Domaine Pellé Le Carroir 2013

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Funky rigtig interessant vin

Hvidvin fra Domaine Pellé, Menetou-Salon i Frankrig

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 03/03/2016

Domaine Pellé Le Carroir 2013

Moden fersken, melon og et mineralsk præg af flintesten samt mild rosmarin og græs. Frisk og klar syre og noget bitterhed i smagen. Det er fint afstemt med frugten, som har præg af pære og melon. Lukket (reduktiv) stil som er rigtig interessant og skæv.

Type: Hvidvin
Årgang: 2013
Alkohol: 12,5%
Lagring: Sur lie (gæring og lagring på egefade)
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Fisk, kylling og salater

Vinhus: Domaine Pellé, www.henry-pelle.com
Område: Menetou-Salon i Frankrig
Drue: Sauvignon Blanc
Jordbund: Kalkholdig

Forhandler: Erik Sørensen Vin, www.eriksorensenvin.dk
Pris: 189,95 kr. (ved køb af 6 flasker)

Andre anmeldte vine fra Domaine Pellé

2014 Menetou-Salon »Morogues« Blanc, Domaine Henry Pellé

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Domaine Pellé Morogues Blanc 2014

Hvidvin fra Domaine Pellé, Menetou-Salon i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 169,95 kr.

Citrus, lime, tjørneblomster og grønne stikkelsbær i duften med en bagvedliggende hvid melonfrugt. Ren, frisk og syrerig melon- og pærefrugt i smagen. Læs anmeldelse…

2014 Menetou-Salon Vignes de Ratier, Domaine Henry Pellé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Pellé Vignes de Ratier 2014

Hvidvin fra Domaine Pellé, Menetou-Salon i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 189,95 kr.

Parfumeret med sødlige krydderier, som harmonisk spiller sammen med duften af modne æbler og et grønt urtet præg. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Menetou-Salon

2014 Menetou-Salon »Morogues« Blanc, Domaine Henry Pellé

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Domaine Pellé Morogues Blanc 2014

Hvidvin fra Domaine Pellé, Menetou-Salon i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 169,95 kr.

Citrus, lime, tjørneblomster og grønne stikkelsbær i duften med en bagvedliggende hvid melonfrugt. Ren, frisk og syrerig melon- og pærefrugt i smagen. Læs anmeldelse…

2014 Menetou-Salon Vignes de Ratier, Domaine Henry Pellé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Pellé Vignes de Ratier 2014

Hvidvin fra Domaine Pellé, Menetou-Salon i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 189,95 kr.

Parfumeret med sødlige krydderier, som harmonisk spiller sammen med duften af modne æbler og et grønt urtet præg. Læs anmeldelse…

Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon Rouge

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon Rouge 2011

Rødvin fra Domaine Philippe Gilbert, Menetou-Salon i Frankrig, Forhandles af Vinova.dk, 145,00 kr.

Nelliker, bouillonterning og læder med en bagvedliggende hindbærfrugt. En letruktureret vin med en aromatisk og hindbærdomineret frugt med en fornem og elegant afslutning. Læs anmeldelse…

Domaine Philippe Gilbert Pinot Noir rosé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Philippe Gilbert Pinot Noir rosé 2013

Rosévin fra Domaine Philippe Gilbert, Menetou-Salon i Frankrig, Forhandles af Vinova.dk, 135,00 kr.

Sart kobberrød farve. Dyb duft af sommerblomster, jordbærsyltetøj og karamel. Smagen rummer syrlig frugt med god fylde og dybde, masser af modne røde bær afrundet af hints af syrnet smør og friske nødder. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Frankrig

Carmes de Rieussec Sauternes

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Carmes de Rieussec Sauternes 2008

Sød vin fra Baron de Rothschild (Lafite), Sauternes i Frankrig, Forhandles af Førende vinforhandlere, 339,00 kr.

Frisk og parfumeret duft af modne frugter og en smule kaprifolium. Den meget friske syre skærer igennem den fyldige sødme og løfter vinen op. Læs anmeldelse…

Domaine Lalande – les Hauts de Lalande Rouge

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Domaine Lalande Les Hauts de Lalande Rouge 2018

Rødvin fra Domaine Lalande, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 99,00 kr.

Saftig og lidt sødmefuld duft af røde bær. Ribs, solbær og sure kirsebær med lidt bagvedliggende nelliker. Ret sprødt. Læs anmeldelse…

Miss Adele, Sauvignon Blanc, Quincy.jpg

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Miss Adele Sauvignon Blanc 2018

Hvidvin fra Adèle Rouzé, Loire i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 120,00 kr.

Friske grønne urter og lidt limeskal i duften. Frisk og sprød med noget Sauvignon Blanc-genkendelighed. Læs anmeldelse…

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche«

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche« 2016

Hvidvin, Loire i Frankrig, Forhandles af Gladvin.dk, 216,00 kr.

Intens og alligevel delikat duft af kvædechutney med lidt nelliker. Moden frugt i smagen fra fuldmodne Chenin Blanc druer med en relativt fyldig struktur. Læs anmeldelse…

Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet Les Demoiselles

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Mathieu & Benoit Fleuriet Les Demoiselles Sancerre 2017

Hvidvin fra Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet, Sancerre i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 159,00 kr.

Frisk og elegant duft af grønne æbler og pærer med lidt kalket mineralitet i kanten i en balanceret struktur. Smagen følger med i samme harmoniske udtryk. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Frankrig

Andre anmeldte vine fra Erik Sørensen Vin

Copenhagen Sparkling Tea Blå

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Blå

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Delikat duft af især jasmin og lidt hvid eksotisk frugt og honningmelon. Ophavet i te fornægter sig ikke. Lækre små bobler, en fin frugt og tørhed. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Grøn

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Urtet, frisk duft med lidt friske pærevingummi. Giver med lidt god vilje mindelser om en vin på Sauvignon Blanc i en eksotisk udgave. Læs anmeldelse…

Copenhagen Sparkling Tea Rød

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Copenhagen Sparkling Tea Rød

Alkoholfri vin og drikke fra Copenhagen Sparkling Tea Company, Forhandles af Erik Sørensen Vin, Førende vinforhandlere, Løgismose Vin, Theis Vine, 130,00 kr.

Smuk duft af røde, sødmefulde hibuscusblomster, som den mousserende te er lavet på. Charmerende og unik smag med modne skovjordbær i baggrunden og lidt syre. Læs anmeldelse…

Jacquesson Cuvée n° 741

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Jacquesson Cuvée n° 741

Mousserende fra Champagne Jacquesson, Champagne i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 425,00 kr.

Delikat duft af brioche (smørbagt hvedebolle), et strejf af gær og lidt diskret karamelliseret sukker. Komplekst og elegant på samme tid. Læs anmeldelse…

Parada de Atauta

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Dominio Atauta Parada de Atauta 2015

Rødvin fra Dominio Atauta, Ribera del Duero i Spanien, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 175,00 kr.

Moden og samtidig frisk duft af brombær og sorte kirsebær. Krydret og sødmefuldt. Syrefrisk frugt i smagen med et flot integreret fadarbejde, som har givet den sorte frugt noter af kaffe. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Erik Sørensen Vin

Annonce

Annonce

Til forsiden…