Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Spätlese 2015

BedÝmmelse: 6/6 stjerner
Formidabelt håndværk fra kongeåret 2015 og et af Mosels klart bedste vinhuse

Hvidvin fra Joh. Jos. Prüm, Mosel i Tyskland

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 06/12/2018

Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Spätlese 2015

Vidunderlig duft af bergamot (sort te), honningmelon og syltede ferskner, pærer og lidt anis. Mosels generøsitet og kompleksitet fornægter sig ikke. Rig, sødmefuld og læskende smag men en flot integreret syre. Masser af kompleksitet. Formidabelt håndværk fra kongeåret 2015 og et af Mosels klart bedste vinhuse. Top vin til max point.

Type: Hvidvin
Årgang: 2015
Alkohol: 8,0%
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Asiatisk mad, fuglevildt, julemiddagen, mellemlagrede oste, milde oste, sashimi og sushi

Vinhus: Joh. Jos. Prüm, www.jjpruem.com
Område: Mosel i Tyskland
Drue: 100% Riesling

Forhandler: Theis Vine, www.theis-vine.dk
Pris: 249,95 kr. (ved køb af 6 flasker)

Andre anmeldte vine fra Joh. Jos. Prüm

Joh. Jos. Prüm Kabinett Riesling

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Joh. Jos. Prüm Kabinett Riesling 2012

Hvidvin fra Joh. Jos. Prüm, Mosel i Tyskland, Forhandles af Theis Vine, 219,95 kr.

Floral duft af citrus og hvid mandel. Saftig, medium fyldig og let krydret. Den smager af knapt modnede ferskner og lime, har en let karamelsødme og noget petroleum over sig. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Mosel

Schmitges Crémant Riesling Brut 2014

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Schmitges Crémant Riesling Brut 2016

Mousserende fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 199,00 kr.

Saftig og sødmefuld frugtduft i retning af nyplukkede søde druer med lidt honningpræg. Stor fylde og lækkert ekstrovert. Læs anmeldelse…

Karl Erbes Ürziger Würzgarten Feinherb Riesling

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Karl Erbes Ürziger Würzgarten Feinherb Riesling 2017

Hvidvin fra Karl Erbes, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 96,75 kr.

Skøn, tætpakket Moselfrugt med honningmelon, papaya og saftig, moden gråpære. Masser af lag, stor dybde og kompleksitet. Læs anmeldelse…

Franzen Neefer Frauenberg Spätburgunder

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Franzen Neefer Frauenberg Spätburgunder 2014

Rødvin fra Franzen, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 247,00 kr.

Duft af skovbund, nypløjet mark, bark og røde kirsebær. Dyb og med et genkendeligt Pinot Noir-præg, omend det er mere saftigt, end forventet fra de kanter. Læs anmeldelse…

Schmitges Pinot Noir

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Schmitges Pinot Noir 2016

Rødvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 229,00 kr.

Virkelig velfungerende vin på trods af sin power – især i den raffinerede afslutning forløses Schmitges’ Pinot Noir-arbejde i Mosel. Læs anmeldelse…

Schmitges Erdener Prälat Riesling

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Schmitges Erdener Prälat Grosses Gewächs Riesling 2016

Hvidvin fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 251,00 kr.

Skøn duft af gule efterårsæbler, friske ferskner og lidt søde krydderier. Komplekst og med stor dybde. Sprød lime- og citrusfrugt og en underliggende stenet mineralitet, som med tiden vil give vinen endnu mere karakter. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Mosel

Andre anmeldte vine fra Tyskland

Stefan Bietighöfer

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Stefan Bietighöfer Riesling Réserve 2016

Hvidvin fra Stefan Bietighöfer, Pfalz i Tyskland, Forhandles af Vinomani, 109,00 kr.

Flot og ren frugt med citrus, grønne æbler. Fokuseret og rent. Læskende, saltet frugtighed i smagen med grønne pærer, æbler og et skud limesaft. Læs anmeldelse…

Leitz Eins Zwei Zero Alcohol Free Riesling

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Leitz Eins Zwei Zero Alcohol Free Riesling

Alkoholfri vin og drikke fra Leitz, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Juul’s Vinhandel, 89,50 kr.

Duft af fuldmodne, søde spisedruer, limesaft og lidt vådt pap. Syrefrisk, afrundet og halvfyldig frugt i smagen med gule æbler og en lidt floral indpakning. Læs anmeldelse…

Leitz Eins Zwei Zero Alcohol Free Sparkling Riesling

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Leitz Eins Zwei Zero Alcohol Free Sparkling Riesling

Alkoholfri vin og drikke fra Leitz, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Juul’s Vinhandel, 129,00 kr.

Rig og moden duft af revet æble, lidt sort te (bergamot) i en fin og delikat krydret indpakning. Fine, bløde bobler, en god frisk frugt og en afstemt syre. Læs anmeldelse…

Leitz Eins Zwei Zero Alcohol Free Sparkling Rosé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Leitz Eins Zwei Zero Alcohol Free Sparkling Rosé

Alkoholfri vin og drikke fra Leitz, Rheingau i Tyskland, Forhandles af Juul’s Vinhandel, 129,00 kr.

Delikat og raffineret duft af hindbær og jordbær med en stenet kompleksitet, som normalt kun findes i store rosé Champagner. Læs anmeldelse…

Schmitges Crémant Riesling Brut 2014

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Schmitges Crémant Riesling Brut 2016

Mousserende fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 199,00 kr.

Saftig og sødmefuld frugtduft i retning af nyplukkede søde druer med lidt honningpræg. Stor fylde og lækkert ekstrovert. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Tyskland

Andre anmeldte vine fra Theis Vine

Copenhagen Sparkling Tea Blå

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Blå

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Delikat duft af især jasmin og lidt hvid eksotisk frugt og honningmelon. Ophavet i te fornægter sig ikke. Lækre små bobler, en fin frugt og tørhed. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Urtet, frisk duft med lidt friske pærevingummi. Giver med lidt god vilje mindelser om en vin på Sauvignon Blanc i en eksotisk udgave. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Rød

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Rød

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Smuk duft af røde, sødmefulde hibuscusblomster, som den mousserende te er lavet på. Charmerende og unik smag med modne skovjordbær i baggrunden og lidt syre. Læs anmeldelse…

Taberner – Vino de la Tierra de Cadiz 2014

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Huerta de Albalá Taberner 2014

Rødvin fra Huerta de Albalá, Cádiz i Spanien, Forhandles af Theis Vine, 179,95 kr.

Skøn, sødmefuld og dyb duft af søde, modne brombær med lidt bagvedliggende vanilje. Elegant og blød rød frugt i smagen Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Fincher & Co The Show Of Hands 2017

Rødvin fra Fincher & Co, Central Otago i New Zealand, Forhandles af Theis Vine, 209,95 kr.

Elegant og fyldig duft af Pinot Noir. Det betyder skovbund og hindbærgrød med et strejf vanilje. Elegant, slank og super harmonisk mundfornemmelse med en mediumfyldig rød frugt. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Theis Vine

Annonce

Annonce

Til forsiden…