Vinarrangementer i maj

Portvinsmagning på Odense Aafart

I samarbejde med Odense Aafart inviterer H.J. Hansen Vin til portvinssmagning på Odense Å. Der findes et hav af forskellige stilarter indenfor portvin, hvor både lagring og alder har stor betydning for portvinens karakteristiske smag. På denne tur skal vi smage på nogle af de absolut bedste portvine fra de bedste portvinsproducenter. En ekspert i portvin vil under turen forklare om de forskellige portvine, og der vil være rig mulighed for at stille spørgsmål til portvinene. Derudover bliver der serveret en lille snack, som komplimenteres af vinene.

Arrangementet foregår fredag d. 1. maj kl. 19, og varer cirka 1,5 time.

Vi mødes 15 minutter før afgang ved Odense Aafarts billetsalg på
Filosofgangen 30B, 5000 Odense C.

Pris ikke Selection medlem 395 kr. / Pris Selection medlem 345 kr.

HUSK! Gyldig betalingskvittering er billet på selve aftenen.

Dato: Fredag den 1. maj 2020 kl. 19–20:30
Sted: Filosofgangen 30B, 5000 Odense C
Arrangør: Odense Aafart og H.J. Hansen Vin
Pris: 395,–
Hjemmeside: https://www.hjhansen-vin.dk/1-maj-202...

Winemakers Dinner Basserman-Jordan på UBN

Få en dejlig aften på Restaurant UBN, og mød Sebastian Wandt fra vinhuset Basserman-Jordan i Pfalz, der kommer for at fortælle om deres spændende vine. Vi vil få fire dejlige retter, som er sat sammen til de lækre vine fra Basserman-Jordan.

Arrangementet foregår fra kl. 18 – cirka 22.

Pris ikke Selection medlem 699 kr. / Pris Selection medlem 650 kr.

Dato: Tirsdag den 5. maj 2020 kl. 18–22
Sted: Restaurant UBN
Arrangør: H. J. Hansen Vin A/S
Pris: 699,–
Hjemmeside: https://www.hjhansen-vin.dk/5-maj-202...

Bordeauxsmagning på Odense Å

Vil du med på en tur til et af verdens mest populære vindistrikter? Så tag med på en sejltur ned ad Odense Å, når H.J. Hansen i samarbejde med Odense Aafart indbyder til smagning af vine fra Bordeaux. Vi smager på et udvalg af klassiske vine fra både højre- og venstrebredden af distriktet. Turen er ledsaget af vores ekspert, der vil dele ud af sin store viden, og som altid er skarp på alt fra druer til servering af bordeauxvine. Tag med på en lærerig tur på Odense Å og bliv klogere på vinene fra det klassiske vindistrikt, uanset om du er vinkender eller nybegynder!

Arrangementet foregår torsdag d. 7. maj kl. 19, og varer i cirka 1,5 time.

Vi mødes 15 minutter før afgang ved Odense Aafarts billetsalg på Filosofgangen 30B, 5000 Odense C.

Pris ikke Selection medlem 395 kr. / Pris Selection medlem 345 kr.

HUSK! Gyldig betalingskvittering er billet på selve aftenen.

Dato: Torsdag den 7. maj 2020 kl. 19–20:30
Sted: Filosofgangen 30B, 5000 Odense C
Arrangør: Odense Aafart og H.J. Hansen Vin
Pris: 395,–
Hjemmeside: https://www.hjhansen-vin.dk/7-maj-202...

Vertikal smagning af 1. cru Les Theurons

Bourgogne er en mangfoldig og kompliceret region, men nogle gange skal der blot en seriøs og respekteret producent til, før vinelskerne får øjnene op for dette fantastiske område.

Maison Louis Jadot er ubetinget en af disse enestående producenter, der er synonym med en agtværdig og respekteret historie og et vedholdende højt kvalitetsniveau, og så har producenten ejerskab af 150 ha. vinmarker, hvoraf 70 af disse ligger i Côte d’Or. I dag betragter enkelte fejlagtigt Louis Jadot som en negociént, der opkøber druer hos lokale vinbønder, men op imod 70% af vinene stammer faktisk fra husets egne marker.

Denne aften dykker vi ned i én vin, og smager den i 6 forskellige årgange. Vinen stammer fra Premier Cru marken Les Theurons, som ligger i kommunen Beaune, som også er Bourgognes »hovedstad«. Marken er opdelt i 4 »parceller«, som vender i hver sin retning.

Vi ser om de gode årgange på papiret også udtrykker sig i glasset denne aften!

Vi smager følgende vine:

  • Maison Louis Jadot, Beaune 1. Cru – Les Theurons, Bourgogne, Côte de Beaune 2011
  • Maison Louis Jadot, Beaune 1. Cru – Les Theurons, Bourgogne, Côte de Beaune 2012
  • Maison Louis Jadot, Beaune 1. Cru – Les Theurons, Bourgogne, Côte de Beaune 2013
  • Maison Louis Jadot, Beaune 1. Cru – Les Theurons, Bourgogne, Côte de Beaune 2014
  • Maison Louis Jadot, Beaune 1. Cru – Les Theurons, Bourgogne, Côte de Beaune 2015
  • Maison Louis Jadot, Beaune 1. Cru – Les Theurons, Bourgogne, Côte de Beaune 2016

Smagningen foregår i vores smukke lokaler på Skovvejen og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.

NB. Smagningen vil foregår på dansk.

Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes.

Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt via mail.

Dato: Fredag den 8. maj 2020 kl. 17–19
Sted: Skovvejen 2A
Arrangør: Kjær Sommerfeldt
Pris: 499,–
Hjemmeside: https://www.kjaersommerfeldt.dk/smagn...

Delas vinsmagning

Delas historie strækker sig tilbage til 1835. Så det er et hus med en masse sjæl og historie. Og står i dag som et af de bedste producenter i området. Delas har ejendomme både i den nordlige og sydlige del af Rhone-dalen. Så I vil denne aften blive præsenteret for et varieret sortiment – alle med massere af frugt og charme.

Arrangementet foregår fra kl. 18.30-cirka 21.00.

Der vil ikke blive serveret mad på aftenen. Billetter kan ikke refunderes.

Pris ikke selection kr.400/ Pris selection medlemmer kr. 350

Dato: Torsdag den 14. maj 2020 kl. 18:30–21
Sted: H. J. Hansen Vin A/S, Vestergade 99, Odense C
Arrangør: H. J. Hansen Vin A/S
Pris: 400,–
Hjemmeside: https://www.hjhansen-vin.dk/14-maj-20...

Rosésmagning med Château d’Esclans

Rosévin er de seneste år blevet den foretrukne vin i glasset i sommerhalvåret og langt ind i de kølige måneder, og det havde nok ikke været tilfældet, hvis det ikke var for rosépioneren Sacha Lichine – geniet bag roséfænomenet Whispering Angel. Rosévinen, der startede den store pink vinbølge.

Sacha Lichine
Manden i pink, kongen af rosé, manden bag verdens mest solgte high-end rosé. Kært barn har mange navne, men når det kommer til kvalitetsrosé og den revolution, der har været inden for denne elegante type af vin, findes der kun ét. Sacha Lichine voksede op i en af de mest indflydelsesrige vinfamilier i Bordeaux som søn af den berømte og betydningsfulde Alexis Lichine. Men hans drøm lå i Provence. Han havde en vision om at kombinere sin store erfaring fra vinbranchen med drømmen om at skabe en rosé, der kunne måle sig i kvalitet med de mest eksklusive Champagner. Det var udgangspunktet, da Sacha Lichine satte sig for at skabe verdens bedste rosévin i samarbejde med en af de mest anerkendte vinmagere Patrick Léon, der havde været ansvarlig direktør for det velansete Bordeaux-hus Mouton Rothschild. I 2006 købte Sacha Lichine Château d’Esclans. Den første rosévin, der blev frigivet, var Whispering Angel, som hurtigt blev den største vinsucces i nyere tid.

Château d’Esclans ligger nord for jet-set-paradiset Saint Tropez i La Motte i hjertet af Provence – rosévinens spirituelle hjemsted. Der har altid været gode rosévine i Provence, men kvaliteten må siges at have nået nye højder med vinene fra Château d’Esclans, der ikke kun har verdens dyreste rosévin i sortimentet, men også verdens mest populære kvalitetsrosé, der i dag sælges i mere end 100 lande. Château d’Esclans råder over ekstraordinære vinmarker med vinstokke, der har en gennemsnitsalder på mere end 80 år. Den mest beplantede druesort her er Grenache, som skaber eminente rosévine.

Vi smager denne aften de ikoniske »fem søstre« fra Château d’Esclans:

  • Château d’Esclans, The Palm, Côtes de Provence 2019
  • Château d’Esclans, Whispering Angel, Côtes de Provence 2019
  • Château d’Esclans, Rock Angel, Côtes de Provence 2019
  • Château d’Esclans, Les Clans, Côtes de Provence 2018
  • Château d’Esclans, Garrus, Côtes de Provence 2018

Smagningen foregår i vores smukke lokaler på Skovvejen og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.

Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter.

Billetten kan ikke refunderes/byttes.

Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt via mail. Smagningen vil foregå på dansk.

Dato: Fredag den 15. maj 2020 kl. 17–19
Sted: Skovvejen 2A
Arrangør: Kjær Sommerfeldt
Pris: 399,–
Hjemmeside: https://www.kjaersommerfeldt.dk/smagn...

Stagård vinsmagning

Stagård er en af de nye drenge i klassen, og en fin repræsentant for det nye Østrig. Stagård nyfortolker druen riesling på en meget personlig facon. Vi vil denne aften smage på 8 forskellige riesling fra Kremstal. Så denne aften er alt om ‘terroir’. Det en unik mulighed for at få større indsigt i druen riesling, og hvad der foregår i Østrig. Det er en brydningstid.

Arrangementet foregår fra kl. 18.30- cirka 21

Der vil ikke blive serveret mad på aftenen
Billetter kan ikke refunderes
Pris ikke Selection medlem 400 kr./ Pris Selection medlem 350 kr.

Dato: Torsdag den 28. maj 2020 kl. 18:30–21
Sted: H. J. Hansen Vin A/S, Vestergade 99, Odense C
Arrangør: H. J. Hansen Vin A/S
Pris: 400,–
Hjemmeside: https://www.hjhansen-vin.dk/28-maj-20...

Annonce

Annonce

Til forsiden…