Domaine de Compostelle Pomerol 2007

BedÝmmelse: 4/6 stjerner
Fin, prisbevidst og drikkeklar Pomerol fra La Cabanne

Rødvin fra Domaine de Compostelle, Pomerol i Frankrig

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 13/09/2011

Domaine de Compostelle Pomerol 2007

Æterisk elegance med modne fuglekirsebær og let fad i duften. Smagen er præget af rar varm frugtfylde – igen med et let og fint fadpræg. Rank stil og lidt hurtig afslutning af eftersmagen, der dog med afrundende tanniner viser, at vinen er ved at være drikkeklar. Domaine de Compostelle er den prisbevidste 2. vin til det kendte Pomerolslot, La Cabanne.

Type: Rødvin
Årgang: 2007
Alkohol: 13,0%
Lagring: Fadlagret i 18–22 måneder
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Dyrevildt og kalv

Vinhus: Domaine de Compostelle, www.estager.com
Område: Pomerol i Frankrig
Druer: 92% Merlot og 8% Cabernet Sauvignon

Forhandler: Philipson Wine, www.philipsonwine.com
Pris: 99,95 kr. (ved køb af 12 flasker)

Andre anmeldte vine fra Pomerol

Château Haut Cloquet

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Château Haut Cloquet Pomerol 2011

Rødvin fra Château Haut Cloquet, Pomerol i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 199,75 kr.

Frugtig duft med kirsebær, solbær og et let krydret strejf af træ, nellike, kanel og vanilje. Fin struktur med fyldig frugt og mundrensende tanniner. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Frankrig

Ampelidae Armance B. Brut

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Ampelidae Armance B. Brut

Mousserende fra Ampelidae, Loire i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 119,95 kr.

Kompakt frugt med duft af modne gule æbler, lidt stjernefrugt og varme krydderier. Generøst og med masser af nuancer og lag. Læs anmeldelse…

Comte de Grimm Crémant d’Alsace

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Comte de Grimm Crémant d’Alsace

Mousserende fra La Maison Penet, Alsace i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 179,95 kr.

Saftig pære og hvid melon i den ret så aromatiske duft med lidt sort te i kanten. Blød og temmelig diskret frugt i smagen med en anelse bitterhed i afslutningen. Læs anmeldelse…

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

Mousserende fra Réne Muré, Alsace i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,95 kr.

Delikat duft af ferskner, gule æbler og lidt abrikos. Elegant og moden sødme stiger op af glasset. Frisk og let syrerig frugt i smagen. Læs anmeldelse…

Champagne Alfred Gratien Brut NV

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Champagne Alfred Gratien Brut NV

Mousserende fra Champagne Alfred Gratien Brut, Champagne i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 295,00 kr.

Diskret og ikke helt ren duft af lidt bark, revet æble og limesaft. Sublim mundfornemmelse med en stor kompleksitet og fornem struktur. Læs anmeldelse…

Champagne Doyard-Mahé Cuvée Désir Blanc de Blance

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Champagne Doyard-Mahé Cuvée Désir Blanc de Blancs extra brut

Mousserende fra Champagne Doyard-Mahé, Champagne i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 246,75 kr.

Frisk, sprød og syrefrisk grøn æblefrugt i duften. Bagved ligger et diskret og lidt sødmefuldt gær- og brødpræg, som giver en fin kompleksitet. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Frankrig

Andre anmeldte vine fra Philipson Wine

Nyetimber Classic Cuvee

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Nyetimber Classic Cuvee

Mousserende fra Nyetimber, Sussex i England, Forhandles af Philipson Wine, 269,95 kr.

Frisk og sprød duft af smørristet franskbrød, kandiseret sukker og lidt limesaft bagved. Harmonisk og på et højt niveau. Læs anmeldelse…

Champagne Le Mesnil Blanc de blancs grand cru

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Champagne Le Mesnil Blanc de blancs grand cru

Mousserende fra Champagne Le Mesnil, Champagne i Frankrig, Forhandles af Philipson Wine, 249,95 kr.

Rar og kompleks duft af gule efterårsæbler, lidt våd granit, bark og et komplekst gærpræg. Moden og blød æblepræget frugt i smagen. Læs anmeldelse…

Boekenhoutskloof The Chocolate Block

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2015

Rødvin fra Boekenhoutskloof, Swaartland i Sydafrika, Forhandles af Philipson Wine, 169,95 kr.

Saftig og sødmefuld frugt med et genkendeligt Cabernet Sauvignon-typisk solbærpræg. Elegant mundfylde og moden sort frugt. Super delikat og frisk syre Læs anmeldelse…

Newton Johnson Family Vineyard Pinot Noir

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Newton Johnson Family Vineyard Pinot Noir 2013

Rødvin fra Newton Johnson, Hemel en Aarde i Sydafrika, Forhandles af Philipson Wine, 199,95 kr.

Ekstremt delikat og krydret duft af lakrids, fennikel, lidt stjerne anis og en både raffineret og rig hindbærfrugt. Elegant syre og tanninpræg. Læs anmeldelse…

Tenute Lunelli Aliotto

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Tenute Lunelli Aliotto 2014

Rødvin fra Tenute Lunelli, Toscana i Italien, Forhandles af Philipson Wine, 99,95 kr.

Dyb og mørk duft af modne og krydrede kirsebær og brombær. Lidt ristet fadpræg i kanten. Ret elegant og saftigt. Blød og saftig rød frugt i smagen, men med et tørt og lidt lukket udtryk. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Philipson Wine

Annonce

Annonce

Til forsiden…