Les Terres de Fagayra Terre Mer Vin de Liquer

BedÝmmelse: 4/6 stjerner
Rar og underspillet sød vin

Sød vin fra Pierre Gaillard & Stéphane Gallet, Languedoc-Roussillon i Frankrig

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 22/12/2015

Les Terres de Fagayra Terre Mer Vin de Liquer

Mørke brombær og kirsebær i duften med en bagvedliggende raffineret og diskret sødme. Elegant mellemsød smag. De afdæmpede tanniner holder sammen på vinen. Lang eftersmag med en rar og varm alkohol i eftersmagen. Halvt Maury og Banyuls, hvorfor den blot kaldes Vin de Liquer. Underspillet og pæn sød vin. Madmæssigt skal den ikke have de aller sødeste udfordringer, for det er den simpelthen for tør til. Mangler måske en anelse frugtkompleksitet.

Type: Sød vin
Alkohol: 16,5%
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Blåskimmeloste, det salte køkken, frugt- og bærdesserter og kager

Vinhus: Pierre Gaillard & Stéphane Gallet
Område: Languedoc-Roussillon i Frankrig
Drue: Grenache

Forhandler: Vinova.dk, www.vinova.dk
Pris: 250,00 kr.

Andre anmeldte vine fra Languedoc-Roussillon

Les Paons Rouge, Chateau de Marmorières

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Chateau de Marmorières Les Paons Rouge

Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.

Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…

Domaine Lalande – les Hauts de Lalande Rouge

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Domaine Lalande Les Hauts de Lalande Rouge 2018

Rødvin fra Domaine Lalande, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 99,00 kr.

Saftig og lidt sødmefuld duft af røde bær. Ribs, solbær og sure kirsebær med lidt bagvedliggende nelliker. Ret sprødt. Læs anmeldelse…

Tautavel Eclat Tuilé Rivesaltes

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Tautavel Eclat Tuilé Rivesaltes

Sød vin fra Tautavel Eclat, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 150,00 kr.

Tawnypræget duft af rosiner, dadler, figner og andre tørrede frugter. Lidt rose i baggrunden. Komplekst og delikat. Læs anmeldelse…

Chäteau Saint-Roch Roubials

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Chäteau Saint-Roch Roubials 2015

Rødvin fra Château Saint Roch, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Andrupvin.dk, 129,00 kr.

Delikate, sødmefulde og krydrede røde bær i duften. Saftig mundfylde med en fin og delikat rød frugt med et klart fokus og gode tanniner, som holder sig pænt i baggrunden. Læs anmeldelse…

Piquemal Justin, Cotes Catalanes 2016

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Piquemal Justin 2016

Rødvin fra Domaine Piquemal, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 60,00 kr.

Mørk chokolade og modne, sorte kirsebær og blommer. Krydret og kompakt. Saftig, rund og fyldig mundfornemmelse med en frisk syre og en diskret sødmefuld mørk frugt. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Languedoc-Roussillon

Andre anmeldte vine fra Frankrig

Les Paons Rouge, Chateau de Marmorières

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Chateau de Marmorières Les Paons Rouge

Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.

Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…

Domaine Santa Duc Gigonas Aux Lieux-Dits

BedÝmmelse: 6/6 stjerner

Domaine Santa Duc Gigondas Aux Lieux-Dits 2017

Rødvin fra Santa Duc, Gigondas i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 200,00 kr.

Elegant og sødmefuld duft af brombær, solbær og lidt skovbund. Den ekstreme elegancen går i den grad igen i smagen. Læs anmeldelse…

Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rouge

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rouge 2016

Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.

Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…

mark haisma cornas

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Mark Haisma Cornas Les Combes 2017

Rødvin fra Mark Haisma, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Laudrup Vin & Gastronomi, 369,00 kr.

Tørt, rødt frugtpræg. Lidt lukket, men efter noget tid dukker der en duft af røde efterårsæbler og lidt blommefrugt op. Krydret og delikat. Læs anmeldelse…

Patrice Rion Hautes-Côtes De Nuits

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Patrice Rion Hautes-Côtes De Nuits 2015

Rødvin fra Patrice Rion, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 150,00 kr.

Fin duft af lyse, røde bær. Hindbær og skovbær med lidt solvarm spagnum i baggrunden. Slank og harmonisk struktur med afdæmpet syre. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Frankrig

Andre anmeldte vine fra Vinova.dk

Loimer Langenlois Grüner Veltliner

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Loimer Langenlois Grüner Veltliner 2015

Hvidvin fra Loimer, Kamptal i Østrig, Forhandles af Vinova.dk, Österreich Vin, 155,00 kr.

Saftigt grønt græs, modne grønne pærer og friskkværnet peber i duften. I smagen får pærerne følgeskab af grønne æbler, pærevingummi og limesaft. Læs anmeldelse…

Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon Rouge

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon Rouge 2011

Rødvin fra Domaine Philippe Gilbert, Menetou-Salon i Frankrig, Forhandles af Vinova.dk, 145,00 kr.

Nelliker, bouillonterning og læder med en bagvedliggende hindbærfrugt. En letruktureret vin med en aromatisk og hindbærdomineret frugt med en fornem og elegant afslutning. Læs anmeldelse…

Podere San Cristoforo, Maremma, Carandelle

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Podere San Cristoforo Maremma Carandelle 2013

Rødvin fra Podere San Cristoforo, Toscana i Italien, Forhandles af Vinova.dk, 150,00 kr.

Lidt lukket duft af kirsebær og ribs. Smagen er en lidt mere mørk med kirsebær og krydderier. Frugten virker en anelse umoden og som årsagen til, at vinen opfører sig så tilknappet. Læs anmeldelse…

Phincas Rioja

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Phincas Rioja 2011

Rødvin fra HP Selections, Rioja i Spanien, Forhandles af Vinova.dk, 165,00 kr.

Tør og sødlig mørk frugt – varm og krydret. Klassisk Rioja, hvor også fadarbejdet nok kan fornemmes, men holder sig pænt i baggrunden. Elegant frugt i smagen med et floralt modspil til de sorte kirsebær. Læs anmeldelse…

Rosi Schuster Blaufränkisch

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Rosi Schuster Blaufränkisch 2013

Rødvin fra Rosi Schuster, Burgenland i Østrig, Forhandles af Vinova.dk, 125,00 kr.

Frugtig duft med masser af kirsebær. Mørk, tør og vedholdende. Kraftig peberkrydret kirsebærfrugt i smagen. Det er intenst og elegant på en og samme tid Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Vinova.dk

Annonce

Til forsiden…