Prats & Symington Chryseia 2015

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Stor og kompleks vin lavet på Touriga-druerne

Rødvin fra Prats & Symington, Douro i Portugal

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 17/10/2019

Prats & Symington Chryseia 2015

Super æterisk duft af kamfer med bagvedliggende blomme og kirsebær. Tør og dybt kompleks frugt med lidt fad i kanten. Den komplekse frugt i smagen er dyb, mørk og tør med fine tanniner, en god syre og en intensitet, som giver en vin med et langt liv foran sig. Eukalyptus i eftersmagen. Kan snildt gemmes i 10–20, år da den stadig er en baby og opfører sig som en ung, stor Bordeaux, blot er der skruet lidt op på saftigheden.

Type: Rødvin
Årgang: 2015
Alkohol: 14,0%
Lagring: Lagret på nye egefade
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Fuglevildt, grillet mad, julemiddagen, oksekød og simremad

Vinhus: Prats & Symington, www.chryseia.com
Område: Douro i Portugal
Druer: 72% Touriga Nacional og 28% Touriga Franca

Forhandler: Kjær Sommerfeldt, www.kogs.dk
Pris: 499,00 kr.

Andre anmeldte vine fra Prats & Symington

Chryseia 2003

BedÝmmelse: 6/6 stjerner

Chryseia 2003

Rødvin fra Prats & Symington, Douro i Portugal, Forhandles af Portugisisk Vinkælder, 350,00 kr.

Kompleks og kraftig topvin fra Portugal. Noget af det bedste, jeg har smagt fra landet. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Douro

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Taylors Very Old Single Harvest 1966

Portvin fra Tayler’s, Douro i Portugal, Forhandles af Førende vinforhandlere, 2.300,00 kr.

Ekstremt harmonisk og kompleks duft af roser, kamfer, tørrede figner og blåbær. Velstruktureret og veludviklet. Læs anmeldelse…

Niepoort Redoma Branco

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Redoma Branco 2016

Hvidvin fra Niepoort, Douro i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,75 kr.

Elegant og moden gul frugt med æble, pære og søde krydderier. Rar, sofistikeret og fyldig mundfornemmelse med en delikat frugt og en fin afslutning med Golden Delicious-æble. Læs anmeldelse…

Niepoort Vertente

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Vertente 2014

Rødvin fra Niepoort, Douro i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 169,75 kr.

Ekstrovert, krydret kirsebærfrugt i duften. Fyldig, lidt sødmefuld og fuldmoden kirsebærfrugt i smagen med afdæmpede tanniner. Læs anmeldelse…

Folias de Baco Olho no Pé Branco

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Folias de Baco Olho no Pé Branco 2015

Hvidvin fra Folias de Baco, Douro i Portugal, Forhandles af Nordentoft Wine, 79,00 kr.

Frisk duft af lime og hvide tjørneblomster. Sprødt, friskt og betagende. Rent og syrefriskt udtryk i smagen. Elegant hvid frugt med litchi, lime og en nærmest rieslingsk syre. Læs anmeldelse…

Quinta do Vale Meão Meandro

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Quinta do Vale Meão Meandro 2011

Rødvin fra Quinta do Vale Meão, Douro i Portugal, Forhandles af Jysk Vin, 99,00 kr.

Mørk duft af blåbær, brombær og ikke mindst skovbund. Vidunderlig kompleksitet med stor dybde og et tørt, krydret frugtpræg, der svæver over vinen. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Douro

Andre anmeldte vine fra Portugal

Barbeito Malvazia 1945

BedÝmmelse: 6/6 stjerner

Barbeito Malvazia 1945

Madeira fra Barbeito, Madeira i Portugal, Forhandles af Løgismose Vin, Vinmonopolet, 3.500,00 kr.

Wow! Masser af læder, hasselnødder og friske, syrlig figner og dadler i duften. Ret oxidativt udtryk med chokolade og marcipan i smagen. Læs anmeldelse…

Barbeito Branco Verdelho

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Barbeito Branco Verdelho 2017

Hvidvin fra Barbeito, Madeirense DOP i Portugal, Forhandles af Vinmonopolet, 199,96 kr.

Sprød og elegant duft af grønne æbler, pærer og lidt moden honningmelon. Det hele er pakket ind i en smuk mineralitet. Flot, knivskarp og fokuseret struktur. Læs anmeldelse…

Niepoort Reserve Ruby

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Reserve Ruby

Portvin fra Niepoort, Porto i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 99,75 kr.

Sødmefuld rød frugt, lidt mynte og mørk chokolade. Flot og stramt. Moderat sødme i den flotte, bløde mundfylde. Læs anmeldelse…

Graham’s Six Grapes Reserve Port

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Graham’s Six Grapes Reserve Port

Portvin fra Graham’s, Porto i Portugal, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 175,00 kr.

Lidt eukalyptus i duften i et flot samspil med en mørk rød frugt. Tør og dyb rød frugt i smagen med en flot frugtstruktur og et æterisk præg Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Taylors Very Old Single Harvest 1966

Portvin fra Tayler’s, Douro i Portugal, Forhandles af Førende vinforhandlere, 2.300,00 kr.

Ekstremt harmonisk og kompleks duft af roser, kamfer, tørrede figner og blåbær. Velstruktureret og veludviklet. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Portugal

Andre anmeldte vine fra Kjær Sommerfeldt

Domaine Bouchie Chatellier Pouilly-Fume Les Adelins.png

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé Les Adelins 2018

Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 129,00 kr.

Skøn sommerlig duft af hvide blomster, frisk honningmelon og gult sødmefuldt æble. Den dejlige harmoni og charme går igen i smagen. Læs anmeldelse…

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé 2017

Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 159,00 kr.

Sprød og urtet duft med estragon, stikkelsbær og lidt tomatblad i baggrunden. Ret klassisk Pouilly-Fumé. Rig, moden og vedholdende komposition med en velstruktureret mundfylde. Læs anmeldelse…

De Wetshof Danie de Wet Pinot Noir

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

De Wetshof Danie de Wet Pinot Noir 2017

Rødvin fra De Wetshof, Western Cape i Sydafrika, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 139,00 kr.

Ren duft af røde kirsebær, hindbær og lidt skovbund. Delikat og typisk Pinot Noir. Ekstremt afrundet mundfornemmelse med en flot, mørk frugt. Læs anmeldelse…

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc 2017

Hvidvin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Frisk og elegant frugt med æble, lidt gul blomme og et floralt strejf. Delikat og charmerende. Smagen er ligeledes balanceret. Læs anmeldelse…

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rosé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rosé 2017

Rosévin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Delikat og elegant duft med friskplukkede røde hindbær og skovjordbær. Eksklusiv elegance og kvalitet. Flot sprød elegant mundfornemmelse og syre. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Kjær Sommerfeldt

Annonce

Annonce

Til forsiden…