Vinarrangementer på Fyn (eksl. Odense)

Maj

Altenkirch fra Lorch – Sidste nat med kliken

Friedrich Altenkirch, den gamle vinproducent fra byen Lorch i det tyske vindistrikt Rheingau har netop i 2018 haft sidste høstår, idet familien (uden arvinger) har valgt at sælge til en anden af de store gamle vinfamilier, nemlig Georg Breuer i Rüdesheim.

Dermed er en æra slut og i den anledning har vi valgt at lave en »sidste nat med kliken«-smagning, hvor vi smager alle de vine vi har kunnet få hænderne på fra Altenkirch. Det bliver en skøn aften med Riesling og Spätburgunder-vine.

Arrangementet består af 18 vine fra Altenkirch og tapas fra Restaurant Classico:

Tapas fra Restaurant Classico
med forskellige oste, pølser, paté, laks, tortilla mv.

18 meget spændende vine på smagningen
(der skænkes 15 glas pr. fl. = 5 cl.)

  • 2017 Spätburgunder Rosé
  • 2016 Spätburgunder
  • 2015 Spätburgunder Rotschiefer trocken
  • 2015 Lorcher Pfaffenwies 1. Lage Spätburgunder
  • 2015 Lorcher Kapellenberg Frühburgunder-Spätlese
  • 2017 Boogie
  • 2016 Boogie
  • 2018 Riesling Steillage trocken
  • 2017 Riesling Grauschiefer trocken
  • 2016 Lorcher Krone Riesling trocken
  • 2016 Lorcher Schlossberg Riesling trocken
  • 2015 Lorcher Bodental-Steinberg ‘Alte Reben’ Riesling trocken
  • 2017 Lorcher Pfaffenwies 1. Lage Riesling trocken
  • 2016 Lorcher Pfaffenwies 1. Lage Riesling trocken
  • 2016 Riesling Steillage feinherb
  • 2017 Riesling Quarzschiefer feinherb
  • 2016 Riesling Quarzschiefer feinherb
  • 2017 Lorcher Kapellenberg Riesling-Spätlese

Dato: Onsdag den 22. maj 2019 kl. 18:30–22
Sted: Café Rouge, Møllergade 21, 5700 Svendborg
Arrangør: Vinlandet
Pris: 350
Hjemmeside: https://vinlandet.billet.dk/order/gat...

Asparges & Tysk Riesling

Vi gentager succes’en Asparges & Tysk Riesling. Det er en vinmiddag, som hylder to store og mere end velkomne ting i foråret og sommeren; netop det danske forårsguld asparges og de tyske Riesling vine.

Som de foregående år deltager Vinlandet med dette arrangement i ‘Riesling Week’ som er arrangeret af det tyske vininstitut Wines of Germany.

I år skal vi til middagen smage fantastiske vine fra Rheingau, som af mange betegnes som det område med de bedste hvidvine i Tyskland.

Arrangementet består af 4 retter og 9 vine:

Velkomst
2017 Rheingau Riesling Sekt Brut, Trenz

Forret : Stenbiderrogn med hvide Asparges
2017 Riesling trocken ‘Grauschiefer’, Altenkirch
2017 Johannisberger Vogelsang Riesling-Spätlese trocken, Trenz

Mellemret : Risotto med grønne og hvide Asparges
2017 Rüdesheim Estate Riesling trocken, Georg Breuer
2017 Lorcher Pfaffenwies Riesling trocken, Altenkirch

Hovedret : Lammekrone med Asparges
2012 Berg Roseneck Riesling, Georg Breuer
2015 Domdechaney Riesling Grosses Gewächs, Domdechant Werner

Dessert : Rabarberdessert
2014 Johannisberger Hölle Riesling-Spätlese, Trenz
2014 Hochheimer Domdechaney Riesling-Spätlese, Domdechant Werner

Overnatning: Hvis der ønskes overnatning på stedet, vil det være muligt at overnatte på det yderst charmerende Hotel Ærø, som ligger direkte på Svendborg Havn.

Det er dog en god idé at reservere værelse i god tid, da det er et eftertragtet sted.

Kontakt hotellet for at høre nærmere på tlf. 62 21 07 60.

Dato: Fredag den 24. maj 2019 kl. 18:30–22
Sted: Restaurant Ærø, Brogade 1, 5700 Svendborg
Arrangør: Vinlandet
Pris: 600,–
Hjemmeside: www.vinlandet.dk

Annonce

Annonce

Annonce

Til forsiden…