Fantasi 2008

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Animalsk og kompleks stil fra ét af Portugals mest innovative vinhuse

Rødvin fra Niepoort, Douro i Portugal

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 25/02/2011

Fantasi 2008

Animalsk duft, ret kraftig og med en blodig/jernpræget sødme. Meget kompleks og dyb. Masser af kirsebær i smag. Tørre tanniner med en let støvet eftersmag. 20% af vinen er lagret på franske egefade, hvilket kun svagt kan fornemmes. Fantasi er lavet på et mix af primært portvinsdruer og Tempranillo, der dog hedder Tinta Roriz i Portugal. Smuk og vellavet vin, der vil smage sindssygt godt til lyse kødtyper som gris og kylling.

Etiketten er i øvrigt prydet af et smukt H.C. Andersen papirklip, da vinhuset laver denne vin i forskellige versioner målrettet de enkelte lande.

Type: Rødvin
Årgang: 2008
Alkohol: 13,0%
Lagring: Lagret på både franske egefade og ståltanke i 12 måneder
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Gris, kylling og pasta

Vinhus: Niepoort, www.niepoort-vinhos.com
Område: Douro i Portugal
Druer: Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional og Trincadeira
Jordbund: Skifer

Forhandler: Skjold Burne Vinhandel, www.skjold-burne.dk
Pris: 99,75 kr.

Andre anmeldte vine fra Niepoort

Niepoort Reserve Ruby

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Reserve Ruby

Portvin fra Niepoort, Porto i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 99,75 kr.

Sødmefuld rød frugt, lidt mynte og mørk chokolade. Flot og stramt. Moderat sødme i den flotte, bløde mundfylde. Læs anmeldelse…

Niepoort Redoma Branco

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Redoma Branco 2016

Hvidvin fra Niepoort, Douro i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,75 kr.

Elegant og moden gul frugt med æble, pære og søde krydderier. Rar, sofistikeret og fyldig mundfornemmelse med en delikat frugt og en fin afslutning med Golden Delicious-æble. Læs anmeldelse…

Niepoort Vertente

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Vertente 2014

Rødvin fra Niepoort, Douro i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 169,75 kr.

Ekstrovert, krydret kirsebærfrugt i duften. Fyldig, lidt sødmefuld og fuldmoden kirsebærfrugt i smagen med afdæmpede tanniner. Læs anmeldelse…

Niepoort Late Bottled Vintage

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Late Bottled Vintage (LBV) 2012

Portvin fra Niepoort, Porto i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 149,75 kr.

Modne, tørrede figner og lidt pibetobak i duften. Stor kompleksitet med mynte og en mineralsk stenet kant. Flot og blød struktur med et elegant tanninpræg. Læs anmeldelse…

Niepoort Colheita

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Colheita 2005

Portvin fra Niepoort, Porto i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 249,75 kr.

Syre, fløde- og kaffekaramel i duften. Forførende og med masser af lag og kompleksitet. Afsindigt blød kompleksitet med en flot og moden frugt, balance og stor længde på afslutningen. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Niepoort

Andre anmeldte vine fra Douro

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Taylors Very Old Single Harvest 1966

Portvin fra Tayler’s, Douro i Portugal, Forhandles af Førende vinforhandlere, 2.300,00 kr.

Ekstremt harmonisk og kompleks duft af roser, kamfer, tørrede figner og blåbær. Velstruktureret og veludviklet. Læs anmeldelse…

Niepoort Redoma Branco

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Redoma Branco 2016

Hvidvin fra Niepoort, Douro i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,75 kr.

Elegant og moden gul frugt med æble, pære og søde krydderier. Rar, sofistikeret og fyldig mundfornemmelse med en delikat frugt og en fin afslutning med Golden Delicious-æble. Læs anmeldelse…

Niepoort Vertente

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Vertente 2014

Rødvin fra Niepoort, Douro i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 169,75 kr.

Ekstrovert, krydret kirsebærfrugt i duften. Fyldig, lidt sødmefuld og fuldmoden kirsebærfrugt i smagen med afdæmpede tanniner. Læs anmeldelse…

Folias de Baco Olho no Pé Branco

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Folias de Baco Olho no Pé Branco 2015

Hvidvin fra Folias de Baco, Douro i Portugal, Forhandles af Nordentoft Wine, 79,00 kr.

Frisk duft af lime og hvide tjørneblomster. Sprødt, friskt og betagende. Rent og syrefriskt udtryk i smagen. Elegant hvid frugt med litchi, lime og en nærmest rieslingsk syre. Læs anmeldelse…

Quinta do Vale Meão Meandro

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Quinta do Vale Meão Meandro 2011

Rødvin fra Quinta do Vale Meão, Douro i Portugal, Forhandles af Jysk Vin, 99,00 kr.

Mørk duft af blåbær, brombær og ikke mindst skovbund. Vidunderlig kompleksitet med stor dybde og et tørt, krydret frugtpræg, der svæver over vinen. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Douro

Andre anmeldte vine fra Portugal

Barbeito Malvazia 1945

BedÝmmelse: 6/6 stjerner

Barbeito Malvazia 1945

Madeira fra Barbeito, Madeira i Portugal, Forhandles af Løgismose Vin, Vinmonopolet, 3.500,00 kr.

Wow! Masser af læder, hasselnødder og friske, syrlig figner og dadler i duften. Ret oxidativt udtryk med chokolade og marcipan i smagen. Læs anmeldelse…

Barbeito Branco Verdelho

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Barbeito Branco Verdelho 2017

Hvidvin fra Barbeito, Madeirense DOP i Portugal, Forhandles af Vinmonopolet, 199,96 kr.

Sprød og elegant duft af grønne æbler, pærer og lidt moden honningmelon. Det hele er pakket ind i en smuk mineralitet. Flot, knivskarp og fokuseret struktur. Læs anmeldelse…

Niepoort Reserve Ruby

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Reserve Ruby

Portvin fra Niepoort, Porto i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 99,75 kr.

Sødmefuld rød frugt, lidt mynte og mørk chokolade. Flot og stramt. Moderat sødme i den flotte, bløde mundfylde. Læs anmeldelse…

Graham’s Six Grapes Reserve Port

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Graham’s Six Grapes Reserve Port

Portvin fra Graham’s, Porto i Portugal, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 175,00 kr.

Lidt eukalyptus i duften i et flot samspil med en mørk rød frugt. Tør og dyb rød frugt i smagen med en flot frugtstruktur og et æterisk præg Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Taylors Very Old Single Harvest 1966

Portvin fra Tayler’s, Douro i Portugal, Forhandles af Førende vinforhandlere, 2.300,00 kr.

Ekstremt harmonisk og kompleks duft af roser, kamfer, tørrede figner og blåbær. Velstruktureret og veludviklet. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Portugal

Andre anmeldte vine fra Skjold Burne Vinhandel

Spanish Palate Mi Tractor Azul

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Spanish Palate Mi Tractor Azul

Rødvin fra Spanish Palate, Toro i Spanien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 69,95 kr.

Lækker, saftig duft af modne, krydrede brombær, solbær og lidt søde krydderier. Intenst og med fuld fart på frugten. Læs anmeldelse…

Castellani Nero d’Avola Merlot

BedÝmmelse: 3/6 stjerner

Castellani Nero d’Avola Merlot 2017

Rødvin fra Castellani, Sicilien i Italien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 59,75 kr.

Overvældende duft af moden, sødmefuld frugt med lidt halm i kanten. Nærmest i retning af portvin. Tung frugt, insisterende syre og skarpt solbærpræg. Rustik på den lidt ucharmerende facon. Læs anmeldelse…

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

Mousserende fra Réne Muré, Alsace i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,95 kr.

Delikat duft af ferskner, gule æbler og lidt abrikos. Elegant og moden sødme stiger op af glasset. Frisk og let syrerig frugt i smagen. Læs anmeldelse…

Niepoort Reserve Ruby

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Niepoort Reserve Ruby

Portvin fra Niepoort, Porto i Portugal, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 99,75 kr.

Sødmefuld rød frugt, lidt mynte og mørk chokolade. Flot og stramt. Moderat sødme i den flotte, bløde mundfylde. Læs anmeldelse…

Bellingham The Bernard Series Syrah

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Bellingham The Bernard Series Syrah 2015

Rødvin fra Bellingham, Costal Region i Sydafrika, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 199,75 kr.

Ristet kaffe, røg og en bagvedliggende sødmefuld brombærfrugt. Fyldigt og intenst med masser af varme og moden frugt. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Skjold Burne Vinhandel

Annonce

Til forsiden…