Martin Waßmer Markgräpfler Spätburgunder 2012

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Fornem Pinot Noir for dette prisleje

Rødvin fra Weingut Waßmer, Baden i Tyskland

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 10/03/2017

Martin Waßmer Markgräpfler Spätburgunder 2012

Ristede pistacienødder med et saltet præg og en mørk og moden, parfumeret rød frugt. Smagen har en del syre og et fadpræg, som klæder frugten og ikke mindst bitterheden ret fint. Balancen i vinen forstyrres en anelse af syren, selvom det er en fornem Pinot Noir for dette prisleje.

Type: Rødvin
Årgang: 2012
Alkohol: 13,5%
Lagring: Fadlagret
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Due, grillet mad, kalv, simremad og svampe

Vinhus: Weingut Waßmer, www.weingut-wassmer.de
Område: Baden i Tyskland
Drue: 100% Pinot Noir

Forhandler: Philipson Wine, www.philipsonwine.com
Pris: 129,95 kr. (ved køb af 12 flasker)

Andre anmeldte vine fra Baden

Enderle & Moll Pur Müller-Thurgau

BedÝmmelse: 3/6 stjerner

Enderle & Moll Pur Müller-Thurgau 2018

Hvidvin fra Enderle & Moll, Baden i Tyskland, Forhandles af Extra Brut Vinimport, 180,00 kr.

Duften er præget af volatil syre og hvide druer, som har fået skinkontakt. Stjerneanis og nelliker pakker det hele ind. Det ender ikke rigtig lykkeligt, og den heftige flygtige syre er for dominerende og ude af kontrol. Læs anmeldelse…

Wöhrle Lahrer Gottsacker Chardonnay GG

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Wöhrle Lahrer Gottsacker Chardonnay GG 2017

Hvidvin fra Wöhrle, Baden i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 349,00 kr.

Delikat duft af modne gule æbler, våd skiffer og lidt fint cedertræ. Alt i alt opskriften for en storladen Chardonnay med lagringspotentiale. Læs anmeldelse…

Andreas Laible Durbacher Plauelrain Riesling Spätlese

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Andreas Laible Durbacher Plauelrain Riesling Spätlese 2015

Hvidvin fra Andreas Laible, Baden i Tyskland, Forhandles af Bichel Vine, 165,00 kr.

Hvid fersken, lidt frisk ananas og et diskret strejf af søde krydderier i baggrunden. Lidt »introvert« vin i øjeblikket. Læs anmeldelse…

Wöhrle Spätburgunder

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Wöhrle Spätburgunder Trocken 2017

Rødvin fra Wöhrle, Baden i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 129,00 kr.

Saftig duft af modne friske hindbær, jord og efterårsskov. Fyldig mundfornemmelse med røde hindbær, kirsebær og lidt ribs. Omsluttende og integreret fadpræg. Læs anmeldelse…

Weingut Knab Endinger Engelsberg Muskateller Feinherb

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Weingut Knab Endinger Engelsberg Muskateller Feinherb 2016

Hvidvin fra Weingut Knab, Baden i Tyskland, Forhandles af Vinens Verden, Wine.dk, 119,00 kr.

Eksotisk duft af litchi og lidt appelsinblomst. Delikat og charmerende. Fyldig og blød struktur med orangeskal og grapefrugt. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Baden

Andre anmeldte vine fra Tyskland

Balthasar Ress »von unserm« Riesling Trocken 2018

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Balthasar Ress »von unserm« Riesling Trocken 2018

Hvidvin fra Balthasar Ress, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 105,00 kr.

Tætpakket duft af grønne æbler og pærer. Yderst ren og fokuseret. Flot og super sprød smag, afdæmpet frugt og en flot struktureret fylde med en medium syre. Læs anmeldelse…

Gutswein balthasar ress trocken

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Balthasar Ress Riesling Gutswein Trocken (1 ltr.)

Hvidvin fra Balthasar Ress, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Klassisk sprød Rieslingduft med en delikat hvid frugt og et strejf af petroleum/mineralitet. God og fyldig smag med frisk grøn pære og æble. Læs anmeldelse…

Balthasar Ress Riesling Sekt Extra Dry

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Balthasar Ress Riesling Sekt Extra Dry

Mousserende fra Balthasar Ress, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 199,00 kr.

Sprød duft af rank og syrefrisk gul frugt med lidt røg og skiffermineralitet i baggrunden. Bløde bobler og dejlig mundfornemmelse med en god kompleksitet, som sagtens kan klare en del madmæssige udfordringer. Læs anmeldelse…

Riesling Herxheimer Honigsack Trocken 2017

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Krebs Riesling Herxheimer Honigsack Riesling 2017

Hvidvin fra Weingut Krebs, Pfalz i Tyskland, Forhandles af Bichel Vine, 240,00 kr.

Skøn duft af søde, modne æbler, pærer og papaya tilsat lidt søde varme krydderier i kanten. Flot og frisk syre holder smagen af æblekage skarp. Læs anmeldelse…

Krebs Riesling Trocken 2019

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Krebs Riesling Trocken 2019

Hvidvin fra Weingut Krebs, Pfalz i Tyskland, Forhandles af Bichel Vine, 75,00 kr.

Moden og sødmefuld duft af søde, gule septemberæbler med en lidt stenet mineralitet i kanten. Flot mundfylde med en rank og fokuseret syre og en elegant og frisk grøn æble-/pærefrugt. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Tyskland

Andre anmeldte vine fra Philipson Wine

Nyetimber Classic Cuvee

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Nyetimber Classic Cuvee

Mousserende fra Nyetimber, Sussex i England, Forhandles af Philipson Wine, 269,95 kr.

Frisk og sprød duft af smørristet franskbrød, kandiseret sukker og lidt limesaft bagved. Harmonisk og på et højt niveau. Læs anmeldelse…

Champagne Le Mesnil Blanc de blancs grand cru

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Champagne Le Mesnil Blanc de blancs grand cru

Mousserende fra Champagne Le Mesnil, Champagne i Frankrig, Forhandles af Philipson Wine, 249,95 kr.

Rar og kompleks duft af gule efterårsæbler, lidt våd granit, bark og et komplekst gærpræg. Moden og blød æblepræget frugt i smagen. Læs anmeldelse…

Boekenhoutskloof The Chocolate Block

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2015

Rødvin fra Boekenhoutskloof, Swaartland i Sydafrika, Forhandles af Philipson Wine, 169,95 kr.

Saftig og sødmefuld frugt med et genkendeligt Cabernet Sauvignon-typisk solbærpræg. Elegant mundfylde og moden sort frugt. Super delikat og frisk syre Læs anmeldelse…

Newton Johnson Family Vineyard Pinot Noir

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Newton Johnson Family Vineyard Pinot Noir 2013

Rødvin fra Newton Johnson, Hemel en Aarde i Sydafrika, Forhandles af Philipson Wine, 199,95 kr.

Ekstremt delikat og krydret duft af lakrids, fennikel, lidt stjerne anis og en både raffineret og rig hindbærfrugt. Elegant syre og tanninpræg. Læs anmeldelse…

Tenute Lunelli Aliotto

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Tenute Lunelli Aliotto 2014

Rødvin fra Tenute Lunelli, Toscana i Italien, Forhandles af Philipson Wine, 99,95 kr.

Dyb og mørk duft af modne og krydrede kirsebær og brombær. Lidt ristet fadpræg i kanten. Ret elegant og saftigt. Blød og saftig rød frugt i smagen, men med et tørt og lidt lukket udtryk. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Philipson Wine

Annonce

Til forsiden…