Kanonkoop Paul Sauer 2015

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Stort udviklingspotentiale og tæt på fuldendt vin

Rødvin fra Kanonkop, Stellenbosch i Sydafrika

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 13/12/2018

Kanonkoop Paul Sauer 2015

Duft af solbær, kirsebær, læder, mynte, salvie og et eminent integreret fadarbejde i form af diskrete toner af cedertræ. Eniment tanninpræg, syre og frugt i smagen. Delikat og afsindigt velbalanceret. Saftig Bordeaux, som med lethed og fordel kan gemmes 15–20 år. Måske længere. Stort udviklingspotentiale og tæt på fuldendt vin.

Type: Rødvin
Årgang: 2015
Alkohol: 14,0%
Lagring: Lagret på nye franske egefade i 24 måneder
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: And, due, fuglevildt, grillet mad og lam

Vinhus: Kanonkop, https://www.kanonkop.co.za/
Område: Stellenbosch i Sydafrika
Druer: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc og 15% Merlot

Forhandler: Vinoble.dk, www.vinoble.dk
Pris: 499,00 kr.

Andre anmeldte vine fra Stellenbosch

Spier Sparkling Méthode Cap Classique Brut

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Spier Sparkling Méthode Cap Classique Brut 2015

Mousserende fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 99,00 kr.

Lækker kompleks duft med masser af æblegrød med vanilje og lidt nybagt ristet franskbrød. Fine bobler og en god, kompleks og fyldig frugt. Læs anmeldelse…

Spier Vintage Selection 3D White

BedÝmmelse: 3/6 stjerner

Spier Vintage Selection 3D White 2017

Hvidvin fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 50,00 kr.

Krydret duft af modne og sødmefulde gule blommer og æbler. En ret fyldig krop, som virker lidt bombastisk og kvabset. Læs anmeldelse…

Spier 21 Gables Pinotage

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Spier 21 Gables Pinotage 2014

Rødvin fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 129,00 kr.

Saftig og moden frugt i duften med lidt Pinotage-genkendelighed. Ret modent brombærpræg med lidt søde krydderier i kanten. Læs anmeldelse…

Spier Private Collection Pinotage

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Spier Private Collection Pinotage 2016

Rødvin fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 69,00 kr.

Sødmefuld og saftig duft af boysenbær og brombær, lidt vanilje og lidt kommen. Fyldig mundfornemmelse med masser af sorte bær og en afdæmpet syre. Læs anmeldelse…

Vrisenhof Grenache/Shiraz/Mouvedre

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Vrisenhof Grenache/Shiraz/Mouvedre 2016

Rødvin fra Vriesenhof Vineyards, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Sigurd Müller Vinhandel, 99,00 kr.

Rød frugt med kirsebær og lidt ribs. Lidt introvert og med lidt friske mandler i kanten. Balanceret og afrundet mundfornemmelse. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Stellenbosch

Andre anmeldte vine fra Sydafrika

Spier Sparkling Méthode Cap Classique Brut

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Spier Sparkling Méthode Cap Classique Brut 2015

Mousserende fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 99,00 kr.

Lækker kompleks duft med masser af æblegrød med vanilje og lidt nybagt ristet franskbrød. Fine bobler og en god, kompleks og fyldig frugt. Læs anmeldelse…

Spier 21 Gables Chenin Blanc

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Spier 21 Gables Chenin Blanc 2017

Hvidvin fra Spier, Western Cape i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 129,00 kr.

Delikat mineralsk duft af skifer og elegante og modne gule mirabeller og lidt kvædefrugt. En anelse anis i kanten. Flot afrundet med en nærmest creamy mundfornemmelse med en flot tilstedeværende syre. Læs anmeldelse…

Spier Signature Chardonnay – Pinot Noir Rosé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Spier Signature Chardonnay – Pinot Noir Rosé 2018

Rosévin fra Spier, Western Cape i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 41,50 kr.

Elegant duft af modne skovjordbær tilsat lidt yoghurt, hvid fersken og mynte i kanten. Fokuseret rød frugt i smagen af modne jordbær og en delikat fremtrædende syre Læs anmeldelse…

Spier Signature Sauvignon Blanc

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Spier Signature Sauvignon Blanc 2018

Hvidvin fra Spier, Western Cape i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 41,50 kr.

Eksotisk duft af papaya, litchi og lidt lime bakket op af stikkelsbær og grønne urter. Saftig og delikat struktureret mundfornemmelse. Grøn smag af urter og lidt stikkelsbær. Læs anmeldelse…

Spier Vintage Selection 3D White

BedÝmmelse: 3/6 stjerner

Spier Vintage Selection 3D White 2017

Hvidvin fra Spier, Stellenbosch i Sydafrika, Forhandles af Kvickly, SuperBrugsen, 50,00 kr.

Krydret duft af modne og sødmefulde gule blommer og æbler. En ret fyldig krop, som virker lidt bombastisk og kvabset. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Sydafrika

Andre anmeldte vine fra Vinoble.dk

Bouchard Finlayson Blanc de Mer

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Bouchard Finlayson Blanc de Mer 2017

Hvidvin fra Bouchard Finlayson, Hemel en Aarde i Sydafrika, Forhandles af Vinoble.dk, 145,00 kr.

Moden frugt i duften med sød papaya og melon. Delikat og forførende. Lækker og robust struktur nærmest lidt creamy med en flot balanceret syre og elegance. Læs anmeldelse…

Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2016

Rødvin fra Bouchard Finlayson, Walker Bay i Sydafrika, Forhandles af Vinoble.dk, 299,00 kr.

Søde, modne hindbær, mandler og lidt jordet Pinot Noir-genkendelighed i duften. Saftig mundfornemmelse med fine, bløde tanniner og en sød rund hindbærfrugt. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Planeta Etna Bianco 2014

Hvidvin fra Planeta, Sicilien i Italien, Forhandles af Vinoble.dk, 200,00 kr.

Duft af lindeblomster og mild blomsterhonning. Det er en fyldig hvidvin med en vis fedme, og man fornemmer tydeligt, at det er en vin fra et solrigt område. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine de Bel-Air Fleurie Granits Roses 2013

Rødvin fra Domaine de Bel-Air, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Vinoble.dk, 150,00 kr.

Frugtig og floral duft af skovjordbær, jasmin og røde roser. Meget frisk og slank. Saftig mundfornemmelse med afrundet syre. Læs anmeldelse…

Moulin de Gassac Première Selection Rosé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Moulin de Gassac Premier Selection Rosé 2015

Rosévin fra Mas de Daumas Gassac, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Vinoble.dk, 70,00 kr.

Jordbær og friske mynteblade i duften. Blød mundfornemmelse og en frisk, klar frugt med en afdæmpet syre. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Vinoble.dk

Annonce

Annonce

Til forsiden…