Domaine la Collière La Fontaine 2016

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Elegant vin, som samtidig har fylde til at matche tungere gastronomi

Rødvin fra Domaine la Collière, Rasteau i Frankrig

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 10/12/2018

Domaine la Collière La Fontaine 2016

Intens og smukt fokuseret duft af solbær og ikke mindst søde, modne brombær. Elegant og komplekst. Harmonisk mundfornemmelse med en flot sort frugt. Lidt støvet smag men med en lækker saftighed og et delikat, modent frugtpræg. Virkelig elegant vin, som samtidig har fylde til at matche tungere gastronomi.

Type: Rødvin
Årgang: 2016
Alkohol: 15,0%
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: And, dyrevildt, fuglevildt, grillet mad, julemiddagen, lam og simremad

Vinhus: Domaine la Collière
Område: Rasteau i Frankrig
Druer: 95% Grenache og 5% Syrah

Forhandler: Jysk Vin, www.jyskvin.dk
Pris: 175,00 kr. (ved køb af 6 flasker)

Andre anmeldte vine fra Domaine la Collière

La Collière Les Touillères

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

La Collière Les Touillères 2015

Rødvin fra Domaine la Collière, Rasteau i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 89,95 kr.

Særdeles animalsk og landlig duft. Efter at den er »gasset« lidt af, kommer en rød tuttifrutti kirsebær, brombør og søde – nærmest julede – krydderier op af glasset. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Rasteau

La Collière Les Touillères

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

La Collière Les Touillères 2015

Rødvin fra Domaine la Collière, Rasteau i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 89,95 kr.

Særdeles animalsk og landlig duft. Efter at den er »gasset« lidt af, kommer en rød tuttifrutti kirsebær, brombør og søde – nærmest julede – krydderier op af glasset. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Frankrig

Ampelidae Armance B. Brut

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Ampelidae Armance B. Brut

Mousserende fra Ampelidae, Loire i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 119,95 kr.

Kompakt frugt med duft af modne gule æbler, lidt stjernefrugt og varme krydderier. Generøst og med masser af nuancer og lag. Læs anmeldelse…

Comte de Grimm Crémant d’Alsace

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Comte de Grimm Crémant d’Alsace

Mousserende fra La Maison Penet, Alsace i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 179,95 kr.

Saftig pære og hvid melon i den ret så aromatiske duft med lidt sort te i kanten. Blød og temmelig diskret frugt i smagen med en anelse bitterhed i afslutningen. Læs anmeldelse…

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

Mousserende fra Réne Muré, Alsace i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,95 kr.

Delikat duft af ferskner, gule æbler og lidt abrikos. Elegant og moden sødme stiger op af glasset. Frisk og let syrerig frugt i smagen. Læs anmeldelse…

Champagne Alfred Gratien Brut NV

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Champagne Alfred Gratien Brut NV

Mousserende fra Champagne Alfred Gratien Brut, Champagne i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 295,00 kr.

Diskret og ikke helt ren duft af lidt bark, revet æble og limesaft. Sublim mundfornemmelse med en stor kompleksitet og fornem struktur. Læs anmeldelse…

Champagne Doyard-Mahé Cuvée Désir Blanc de Blance

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Champagne Doyard-Mahé Cuvée Désir Blanc de Blancs extra brut

Mousserende fra Champagne Doyard-Mahé, Champagne i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 246,75 kr.

Frisk, sprød og syrefrisk grøn æblefrugt i duften. Bagved ligger et diskret og lidt sødmefuldt gær- og brødpræg, som giver en fin kompleksitet. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Frankrig

Andre anmeldte vine fra Jysk Vin

Massimo Rivetti Barbaresco Froi

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Massimo Rivetti Barbaresco Froi 2014

Rødvin, Piemonte i Italien, Forhandles af Jysk Vin, 299,00 kr.

Lækkert krydrede sorte kirsebær og skovbund i duften. Krydret, sødmefuld og moden med lidt røg i kanten. Mørk og alligevel frisk frugt i smagen med syrlige fuglekirsebær og masser af tanniner. Læs anmeldelse…

Gonzague & Claire Lurton Chalk Hill Merlot

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Gonzague & Claire Lurton Chalk Hill Merlot 2014

Rødvin fra Acaibo, Sonoma i USA, Forhandles af Jysk Vin, 195,00 kr.

Elegant, men en anelse lukket duft af blåbær og brombær med lidt hvide liljer i kanten. Rent frugtudtryk i smagen med en del tanniner, som smukt omslutter frugten. Læs anmeldelse…

Champagne Doyard-Mahé Cuvée Désir Blanc de Blance

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Champagne Doyard-Mahé Cuvée Désir Blanc de Blancs extra brut

Mousserende fra Champagne Doyard-Mahé, Champagne i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 246,75 kr.

Frisk, sprød og syrefrisk grøn æblefrugt i duften. Bagved ligger et diskret og lidt sødmefuldt gær- og brødpræg, som giver en fin kompleksitet. Læs anmeldelse…

Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet La P’ tite Vauvise Sauvignon

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet La P’ tite Vauvise Sauvignon 2017

Hvidvin fra Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet, Touraine i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 89,95 kr.

Frisk duft af stikkelsbær, tomatblade og grønne, nyhøstede urter. Elegant, frisk og rank struktur med en balanceret og smukt integreret syre. Flot længde og hamonisk afslutning Læs anmeldelse…

Jakob Schneider Grauschiefer Riesling Trocken

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Jakob Schneider Grauschiefer Riesling Trocken 2017

Hvidvin fra Jakob Schneider, Nahe i Tyskland, Forhandles af Jysk Vin, 99,95 kr.

Sprød og frisk duft af grønne æbler, limesaft og lidt umoden fersken. Elegant og rank vin. Syrerig og harmonisk hvid frugt. Fokuseret med en enestående afsluttende »skærebrændersyre«. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Jysk Vin

Annonce

Til forsiden…