Marc Kreydenweiss Clos du Val d’Éléon 2011

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Sjældent og vellykket stævnemøde mellem to enspænderdruer fra Alsace

Hvidvin fra Marc Kreydenweiss, Alsace i Frankrig

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 23/02/2015

Marc Kreydenweiss Clos du Val d’Éléon 2011

Markant mørk duft af æblemost og tør cider bakket op af florale toner af lind, gardenia og lynghonning. Rank og fast struktur, levende syre, stor fylde og meget rund. Smagen har citronsaft, iltet æble, tørret abrikos og vildhonning. Mange mineralske toner. Det oxidative og fadarbejdet er flot integreret i vinen. En anderledes men meget velsmagende vin på en sjældent set blanding af Riesling og Pinot Gris.

Type: Hvidvin
Årgang: 2011
Alkohol: 13,0%
Lagring: Fadlagret
Mærkning: Økologisk; BiodynamiskLukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Charcutteri, fisk, kalv, kylling og milde oste

Vinhus: Marc Kreydenweiss, www.kreydenweiss.com
Område: Alsace i Frankrig
Druer: Pinot Gris og Riesling

Forhandler: Erik Sørensen Vin, www.eriksorensenvin.dk
Pris: 199,95 kr.

Andre anmeldte vine fra Marc Kreydenweiss

Marc Kreydenweiss Les Grimaudes rosé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Marc Kreydenweiss Les Grimaudes rosé 2014

Rosévin fra Marc Kreydenweiss, Costières de Nimes i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 84,95 kr.

Ribssaft og gul, frisk og syrerig æble i duften på denne ret særegne rosé. Der er skruet ned for frugten, og udtrykket er nærmest i retning af en orangevin med stor kompleksitet, en anelse oxidative toner og brett. Læs anmeldelse…

Marc Kreydenweiss Les Grimaudes

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Marc Kreydenweiss Les Grimaudes 2013

Rødvin fra Marc Kreydenweiss, Costières de Nimes i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 99,95 kr.

Indtagende duft af modne druer og kirsebær. Vinen har et vedvarende bid, god syre og smag af røde æbler, fuldmodne ferskner, mørke blommer og krydrede toner i retning af rosmarin og hvid peber. Læs anmeldelse…

Marc Kreydenweiss Perières

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Marc Kreydenweiss Perières 2012

Rødvin fra Marc Kreydenweiss, Costières de Nimes i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 129,95 kr.

Fyldig frugtduft af friskpresset most, mørke bær og animalske toner. Godt bid, markant tørre tanniner i munden og fyldig smag af blåbær, brombær, tørrede varme krydderier og ristede toner. Læs anmeldelse…

Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc 2013

Hvidvin fra Marc Kreydenweiss, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 149,95 kr.

Syrlig og frugtig duft med oxidative toner. Frisk og let i smagen – næsten vægtløs – men alligevel med en vis smagsfylde og kompleksitet. Læs anmeldelse…

Marc Kreydenweiss La Fontaine Aux Enfantes Cru d’Alsace

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Marc Kreydenweiss La Fontaine Aux Enfantes Cru d’Alsace Pinot Blanc 2013

Hvidvin fra Marc Kreydenweiss, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 199,95 kr.

En smule spids i næsen, men fyldig og rund med duft af hvid the, modne nashipærer, mild blomsterhonning og våd uld. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Marc Kreydenweiss

Andre anmeldte vine fra Alsace

Comte de Grimm Crémant d’Alsace

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Comte de Grimm Crémant d’Alsace

Mousserende fra La Maison Penet, Alsace i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 179,95 kr.

Saftig pære og hvid melon i den ret så aromatiske duft med lidt sort te i kanten. Blød og temmelig diskret frugt i smagen med en anelse bitterhed i afslutningen. Læs anmeldelse…

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

Mousserende fra Réne Muré, Alsace i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,95 kr.

Delikat duft af ferskner, gule æbler og lidt abrikos. Elegant og moden sødme stiger op af glasset. Frisk og let syrerig frugt i smagen. Læs anmeldelse…

Zind-Humbrecht Roche Roche Calcaire Riesling

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Zind-Humbrecht Roche Calcaire Riesling 2016

Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 235,00 kr.

Moden, gul frugt præget af æble og pære og en frisk mineralitet. Lidt lukket, men der fornemmes en lækker spændstighed bagved. Læs anmeldelse…

Zind-Humbrecht Roche Granitique Riesling

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Zind-Humbrecht Roche Granitique Riesling

Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 235,00 kr.

Duft af gule, modne æbler og pærer. Rar og kompleks. Enormt lækker, rig og rund – nærmest olieagtig – mundfornemmelse, som strammes fint op af en efterfølgende syre. Læs anmeldelse…

Zind-Humbrecht Roche Volcanique Riesling

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Zind-Humbrecht Roche Volcanique Riesling 2016

Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 235,00 kr.

Knivskarp og fokuseret, ren og mineralsk frugt med semi-modene gule æbler, lidt varmt og sødt krydderi og våde strandsten. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Alsace

Andre anmeldte vine fra Frankrig

Les Paons Rouge, Chateau de Marmorières

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Chateau de Marmorières Les Paons Rouge

Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.

Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…

Domaine Santa Duc Gigonas Aux Lieux-Dits

BedÝmmelse: 6/6 stjerner

Domaine Santa Duc Gigondas Aux Lieux-Dits 2017

Rødvin fra Santa Duc, Gigondas i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 200,00 kr.

Elegant og sødmefuld duft af brombær, solbær og lidt skovbund. Den ekstreme elegancen går i den grad igen i smagen. Læs anmeldelse…

Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rouge

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rouge 2016

Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.

Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…

mark haisma cornas

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Mark Haisma Cornas Les Combes 2017

Rødvin fra Mark Haisma, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 369,00 kr.

Tørt, rødt frugtpræg. Lidt lukket, men efter noget tid dukker der en duft af røde efterårsæbler og lidt blommefrugt op. Krydret og delikat. Læs anmeldelse…

Patrice Rion Hautes-Côtes De Nuits

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Patrice Rion Hautes-Côtes De Nuits 2015

Rødvin fra Patrice Rion, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 150,00 kr.

Fin duft af lyse, røde bær. Hindbær og skovbær med lidt solvarm spagnum i baggrunden. Slank og harmonisk struktur med afdæmpet syre. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Frankrig

Andre anmeldte vine fra Erik Sørensen Vin

Copenhagen Sparkling Tea Blå

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Blå

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Delikat duft af især jasmin og lidt hvid eksotisk frugt og honningmelon. Ophavet i te fornægter sig ikke. Lækre små bobler, en fin frugt og tørhed. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Urtet, frisk duft med lidt friske pærevingummi. Giver med lidt god vilje mindelser om en vin på Sauvignon Blanc i en eksotisk udgave. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Rød

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Rød

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Smuk duft af røde, sødmefulde hibuscusblomster, som den mousserende te er lavet på. Charmerende og unik smag med modne skovjordbær i baggrunden og lidt syre. Læs anmeldelse…

Jacquesson Cuvée n° 741

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Jacquesson Cuvée n° 741

Mousserende fra Champagne Jacquesson, Champagne i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 425,00 kr.

Delikat duft af brioche (smørbagt hvedebolle), et strejf af gær og lidt diskret karamelliseret sukker. Komplekst og elegant på samme tid. Læs anmeldelse…

Parada de Atauta

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Dominio Atauta Parada de Atauta 2015

Rødvin fra Dominio Atauta, Ribera del Duero i Spanien, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 175,00 kr.

Moden og samtidig frisk duft af brombær og sorte kirsebær. Krydret og sødmefuldt. Syrefrisk frugt i smagen med et flot integreret fadarbejde, som har givet den sorte frugt noter af kaffe. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Erik Sørensen Vin

Annonce

Til forsiden…