Vinarrangementer i april

Sparkling Festival 2019

Kom og lad os fejre boblerne sammen.

Til Sparkling Festival hylder vi bl.a. Cava, Cremant, Spumante, Prosecco og ikke mindst Champagne.

Fælles for dem alle er, at de dækker over den, vel nok, mest fejrede form for alkohol.? Og helt i den ånd har vi sat os for at fejre boblerne til årets brag af en Sparkling Festival på Langelinie Pavillonen den 4. april 2019.

Med deltagelse af 9 vinproducenter fra nær og fjern, åbner vi dørene til årets hyggeligste og mest sprudlende vin event – Sparkling Festival 2019.

Nyheder som engelsk sparkling wine vil sammen med de mere traditionelle bobler, blive præsenteret på bedste vis, af en lang række professionelle repræsentanter og vinmagere fra de forskellige vinhuse. Så kig forbi og få en snak med vinproducenterne selv, og smag på over 40 forskellige kvalitets bobler.

Det legendariske Langelinie Pavillonen har en fantastisk beliggenhed, på en dæmning til det fint bevarede fæstningsværk Kastellet? lige ud til Langelinie promenaden, hvor den verdensberømte turistattraktion ‘Den lille havfrue’ slår sine folder, med udsigt over Øresund.

Husk der er begrænsede pladser til Sparkling Festival:
Heat 1: kl. 16–18
Heat 2: kl. 19–21

Der går både offentlig transport til Langelinie og er parkering lige ved Langelinie Pavillonen.

Vinproducenter på Sparkling Festival:
Champagne Cattier

  • La Maison Penet
  • Jean Velut Champagne
  • Champagne J.M. Labruyere
  • Domaine Parigot & Richard
  • Mont Ferrant Cava
  • Gran Moments Cava
  • La Cantina Pizzolato
  • Simpsons Sparkling

Med forbehold for ændringer.

Dato: Torsdag den 4. april 2019 kl. 16–21
Sted: Langelinie Pavillonen
Arrangør: Brdr. D’s Vinhandel
Pris: 250,–
Hjemmeside: bit.ly/events_2019

Bourgogne Blanc – Vinaften på 1. klasse

Hvidvin fra Bourgogne er når de er bedst ubetinget verdens bedste Chardonnay. Vi skal smage fra nogle af verdens bedste vinmarker og nogle af de ypperste distrikter i Bourgogne.

Vi skal smage en række af de absolutte topmarker fra en række vinbyer i Côte de Beaune, Chablis, Côte Challonais og Mâconnais, som alle er kendte som fremragende vinbyer i topklasse.

Smageprogram

  • Albert Sounit Rully 1. Cru La Pucelle
  • L. A. Ferret Pouilly Fuisse Hors Classé les Menetieres
  • Domaine Garnier & Fils Chablis Grand Cru Les Clos
  • Louis Jadot Meursault 1. Cru Blagny
  • Louis Jadot Chassagne Montrachet 1. Cru Morgeot
  • Clos de la Chapelle – Domaine Duc de Magenta
  • Louis Jadot Puligny-Montrachet 1. Cru Les Folatieres
  • Domaine Vincent & Sophie Morey Bâtard Montrachet Grand Cru
  • Louis Jadot Corton-Charlemagne Grand Cru

BEMÆRK! Selve arrangementet er en ren vinsmagning, dvs. med brød og vand til, men det er på billetsiden muligt at tilkøbe mad, så du slipper for at tænke på mad før smagningen.

Vinhandleren gi’r et glas vin til maden :-)
– Vi spiser kl. 18.00–18.50 (kr. 150,00 i tilkøb)

Der tages forbehold for ændringer i programmet. Smagningen gennemføres ved min. 10 solgte billetter. Billetter refunderes/byttes ikke.

Dato: Torsdag den 4. april 2019 kl. 19–21:30
Sted: Café Rouge, Møllergade 21, 5700 Svendborg
Arrangør: Vinlandet
Pris: 500.-
Hjemmeside: https://vinlandet.billet.dk/order/gat...

Festival de Bourgogne på Varna

Bichel Vine inviterer til stor Bourgogne-smagning på Varna Palæet med mulighed for at smage mere end 30 topvine fra Bourgogne og møde flere af producenterne selv.

Chefkok Palle Enevoldsen vil også lave nogle små Bourgogne-inspirerede hapsere undervejs.

Vi har fokus på årgang 2016 og 2017, men der vil også være mulighed for at smage vine fra tidligere årgange.

Vi får besøg bl.a Louis Michel fra Chablis, Patrice Rion fra Nuits Saint Georges, Machard de Gramont fra Nuits Saint Georges og vi arbejder på besøg af flere andre.

Smag derudover vine fra:

  • Domaine Vincent Dauvissat, Chablis
  • Domaine Rossignol-Trapet, Gevrey Chambertin
  • Domaine Denis Bachelet, Gevrey Chambertin
  • Domaine Michel Lafarge, Volnay
  • Domaine Simon Bize, Savigny les Beaune
  • Domaine Paul Pernot, Puligny Montrachet
  • Henri Prudhon, Saint Aubin
  • Patrick Javillier, Meursault
  • Château Clos des Quarts, Pouilly Fuissé

Få verdens bedste vinglas med hjem
For at give alle deltagere den optimale smageoplevelse har vi lavet en aftale med vores glas producent Zalto, som producerer de fantastiske mundblæste krystalglas. Vi har fået Zalto til at pakke deres fantastiske Bourgogne glas i 1-stk pakker, så alle deltagere får et Zalto Bourgogne glas til smagningen, og efterfølgende kan man så tage sit glas med hjem i en original Zalto-karton. Glasset har i sig selv en værdi af 300 kr.

Dato: Søndag den 7. april 2019 kl. 14–18
Sted: Varna Palæet, Ørneredevej 3, 8000 Aarhus C
Arrangør: Bichel Vine
Pris: 495,– (inklusiv i prisen er et Zalto Bourgogne glas, som man får med hjem)
Hjemmeside: https://www.bichel.dk/festival-de-bou...

Forårets gode køb – vinsmagning

Forår er lig med fuglekvidder, grønne blade og ikke mindst dejlig, frisk vin. På denne aften kommer vi omkring vine velegnet til forårskøkkenet, til terrassen eller hvor end man kan nyde et godt glas vin. Til smagningen kommer vi omkring bobler, hvid-, rosé- og rødvin – alt sammen med det gode køb og foråret i tankerne.

Til smagningen serveres brød og pølse. Dette udgør det ikke for et fuldt måltid, så det er en god ide ikke at komme på tom mave.

Efter smagningen er det muligt at købe vinene til specialpriser, der kun gælder denne aften.

Dato: Torsdag den 11. april 2019 kl. 19–21
Sted: Pinot Butik & Bar, Frue Kirkeplads 1, 8000 Aarhus C
Arrangør: Pinot Butik & Bar
Pris: 250,–
Hjemmeside: pinotvin.dk

Øko-, bio- og naturvin – der smager godt

Hvad er forskellen på økologi og biodynamik? Og hvad er naturvin for en størrelse? Det får vi på denne aften svar på, når vi smager os igennem en stribe af øko-, bio-, og naturvine. Mange har muligvis blandede oplevelser med disse vine, men fælles for alle vinene der serveres på aftenen (og som står på vores hylder for den sags skyld) er, at de faktisk smager godt. De smager af vin – god vin!

Til smagningen serveres brød og pølse. Dette udgør det ikke for et fuldt måltid, så det er en god ide ikke at komme på tom mave.

Efter smagningen er det muligt at købe vinene til specialpriser, der kun gælder denne aften.

Dato: Torsdag den 25. april 2019 kl. 19–21
Sted: Frue Kirkeplads 1, 8000 Aarhus C
Arrangør: Pinot Butik & Bar
Pris: 250,–
Hjemmeside: pinotvin.dk

Annonce

Annonce

Til forsiden…