Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé Les Adelins 2018

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Fremragende tørstslukker til forårssolen

Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 30/04/2019

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé Les Adelins 2018

Skøn sommerlig duft af hvide blomster, frisk honningmelon og gult sødmefuldt æble. Den dejlige harmoni og charme går igen i smagen, som med en afdæmpet syre og en anelse frugtsødme gør vinen til en fremragende tørstslukker i solen og til velvalgt mad.

Type: Hvidvin
Årgang: 2018
Alkohol: 13,0%
Lagring: Lagret på ståltanke
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Aperitif, asparges, fisk, gris, kylling, milde oste, skaldyr og svampe

Vinhus: Domaine Bouchié-Chatellier, www.bouchie-chatellier.fr
Område: Loire i Frankrig
Drue: Sauvignon Blanc

Forhandler: Kjær Sommerfeldt, www.kogs.dk
Pris: 129,00 kr.

Andre anmeldte vine fra Domaine Bouchié-Chatellier

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé 2017

Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 159,00 kr.

Sprød og urtet duft med estragon, stikkelsbær og lidt tomatblad i baggrunden. Ret klassisk Pouilly-Fumé. Rig, moden og vedholdende komposition med en velstruktureret mundfylde. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Loire

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche«

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche« 2016

Hvidvin, Loire i Frankrig, Forhandles af Gladvin.dk, 216,00 kr.

Intens og alligevel delikat duft af kvædechutney med lidt nelliker. Moden frugt i smagen fra fuldmodne Chenin Blanc druer med en relativt fyldig struktur. Læs anmeldelse…

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé 2017

Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 159,00 kr.

Sprød og urtet duft med estragon, stikkelsbær og lidt tomatblad i baggrunden. Ret klassisk Pouilly-Fumé. Rig, moden og vedholdende komposition med en velstruktureret mundfylde. Læs anmeldelse…

Ampelidae Armance B. Brut

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Ampelidae Armance B. Brut

Mousserende fra Ampelidae, Loire i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 119,95 kr.

Kompakt frugt med duft af modne gule æbler, lidt stjernefrugt og varme krydderier. Generøst og med masser af nuancer og lag. Læs anmeldelse…

Coulée de Serrant Les Vieux Clos

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Coulée de Serrant Les Vieux Clos 2013

Hvidvin fra Coulée de Serrant, Loire i Frankrig, Forhandles af Nemlig.com, 275,00 kr.

Kompleks og dyb duft af moden pære med en let sødmefuld, krydret frugtkant. Raffineret, tilbagelænet, afstemt og inciterende. Stor og kompleks frugtfylde. Læs anmeldelse…

Domaine des Baumard Cuvée Ancienne

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine des Baumard Coteaux de Layon Cuvée Ancienne

Hvidvin fra Domaine des Baumard, Loire i Frankrig, Forhandles af Theis Vine, 229,95 kr.

Duft og smag af modne røde æbler med en sødmefuld og kompleks kant. Rigtig veldrejet og moderat sødme, som aldrig kammer over og får et godt modspil i syren. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Loire

Andre anmeldte vine fra Frankrig

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche«

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche« 2016

Hvidvin, Loire i Frankrig, Forhandles af Gladvin.dk, 216,00 kr.

Intens og alligevel delikat duft af kvædechutney med lidt nelliker. Moden frugt i smagen fra fuldmodne Chenin Blanc druer med en relativt fyldig struktur. Læs anmeldelse…

Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet Les Demoiselles

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Mathieu & Benoit Fleuriet Les Demoiselles Sancerre 2017

Hvidvin fra Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet, Sancerre i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 159,00 kr.

Frisk og elegant duft af grønne æbler og pærer med lidt kalket mineralitet i kanten i en balanceret struktur. Smagen følger med i samme harmoniske udtryk. Læs anmeldelse…

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé 2017

Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 159,00 kr.

Sprød og urtet duft med estragon, stikkelsbær og lidt tomatblad i baggrunden. Ret klassisk Pouilly-Fumé. Rig, moden og vedholdende komposition med en velstruktureret mundfylde. Læs anmeldelse…

Bénédicte et Stéphane Tissot Chardonnay Patchwork

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Bénédicte et Stéphane Tissot Chardonnay Patchwork 2017

Hvidvin fra Bénédicte & Stéphane Tissot, Jura i Frankrig, Forhandles af Gladvin.dk, 185,00 kr.

Gule stenfrugter, champignons og et lidt smøret og mineralsk, flintet præg i duften. Komplekst og balanceret. Læs anmeldelse…

Domaine de Lambisque Les Vignes Sauvages

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine de Lambisque Les Vignes Sauvages 2017

Rødvin fra Domaine de Lambisque, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 79,00 kr.

Saftig og lidt bondsk frugt. Mørkt univers med brombær, boysenbær, fugtig skovbund og et lidt sødmefuldt præg i kanten. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Frankrig

Andre anmeldte vine fra Kjær Sommerfeldt

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé 2017

Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 159,00 kr.

Sprød og urtet duft med estragon, stikkelsbær og lidt tomatblad i baggrunden. Ret klassisk Pouilly-Fumé. Rig, moden og vedholdende komposition med en velstruktureret mundfylde. Læs anmeldelse…

De Wetshof Danie de Wet Pinot Noir

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

De Wetshof Danie de Wet Pinot Noir 2017

Rødvin fra De Wetshof, Western Cape i Sydafrika, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 139,00 kr.

Ren duft af røde kirsebær, hindbær og lidt skovbund. Delikat og typisk Pinot Noir. Ekstremt afrundet mundfornemmelse med en flot, mørk frugt. Læs anmeldelse…

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc 2017

Hvidvin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Frisk og elegant frugt med æble, lidt gul blomme og et floralt strejf. Delikat og charmerende. Smagen er ligeledes balanceret. Læs anmeldelse…

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rosé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rosé 2017

Rosévin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Delikat og elegant duft med friskplukkede røde hindbær og skovjordbær. Eksklusiv elegance og kvalitet. Flot sprød elegant mundfornemmelse og syre. Læs anmeldelse…

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge 2017

Rødvin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Friske, sorte skovbær med lidt urter i kanten. Fint, lidt rustikt udtryk. Dejlig og rar vin, som med fordel kan afkøles inden servering. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Kjær Sommerfeldt

Annonce

Annonce

Til forsiden…