Vinarrangementer

Winemakers dinner, gourmetaften, vinkursus?

Dit overblik over vinarrangementer i hele Danmark. Se hvad der sker i dit område og er du arrangør af et arrangement, må du meget gerne indsende dit arrangement – det er naturligvis kvit og frit. Eneste krav for optagelse er, at det skal handle om vin.

Arrangørerne er ansvarligt for oplysningerne i beskrivelsen, Winelab.dk er blot videreformidler.

Aktuelle arrangementer

Kult-Barbaresco på Formel B

Meget eksklusivt arrangement med store Barbaerescovine i sjældne og modne årgange fra topproducenten Sottimano.

Vinene serveres til en spændende 6-retters menu på Michelin restaurationen Formel B.

MENU & VINE

Sottimano Barbera d’Alba

Sottimano Nebbiolo DOC

Sottimano Barbaresco Cotta

Sottimano Barbaresco Fausoni

Sottimano Barbaresco Pajore

Sottimano Barbaresco Curra

Kaffe

De endelige årgange bliver fastlagt inden 1. juli 2018

Menuen fastlægges endeligt ca. 1 måned inden arrangementet, da der anvendes årstidens bedste råvarer.

Dato: Torsdag den 30. august 2018 kl. 19–23:30
Sted: Restaurant Formel B
Arrangør: Fionia Vin
Pris: 1.895,–
Hjemmeside: https://www.fioniavin.dk/shop/kult-ba...

Australien rundt

Australien er delt op i 7 store vinregioner, som hver indeholder mindre vinområder. Det kan pga. de mange områder og de forskellige klimatiske betingelser til tider være en smule uoverskueligt, men det vil vi denne aften ændre.

Aftenen byder på nogle af de mest kendte og væsentlige vinområder, og hvad de hver især kan byde på, i forhold til druesorter og klimatiske betingelser. Til trods for at Shiraz er den mest plantede sort, som til tider vokser på meget gamle vinstokke, byder landet på andre fantastiske vine, på bl.a., Riesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, hedvine og de søde på Semillon og Muscat.

Aftenens to vinværter, Peter Lehman og M. Chapourtier, står bag vine med fantastisk dybde og rigdom, og der kan vist ikke sås tvivl om deres betydning på den internationale scene.

Aftenens smageprogram:

  • Peter Lehmann Masters, Wigan Eden Valley Riesling 2011
  • Peter Lehmann, Layers White 2016
  • M. Chapoutier, Tournon Pyrenees, Chardonnay 2013
  • Peter Lehmann, Layers Red 2014
  • Peter Lehmann Portrait, Barossa Cabernet 2012
  • M.Chapoutier, Tournon Lady’s Lane, Shiraz 2013
  • Peter Lehmann, Stonewell, Shiraz 2012
  • Peter Lehmann Masters, Botrytis Semillon, ½ flaske 2011

Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min.10 solgte billetter. Husk at medbringe kvitteringen, da den gælder som billet ved indgangen. Billetten kan ikke refunderes/byttes.

Dato: Fredag den 31. august 2018 kl. 17–19
Sted: Skovvejen 2A
Arrangør: Kjær Sommerfeldt
Pris: 349,–
Hjemmeside: https://www.kjaersommerfeldt.dk/smagn...

Australien rundt

Australien er delt op i 7 store vinregioner, som hver indeholder mindre vinområder. Det kan pga. de mange områder og de forskellige klimatiske betingelser til tider være en smule uoverskueligt, men det vil vi denne aften ændre.

Aftenen byder på nogle af de mest kendte og væsentlige vinområder, og hvad de hver især kan byde på, i forhold til druesorter og klimatiske betingelser. Til trods for at Shiraz er den mest plantede sort, som til tider vokser på meget gamle vinstokke, byder landet på andre fantastiske vine, på bl.a., Riesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, hedvine og de søde på Semillon og Muscat.

Aftenens to vinværter, Peter Lehman og M. Chapourtier, står bag vine med fantastisk dybde og rigdom, og der kan vist ikke sås tvivl om deres betydning på den internationale scene.

Aftenens program:

Peter Lehmann Masters, Wigan Eden Valley Riesling 2011
Peter Lehmann, Layers White 2016
M. Chapoutier, Tournon Pyrenees, Chardonnay 2013
Peter Lehmann, Layers Red 2014
Peter Lehmann Portrait, Barossa Cabernet 2012
M.Chapoutier, Tournon Lady’s Lane, Shiraz 2013
Peter Lehmann, Stonewell, Shiraz 2012
Peter Lehmann Masters, Botrytis Semillon, ½ flaske 2011

Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min.10 solgte billetter. Husk at medbringe kvitteringen, da den gælder som billet ved indgangen. Billetten kan ikke refunderes/byttes.

Dato: Fredag den 31. august 2018 kl. 17–19
Sted: Skovvejen 2A
Arrangør: Kjær Sommerfeldt
Pris: 349,–
Hjemmeside: https://www.kjaersommerfeldt.dk/smagn...

Vinsmagning – Klassikerne på Odense Å

Odense Aafart og H.J. Hansen Vin inviter til vinsmagning på Odense Å med fokus på de gode, klassiske vine. I en tid hvor man kan få vin fra de fjerneste afkroge af verden, er det på tide at vende blikket tilbage mod nogle af de største klassikere. Vi skal smage vine fra de områder, som har tryllebundet os, og som vi altid vender tilbage til, når det bedste af det bedste skal på bordet. Turen bliver som altid kommenteret af en vinekspert, hvor der vil være rig mulighed for at stille spørgsmål. Derudover bliver der serveret en lille, let anretning, som komplimenteres af vinen. Vi mødes ved Odense Aafarts billetsalg, og vi anbefaler at møde op 15 minutter før afgang. Så tag med på en hyggelig tur ned ad Odense Å og nyd de klassiske vine i det danske sommervejr.

Dato: Fredag den 31. august 2018 kl. 19–20:30
Sted: Odense Aafart. Filosofgangen 30B, 5000 Odense C
Arrangør: H.J. Hansen Vin A/S
Pris: 245,– / 295,–
Hjemmeside: https://www.hjhansen-vin.dk/vinsmagni...

Kunstsalon : 6 kunstværker & 6 vine

Oplev vin og kunst gå op i en højere enhed. 6 malerier af kunstneren David Juárez Ollé er hver sat sammen med en vin fra Grapeland.

Kunstsalon i Grapeland er en vinsmagning hvor kunstneren, David, selv fortæller om maleriet, og Charite fortæller om vinen til. Hvorefter du kan nyde vinen der passer til stemningen og energien i kunstværket – mens du oplever det.

Det gentager vi for hvert af de 6 kunstværker/vin.

En kunst- & vinoplevelse for alle sanser: 6 kunstværker & 6 vine

Max. 20 deltagere og smagningen foregår på engelsk.

Lidt om kunstneren:
David Juárez Ollé er en kunstner, designer og fotograf fra Barcelona, Catalonien. I sin søgen efter mening og inspiration flyttede David til Aarhus i 2013. I det nordiske har han fundet ro og indre balance til at kreere, og han har et lille og indbydende studie på Frederiksallé, som fungerer som værksted og galleri.

Dato: Torsdag den 6. september 2018 kl. 18–20
Sted: Grapeland, Rosensgade 30, 8000 Aarhus C.
Arrangør: Grapeland
Pris: 250,–
Hjemmeside: https://grapeland.dk/collections/book...

Pinot Noir – hele verden rundt

Pinot noir er verdens nok mest eftertragtede og velansete drue grundet dens finesse, elegance og den måde den afspejler sit terroir på. Men hvad er det egentlig for en størrelse, denne sarte, tyndskallede drue? På denne smagning kommer vi verden rundt med 8 forskellige vine, alle på 100% pinot noir, men fra vidt forskellige egne af kloden, herunder Tyskland, New Zealand, USA, Bulgarien og naturligvis druens hjemstavn, Bourgogne i Frankrig. Og kan man egentlig lave hvidvin på denne fantastiske drue? Og hvad er Spätburgunder? Få svar på det og meget mere torsdag d. 6. september.

Dato: Torsdag den 6. september 2018 kl. 19–21
Sted: Pinot Butik & Bar, Frue Kirkeplads 1, 8000 Aarhus C
Arrangør: Pinot Butik & Bar
Pris: 200,–
Hjemmeside: pinotvin.dk

Portvinssmagning på Odense Å

I samarbejde med Odense Aafart inviterer Odense Aafart og H.J. Hansen Vin i år til portvinssmagning på Odense Å.

Der findes et hav af forskellige stilarter indenfor portvin, hvor både lagring og alder har stor betydning for portvinens karakteristiske smag. På denne tur skal vi smage på nogle af de absolut bedste portvine fra de bedste portvinsproducenter. Turen bliver som altid kommenteret af en portvinsekspert, hvor der vil være rig mulighed for at stille spørgsmål til portvinene. Derudover bliver der serveret en lille, let anretning, som komplimenteres af portvinen. Vi mødes ved Odense Aafarts billetsalg, og vi anbefaler at møde op 15 minutter før afgang. Så tag med på åen og bliv klogere på portvinens mange facetter og nyd de skønne omgivelser på Odense Å.

Dato: Fredag den 7. september 2018 kl. 19–20:30
Sted: Odense Aafart. Filosofgangen 30B, 5000 Odense C
Arrangør: H.J. Hansen Vin A/S
Pris: 345,– / 395,–
Hjemmeside: https://www.hjhansen-vin.dk/portvinss...

Til forsiden…