Snowden The Ranch Cabernet Sauvignon 2011

BedÝmmelse: 6/6 stjerner
Super stringent og fokuseret verdensklasse

Rødvin fra Snowden Vineyards, Napa Valley i USA

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 06/07/2016

Snowden The Ranch Cabernet Sauvignon 2011

Frisk, ren og klar duft af solbær og kirsebær. Super stringent og præcis smag med lidt vanilje, røg og cola i kanten. Ekstremt blød og poleret struktur, hvor et nærmest perfekt fadarbejde efterlader verdensklasses tanniner sammen med en flot kompleksitet og en fornem afrunding. Ekstremt elegant vin.

Type: Rødvin
Årgang: 2011
Alkohol: 13,9%
Lagring: Fadlagret
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Fuglevildt, kalv, lam og simremad

Vinhus: Snowden Vineyards, www.snowdenvineyards.com
Område: Napa Valley i USA
Druer: 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 8% Cabernet Franc og 2% Petit Verdot

Forhandler: Theis Vine, www.theis-vine.dk
Pris: 349,95 kr.

Andre anmeldte vine fra Napa Valley

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Kuleto Estate Native Son 2012

Rødvin, Napa Valley i USA, Forhandles af Philipson Wine, 149,75 kr.

Indledningsvist en smule lukket. Tæt, frugtig duft af mørke bær, særligt solbær, der også går igen i smagen. Fyldig og rund. Meget moden frugt, men helt tør og med let snerpende tanniner. Læs anmeldelse…

Crossbarn Cabernet Sauvignon

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Crossbarn Cabernet Sauvignon 2012

Rødvin fra CrossBarn by Paul Hobbs, Napa Valley i USA, Forhandles af Philipson Wine, 299,95 kr.

Æterisk frugt med lidt mentol uden på en klar og flot solbærdomineret frugt. God struktur med pæn syre og tanniner, men jeg savner en anelse frugtsødme for at ramme andre årganges storhed. Læs anmeldelse…

Stag’s Leap Artemis Cabernet Sauvignon

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Stag’s Leap Artemis Cabernet Sauvignon 2012

Rødvin fra Stag’s Leap Wine Cellars, Napa Valley i USA, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 399,00 kr.

Vaniljekrydret rød frugt i duften. Ret modent udtryk med en stor saftighed i smagen. Læskende og indsmigrende med et integreret fad og lidt urtet præg. Læs anmeldelse…

Pine Ridge Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Pine Ridge Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon 2010

Rødvin fra Pine Ridge Vineyards, Napa Valley i USA, Forhandles af Vinens Verden, Wine.dk, 479,00 kr.

Solbær, vanilje, friskkværnet peber, træ og vanilje i duften. Saftig, intens og lun frugt. Typisk duft af oversøisk Cabernet Sauvignon, når det er bedst. Læs anmeldelse…

Silverado Cabernet Sauvignon

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Silverado Cabernet Sauvignon 2011

Rødvin fra Silverado Vineyards, Napa Valley i USA, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 367,00 kr.

Sødmefuld smag af solbær og brombær. Tydeligt fadpræg med frisk kokos. Lidt uharmonisk smag med anmasende tanniner. Stor frugtfylde med søde brombær. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Napa Valley

Andre anmeldte vine fra USA

Gonzague & Claire Lurton Chalk Hill Merlot

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Gonzague & Claire Lurton Chalk Hill Merlot 2014

Rødvin fra Acaibo, Sonoma i USA, Forhandles af Jysk Vin, 195,00 kr.

Elegant, men en anelse lukket duft af blåbær og brombær med lidt hvide liljer i kanten. Rent frugtudtryk i smagen med en del tanniner, som smukt omslutter frugten. Læs anmeldelse…

Patricia Green Cellars Reserve Pinot Noir

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Patricia Green Cellars Reserve Pinot Noir 2017

Rødvin fra Patricia Green Cellars, Oregon i USA, Forhandles af Juul’s Vinhandel, 239,00 kr.

Elegant æterisk hindbærpræg med lidt bladkompost og et strejf anis i kanten. Elegant og syrefrisk rød frugt. Slank vin med Oregons elegante præg. Læs anmeldelse…

Russian River Valley »Papera Ranch« Zinfandel

BedÝmmelse: 6/6 stjerner

Carlisle Papera Ranch Zinfandel 2015

Rødvin fra Carlisle Winery, Russian River Valley/Californien i USA, Forhandles af Juul’s Vinhandel, 449,00 kr.

Moden og harmonisk duft af søde brombær, læder, cedertræ og lidt røg. Ekstremt elegant og harmonisk duft. Saftig og kraftig mørk frugt med masser af solbær og perfekt afstemte tanniner. Læs anmeldelse…

Chamisal Vineyards Estate Grown Pinot Noir

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Chamisal Vineyards Estate Grown Pinot Noir 2014

Rødvin fra Chamisal Vineyards, Californien i USA, Forhandles af Vinens Verden, Wine.dk, 225,00 kr.

Sødmefulde duft af hindbær, brombær og lidt røgelse. Knivskarp frugt med god fylde. En del moden hindbær og lidt fad – meget Pinot’sk. Læs anmeldelse…

Sans Liege Groundwork Syrah

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Sans Liege Groundwork Syrah 2015

Rødvin fra Sans Liege, Santa Barbara i USA, Forhandles af California Wine, 145,00 kr.

Saftig, intens og krydret solbærduft med et klart fadpræg. Saftig og intens smag med en del træpræg og en mørk mundfyldende frugt. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra USA

Andre anmeldte vine fra Theis Vine

Alphonse Mellot La Moussiére Sancerre

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Alphonse Mellot La Moussiére Sancerre 2017

Hvidvin fra Alphonse Mellot, Sancerre i Frankrig, Forhandles af Theis Vine, 249,95 kr.

Sublim, elegant frugt af litchi, lime, grønne urter og våd kalk. Raffineret og super underspillet. Harmonisk og balanceret med en lidt bitter gul frugt i smagen Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Blå

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Blå

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Delikat duft af især jasmin og lidt hvid eksotisk frugt og honningmelon. Ophavet i te fornægter sig ikke. Lækre små bobler, en fin frugt og tørhed. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Urtet, frisk duft med lidt friske pærevingummi. Giver med lidt god vilje mindelser om en vin på Sauvignon Blanc i en eksotisk udgave. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Rød

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Rød

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Smuk duft af røde, sødmefulde hibuscusblomster, som den mousserende te er lavet på. Charmerende og unik smag med modne skovjordbær i baggrunden og lidt syre. Læs anmeldelse…

Taberner – Vino de la Tierra de Cadiz 2014

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Huerta de Albalá Taberner 2014

Rødvin fra Huerta de Albalá, Cádiz i Spanien, Forhandles af Theis Vine, 179,95 kr.

Skøn, sødmefuld og dyb duft af søde, modne brombær med lidt bagvedliggende vanilje. Elegant og blød rød frugt i smagen Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Theis Vine

Annonce

Til forsiden…