Contadi Castaldi Franciacorta Brut

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Smuk, floral og krævende bobler, som bør have et gastronomisk modspil

Mousserende fra Contadi Castaldi, Lombardiet i Italien

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 14/10/2016

Contadi Castaldi Franciacorta Brut

Lækker, kompleks og frisk duft med masser af grønne urter, kørvel, kamille og lidt sød gul frugt, som det så tit kan findes i de undervurderede vine fra Franciacorta. Smagen er unik, selvom den er lavet på den klassiske champagnemetode og champagnedruer. Fyldig krop og spicy frugt. Smuk, mineralsk eftersmag med kamille og makroner.

Type: Mousserende
Alkohol: 13,0%
Lagring: Fadlagret i 7 måneder
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Aperitif, charcutteri, det salte køkken, fisk, kylling, pasta, salater og østers

Vinhus: Contadi Castaldi, www.contadicastaldi.it
Område: Lombardiet i Italien
Druer: 80% Chardonnay, 10% Pinot Blanc og 10% Pinot Noir

Forhandler: Propperiet, www.propperiet.dk
Pris: 224,00 kr. (ved køb af 6 flasker)

Andre anmeldte vine fra Contadi Castaldi

Contadi Castaldi Franciacorta Satèn

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Contadi Castaldi Franciacorta Satèn 2011

Mousserende fra Contadi Castaldi, Lombardiet i Italien, Forhandles af Propperiet, 287,00 kr.

Flot og frisk duft af grønne æbler, havtorn, brød og en snert lakrids. Friskt og potent udtryk. Smagen har et urtet præg og en god fylde med mange lag og stor finesse. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Lombardiet

Berlucchi ’61 Brut

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Berlucchi Franciacorta ’61 Cuvée Storica Brut

Mousserende fra Berlucchi, Lombardiet i Italien, Forhandles af Distinto, 189,00 kr.

Frisk og laber duft af honningmelon og lidt mango. Sprød og imødekommende. Afdæmpet syre, en del urter og gul frugt. Læs anmeldelse…

Berlucchi Franciacorta ’61 Cuvée Storica rose

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Berlucchi Franciacorta ’61 Cuvée Storica Rosé

Mousserende fra Berlucchi, Lombardiet i Italien, Forhandles af Distinto, 199,00 kr.

Frisk duft af mynte, skovjordbær og lidt hø i kanten. Meget sommerlig, delikat og elegant. Bløde bobler, moderat syre og en fin cremet struktur. Læs anmeldelse…

Berlucchi Franciacorta Cellarius Brut

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Berlucchi Franciacorta Cellarius Brut 2010

Mousserende fra Berlucchi, Lombardiet i Italien, Forhandles af Distinto, 369,00 kr.

Græs, brød og citrus i duften.Det er både komplekst og ambitiøst. Karamel og ristet brød i smagen, sammen med en frisk syrerig lime og estragon. Læs anmeldelse…

Contadi Castaldi Franciacorta Satèn

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Contadi Castaldi Franciacorta Satèn 2011

Mousserende fra Contadi Castaldi, Lombardiet i Italien, Forhandles af Propperiet, 287,00 kr.

Flot og frisk duft af grønne æbler, havtorn, brød og en snert lakrids. Friskt og potent udtryk. Smagen har et urtet præg og en god fylde med mange lag og stor finesse. Læs anmeldelse…

Fratelli Berlucchi Franciacorta Brut 25

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Fratelli Berlucchi Franciacorta Brut 25

Mousserende fra Fratelli Berlucchi, Lombardiet i Italien, Forhandles af Supermarco, 185,00 kr.

Let duft af gær, eksotisk friskt mix af bolcher og orangeskal, bakket op af en moden frugt. Smagen er præget af en flot, fyldig og mørk frugt og en del syre. Fine, bløde bobler. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Lombardiet

Andre anmeldte vine fra Italien

Pagliarese Chianti Classico

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Pagliarese Chianti Classico 2016

Rødvin fra Pagliarese, Chianti Classico i Italien, Forhandles af Jysk Vin, 148,00 kr.

Røde kirsebær, mørk chokolade og lidt cigarkasse og skovbund i duften. Modent og meget charmerende. Læs anmeldelse…

Massimo Rivetti Barbaresco Froi

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Massimo Rivetti Barbaresco Froi 2014

Rødvin, Piemonte i Italien, Forhandles af Jysk Vin, 299,00 kr.

Lækkert krydrede sorte kirsebær og skovbund i duften. Krydret, sødmefuld og moden med lidt røg i kanten. Mørk og alligevel frisk frugt i smagen med syrlige fuglekirsebær og masser af tanniner. Læs anmeldelse…

Castellani Nero d’Avola Merlot

BedÝmmelse: 3/6 stjerner

Castellani Nero d’Avola Merlot 2017

Rødvin fra Castellani, Sicilien i Italien, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 59,75 kr.

Overvældende duft af moden, sødmefuld frugt med lidt halm i kanten. Nærmest i retning af portvin. Tung frugt, insisterende syre og skarpt solbærpræg. Rustik på den lidt ucharmerende facon. Læs anmeldelse…

Le Gaite de Noemi Amarone

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Le Gaite de Noemi Amarone 2009

Rødvin fra Le Guaite di Noemi, Veneto i Italien, Forhandles af Andrupvin.dk, 369,00 kr.

Dyb, kompleks og klassisk Amaroneduft med brombær, sorte kirsebær og varme krydderier. Desuden lidt cedertræ fra fadlagringen og et bagvedliggende mineralsk udtryk i retning af oliemaling. Læs anmeldelse…

Perlage Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Perlage Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Mousserende fra Perlage, Veneto i Italien, Forhandles af Løgismose Vin, 139,00 kr.

Sødmefuld og floral duft af hvide blomster og lidt moden pære. Blide bobler (mousse) og en frisk, tør og delikat frugt med et både friskt, grønt men også mere modent pæreudtryk. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Italien

Andre anmeldte vine fra Propperiet

Frankland Estate Chicken Shit Chardonnay

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Frankland Estate Chicken Shit Chardonnay 2018

Hvidvin fra Frankland Estate, Frankland River i Australien, Forhandles af Propperiet, 119,00 kr.

Duft af gule blommer og lidt våd sten. Kompleks og elegant. I smagen er der friske gule æbler, ferskner og honningmelon med lidt bagvedliggende modenhed. Læs anmeldelse…

Pajzos Tokaji »T«

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Pajzos Furmint T 2017

Hvidvin, Tokaj i Ungarn, Forhandles af Propperiet, 89,25 kr.

Duft af banan med lidt begvedliggende frisk abrikos og papaya i en flot stenet, mineralsk indpakning. Stringent fokus og opbygning af smagen. Læs anmeldelse…

Domaine de Lambisque Les Vignes Sauvages

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine de Lambisque Les Vignes Sauvages 2017

Rødvin fra Domaine de Lambisque, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 79,00 kr.

Saftig og lidt bondsk frugt. Mørkt univers med brombær, boysenbær, fugtig skovbund og et lidt sødmefuldt præg i kanten. Læs anmeldelse…

Schmitges Crémant Riesling Brut 2014

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Schmitges Crémant Riesling Brut 2016

Mousserende fra Schmitges, Mosel i Tyskland, Forhandles af Propperiet, 199,00 kr.

Saftig og sødmefuld frugtduft i retning af nyplukkede søde druer med lidt honningpræg. Stor fylde og lækkert ekstrovert. Læs anmeldelse…

http://www.zuschmann.at/

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Zuschmann Schöfmann Sekt Brut Nature Grüner Veltliner 2015

Mousserende fra Zuschmann Schöfmann, Forhandles af Propperiet, 199,00 kr.

Delikat og sprød duft af moden æblefrugt og lidt nellike. Det virker flot, komplekst og harmonisk. Moden frugt i smagen og en fin opstrammende syre. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Propperiet

Annonce

Annonce

Til forsiden…