Field Recordings Jurassic Park Chenin Blanc 2014

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Fornemt underspillet og syrerig Chenin Blancs

Hvidvin fra Field Recordings, Santa Barbara i USA

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 19/09/2015

Field Recordings Jurassic Park Chenin Blanc 2014

Frisk æblemost og en kant af træ, som i denne vin – lidt atypisk – stammer fra acacietræ og ikke det sædvanlige egetræ. Det giver vinen en lidt anden fadprofil, og i smagen er der en sprød frugt. Fadpræget er meget integreret i vinen og spiller en klar andenrolle i forhold til den gule frugt. Det er meget forfriskende. Vinen har et fornemt underspillet, friskt og syrerigt udtryk. Lang olieagtig eftersmag med et fint mix mellem lidt træ og lidt modne gule æbler.

Type: Hvidvin
Årgang: 2014
Alkohol: 11,9%
Lagring: Lagret på acaciefade i 8 måneder
Lukning: Skruelåg

Fylde: Medium
Velegnet til: Aperitif, fisk, gris, kylling, lettere frokoster og rå fisk

Vinhus: Field Recordings, fieldrecordingswine.com
Område: Santa Barbara i USA
Drue: 100% Chenin Blanc

Forhandler: Smalle Vine, www.smallevine.dk
Pris: 169,00 kr.

Andre anmeldte vine fra Santa Barbara

Sans Liege Groundwork Syrah

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Sans Liege Groundwork Syrah 2015

Rødvin fra Sans Liege, Santa Barbara i USA, Forhandles af California Wine, 145,00 kr.

Saftig, intens og krydret solbærduft med et klart fadpræg. Saftig og intens smag med en del træpræg og en mørk mundfyldende frugt. Læs anmeldelse…

Sans Liege The Offering

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Sans Liege The Offeringa 2012

Rødvin fra Sans Liege, Santa Barbara i USA, Forhandles af California Wine, 195,00 kr.

Krydret og moden frugt med delikate solbær og lidt kokos. Duften peger på klar inspiration fra Rhône. Den store tyngde i mundfornemmelsen afslører, at vi er oversøisk. Læs anmeldelse…

Hitching Post Cork Dancer Pinot Noir

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Hitching Post Cork Dancer Pinot Noir 2012

Rødvin fra Hitching Post, Santa Barbara i USA, Forhandles af Husted Vin, 209,00 kr.

Jordet frugt med god dybde og kompleksitet plus den klassiske duft af Pinot Noir. Delikat struktureret vin. De pæne tanniner spiller op til skovbær og masser af engelsk lakrids – også i eftersmagen. Læs anmeldelse…

Hitching Post Hometown Pinot Noir

BedÝmmelse: 3/6 stjerner

Hitching Post Hometown Pinot Noir 2012

Rødvin fra Hitching Post, Santa Barbara i USA, Forhandles af Husted Vin, 165,00 kr.

Noget lukket og diskret duft på vinens nuværende udviklingstrin, men giver du glasset lidt varme, åbner sig en frisk hindbærfrugt med jordede noter. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Fess Parker Santa Barbara Zinfandel 2010

Rødvin fra Fess Parker, Santa Barbara i USA, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 130,00 kr.

Kraftig duft af kirsebær og træ. Rank flot frugtighed i smagen med en god syre og fylde af urter sammen med et touch fra fadlagringen. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Santa Barbara

Andre anmeldte vine fra USA

Diamond Ridge Meritage

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Diamond Ridge Meritage 2013

Rødvin fra Diamond Ridge, Sonoma County i USA, Forhandles af Megavin.dk, 99,95 kr.

Duft af solbær og brombær med lidt cigarkasse i kanten. Saftig mundfornemmelse med masser af rød frugt og frisk syre med en en del fad- og tanninpræg. Læs anmeldelse…

Gonzague & Claire Lurton Chalk Hill Merlot

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Gonzague & Claire Lurton Chalk Hill Merlot 2014

Rødvin fra Acaibo, Sonoma i USA, Forhandles af Jysk Vin, 195,00 kr.

Elegant, men en anelse lukket duft af blåbær og brombær med lidt hvide liljer i kanten. Rent frugtudtryk i smagen med en del tanniner, som smukt omslutter frugten. Læs anmeldelse…

Patricia Green Cellars Reserve Pinot Noir

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Patricia Green Cellars Reserve Pinot Noir 2017

Rødvin fra Patricia Green Cellars, Oregon i USA, Forhandles af Juul’s Vinhandel, 239,00 kr.

Elegant æterisk hindbærpræg med lidt bladkompost og et strejf anis i kanten. Elegant og syrefrisk rød frugt. Slank vin med Oregons elegante præg. Læs anmeldelse…

Russian River Valley »Papera Ranch« Zinfandel

BedÝmmelse: 6/6 stjerner

Carlisle Papera Ranch Zinfandel 2015

Rødvin fra Carlisle Winery, Russian River Valley/Californien i USA, Forhandles af Juul’s Vinhandel, 449,00 kr.

Moden og harmonisk duft af søde brombær, læder, cedertræ og lidt røg. Ekstremt elegant og harmonisk duft. Saftig og kraftig mørk frugt med masser af solbær og perfekt afstemte tanniner. Læs anmeldelse…

Chamisal Vineyards Estate Grown Pinot Noir

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Chamisal Vineyards Estate Grown Pinot Noir 2014

Rødvin fra Chamisal Vineyards, Californien i USA, Forhandles af Vinens Verden, Wine.dk, 225,00 kr.

Sødmefulde duft af hindbær, brombær og lidt røgelse. Knivskarp frugt med god fylde. En del moden hindbær og lidt fad – meget Pinot’sk. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra USA

Andre anmeldte vine fra Smalle Vine

Mondus Bibendum Nero D’Avola

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Elios Mondus Bibendum Nero D’Avola 2015

Rødvin fra Elios, Sicilien i Italien, Forhandles af Smalle Vine, 145,00 kr.

Ren og sprød kirsebærfrugt. Krydret og frisk. Ligeledes smooth og elegant frugt i smagen i retning af kirsebær med bløde tanniner og en afdæmpet syre. Læs anmeldelse…

Alpha Box & Dice Golden Mullet Fury

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Alpha Box & Dice Golden Mullet Fury Semillon / Viognier 2014

Hvidvin fra Alpha Box & Dice, McLaren Vale i Australien, Forhandles af Smalle Vine, 149,00 kr.

Duft af nyplukkede abrikoser og hyldebær. Modent og rigt udtryk. Vidunderlig struktur og blød mundfornemmelse med en raffineret fylde og sød, gul stenfrugt og krydderier. Læs anmeldelse…

Kings Ridge Pinot Noir 2013

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Union Wine Company Kings Ridge Pinot Noir 2013

Rødvin fra Union Wine Company, Oregon i USA, Forhandles af Smalle Vine, 159,00 kr.

Æterisk duft af hindbær, ribs og jordede toner i duften. Flot afrundet struktur i frugten, hvor den klassiske bitterhed fra Pinot Noir fornemmes og er omsluttet af frugten. Læs anmeldelse…

Union Wine Company Underwood Pinot Noir

BedÝmmelse: 6/6 stjerner

Union Wine Company Underwood Pinot Noir 2013

Rødvin fra Union Wine Company, Oregon i USA, Forhandles af Smalle Vine, 109,00 kr.

Hindbær og et jordet, røget touch i duften sammen med en stor kompleksitet og svimlende høj kvali i dette prisleje. Det er overbevisende, lyst og elegant med et klassisk præg af Pinot Noir fra første snif. Læs anmeldelse…

Annonce

Annonce

Til forsiden…