough.

Vi disker op med dejlige anretninger og hele 8 gode vine. Vine som du i øvrigt kan bestille hjem og nyde.

Pris kr 300,–

medlemmer får 10% rabat, vinskole medlemmer, der deltager i vinskole samme dag, får særrabat

Dato: Tirsdag den 21. januar 2020 kl. 17–19
Sted: Lergravsvej 30, 2300 København S
Arrangør: Vinøs Vinbar
Pris: 300,–
Hjemmeside: https://www.vinos2300.dk/events/vinsm...

Amerika & Orienten – Vinøs Vinskole

Bliv bedre til vin end dine venner?

På Vinøs Vinskole får du en dybere indsigt i druen, jorden, processen og menneskene bag og får afdækket nogle af vinens myter og mysterier.

Amerika og Orienten er et kæmpe område som vi skal have afdækket på ganske få timer. Men vi har en plan og vi får smagt på nogle af de kendteste og typiske stilarter fra de såkaldt oversøiske områder. Lige fra Washington til New Zealand.

Medlemmer får 10% rabat

Dato: Tirsdag den 21. januar 2020 kl. 18:30–21
Sted: Lergravsvej 30
Arrangør: Vinøs Vinbar
Pris: 350,–
Hjemmeside: https://vinos2300.dk/events/vinskole

Skæv og blind vinsmagning – 10 vine der overrasker

Vil du udfordre vennerne/veninderne i vinklubben eller måske bare have en sjov og anderledes vinoplevelse? Så tag dem med til det her lille arrangement!

På Café Mirum afholdes en skæv og anderledes blindsmagning, hvor vi garanterer, at du bliver præsenteret for en unik smagning. Igennem et smagsprogram på minimum lækre 10 vine vil du blive bombarderet med ukendte og sjældne druer, anderledes blends, overraskende oprindelsessteder, unikke produktionsmetoder og meget mere.

Vi krydrer aftenene med en tipskupon, hvor du kan gætte på drue, land og oprindelsessted. Vinderne løber med et udvalg af de vine, som vi har smagt på i løbet af aftenen. Men det er jo også en god mulighed for at sætte resten af vennerne på plads.

Du behøver ikke at have stor forstand på vin, for naturligvis er vinoplevelsen fantastisk? også uden de skæve og sjove vinkler. Vi lover nemlig en buket af anmelderroste vine af høj kvalitet fra små økologiske vingårde.

Der vil være en let anretning bestående af Cafe Mirums lækre hjemmebagte foccaciabrød, oliven og lidt skinke.

Fokus er på at have det sjovt undervejs, smage nogle lækre vine og måske lære lidt nyt.

Dato: Torsdag den 23. januar 2020 kl. 18:30–21
Sted: Cafe Mirum
Arrangør: HvadDrikkerManTil
Pris: 249
Hjemmeside: https://hvaddrikkermantil.dk/shop/sma...

Italien – Vinøs Vinskole

Italien er nok den største leverandør af vin til de danske ganer. Vi tager dig igennem det italienske appellationssystem og besøger bl.a. Piemonte, Veneto, Toscana med flere og smager på flere kendte druer fra de populære regioner.

Dato: Tirsdag den 28. januar 2020 kl. 18:30–21
Sted: Lergravsvej 30, 2300 København S
Arrangør: Vinøs Vinbar
Pris: 350,–
Hjemmeside: https://www.vinos2300.dk/events/vinsk...

Frankrig – Vinøs Vinskole

Frankrig var den ubestridt største vineksportør- men så sprængte de nogle atoller i luften og sank et Greenpeace skib – så var det slut på det eventyr. Men Frankrig er stadig vinens nestor og alle kender de klassiske Bourgogne og Bordeaux druer. Men hvad er forskellen på de enkelte områder og hvordan kan vi kende forskel på dem?

Dato: Onsdag den 29. januar 2020 kl. 18:30–21
Sted: Lergravsvej 30, 2300 København S
Arrangør: Vinøs Vinbar
Pris: 350,–
Hjemmeside: https://www.vinos2300.dk/events/vinsk...

Februar

Mad & Vin – Vinøs Vinskole

På Vinøs Vinskole får du en dybere indsigt i druen, jorden, processen og menneskene bag og får afdækket nogle af vinens myter og mysterier.

Vi går denne gang i køkkenet. Vi vælger ofte maden først og siden vinen dertil? men det kunne også være, at man skulle prøve at finde interessante vine, som man har lyst til at smage og så lave en ret, der passer til?

Vi taler om elementerne i maden og hvordan det passer til vinens struktur, alkohol, sødme og meget andet, så du kan lave et sikkert match.

Medlemmer får 10% rabat

Dato: Onsdag den 5. februar 2020 kl. 18:30–21
Sted: Lergravsvej 30
Arrangør: Vinøs Vinbar
Pris: 350,–
Hjemmeside: https://vinos2300.dk/events/vinskole

Alto Moncayo smagning

Vi har igen i år gravet i gemmerne og fundet lidt ældre årgange af de 3 forskellige vine fra Alto Moncayo og Grunon.

Det er vine, som normalt er udsolgt ganske hurtigt, så dette er en unik mulighed for at smage ældre årgange af hver af de 3 vine fra huset

Aftenens smageprogram

  • Grunon 2014
  • Grunon 2015
  • Veraton 2015
  • Veraton 2016
  • Veraton 2017
  • Alto Moncayo 2015
  • Alto Moncayo 2016
  • Alto Moncayo 2017
  • Aquilon 2014
  • Aqulion 2015

Undervejs vil vi fortælle lidt om vinene, historien, og årgangene.

Der er kun ca. 20 pladser til denne unikke smagning, så vent ikke for længe med tilmelding.

Dato: Torsdag den 13. februar 2020 kl. 19–21:30
Sted: Skjulhøj Alle 32, 2720 Vanløse
Arrangør: Valuewine ApS
Pris: 299,–
Hjemmeside: https://valuewine.dk/shop/2-spanien/4...

Film & Winemakers Dinner med Michael Seresin

Michael Seresin er både verdenskendt filmfotograf og vinproducent fra New Zealand. Han har filmet på de helt store amerikanske film og er bl.a. kendt for Midnight Express, Fame og Harry Potter. I samarbejde med Tivoli indbyder vi til en film-, mad- og vinaften og inviterer indenfor i Glassalen.

NB! Aftenen foregår på engelsk.

PROGRAM:
Kl. 16.00–18.30: Filmfremvisning Angel Heart – en film fra 1987 af instruktøren, Alan Parker.

I hovedrollerne ses bl.a. Robert de Niro, Mickey Rourke og Lisa Bonet.

Michael fortæller lidt om filmen og sit arbejde som fotograf. Vi serverer et glas
Seresin Sauvignon Blanc med snacks. Der kan stilles spørgsmål før- og efter filmen.

Kl. 19.00–22.30: Winemakers Dinner
Middagen serveres i Nimb Brasserie

MENU & VINE

Forret
Hummerbisque mousse af vesterhavstorsk smørdampede vinterporre rogn
Seresin Reserve Chardonnay 2016

Hovedret
Kalvefilet grillet pære? kål svampe mild hvidløgscreme? timian sauce
Rachel Pinot Noir 2014
Lea Pinot Noir 2017
Zozia Pinot Noir 2011

Dessert
Chokolade Gateau macaroon med sorbet Late Harvest Riesling

Arrangementet koster 995 kr., og foregår i Glassalen i Tivoli & Nimb Brasserie

NB! Indgang gennem Tivolis hovedindgang, Vesterbrogade 3, Kbh.

Din betalingskvittering er din billet og skal vises ved indgangen til Tivoli.

Dato: Fredag den 21. februar 2020 kl. 16–18:30
Sted: Tivoli København
Arrangør: Michael Seresin og Tivoli
Pris: 995
Hjemmeside: https://www.hjhansen-vin.dk/21-februa...

Marts

Smagning af Artuke – Rioja tophus

Vinene fra Artuke er på få år blevet meget populære.

De 2 brødre overtog produktionen efter deres forældre, og på rekordtid har de pustet nyt liv i huset. Nu laver de lækre, frugtige og saftige vine, med lidt eg, og ikke »egetræshørmende« vin.

Den helt store anerkendelse kom da Master of Wine Tim Atkins i sin store Rioja rapport for 2019 havde Artukes ene topvin på 1. pladsen og den anden på 4. pladsen ud af over 1100 vine. Desuden kom 2 af de andre enkeltmarksvine også i top 25.

Det er vine som laves i små mængder, som hurtigt bliver udsolgt. Vinene vi skal smage er årgang 2017, og ikke 2016 fra Tim Atkins rapport.

Vi har gemt 2 af vinene fra årgang 2016, så vi af disse vine skal smage 2 årgange.

Aftenens smageprogram

  • Artuke 2018
  • Pies Negros 2016
  • Pies Negros 2017
  • Finca de los Locos 2016
  • Finca de los Locos 2017
  • Paso las Manas 2017
  • La Escalladero 2017
  • La Condenada 2017

Vi forbeholder os retten til aflysning ved lavt deltagerantal.

Undervejs vil vi fortælle lidt om vinene, historien, og årgangene.

Der er ca. 20 pladser til denne unikke smagning, så vent ikke for længe med tilmelding.

Dato: Torsdag den 26. marts 2020 kl. 19–21:30
Sted: Skjulhøj Alle 32, 2720 Vanløse
Arrangør: Valuewine ApS
Pris: 249,–

Annonce

Til forsiden…