Boutinot Les Fix Cairanne 2015

BedÝmmelse: 4/6 stjerner
Elegant lethed over vinen

Rødvin fra Boutinot, Côtes du Rhône i Frankrig

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 05/12/2017

Boutinot Les Fix Cairanne 2015

Dyb og krydret rød frugt med et blødt og elegant udtryk. Saftig og lidt sødmefuld mundfylde med en lys frugt og lidt grønne urter i afslutningen. Der er en elegant lethed over vinen, som også gør, at den ikke kan magte de mest krævende kød- og simreretter. 4 store stjerner.

Type: Rødvin
Årgang: 2015
Alkohol: 14,5%
Lagring: Lagret på franske egefade i 12 måneder
Lukning: Kork

Fylde: Kraftig
Velegnet til: Due, gris, kalv, kylling og simremad

Vinhus: Boutinot, https://boutinot-rhone.com/
Område: Côtes du Rhône i Frankrig
Druer: Carignan, Cinsault, Counoise, Grenache, Mourvèdre og Syrah

Forhandler: Kjær Sommerfeldt, www.kogs.dk
Pris: 119,00 kr.

Andre anmeldte vine fra Côtes du Rhône

Le Coteaux du Rhône Cuvée Fabre

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Le Coteaux du Rhône Cuvée Fabre 2017

Rødvin fra Le Coteaux du Rhône, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 79,95 kr.

Saftig duft af skovbund, brombærbolcher og -vingummi. Varmt og modent. Harmonisk og afrundet smag. Virkelig flot vin til prisen. Læs anmeldelse…

Bouquet des Garrigues

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine le Clos du Caillou Bouquet des Garrigues Rouge 2015

Rødvin fra Domaine le Clos du Caillou, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 165,00 kr.

Ren og delikat duft af røde bær som ribs og kirsebær med en fornem, diskret sødme og modenhed. Læs anmeldelse…

Jean-Luc Colombo Les Abeilles

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Jean-Luc Colombo Les Abeilles 2015

Rødvin fra Jean-Luc Colombo, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Wine.dk, 99,00 kr.

Flot og dyb frugt med et lille og elegant ristet fadpræg. Dufter dyrt. Fin, tør rød frugt i smagen med en del udtørrende tanninpræg. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Saint-Joseph Offerus 2010

Rødvin fra J. L. Chave, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 155,00 kr.

Fin duft med tydeligt præg af friskkværnet peber og røg samt et hint af viol. Slank og mørk frugt med en kødfuld dybde. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Père Anselme Châteauneuf-du-Pape La Fiole du Pape

Rødvin fra Brotte, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 249,75 kr.

Urtet og parfumeret frugt i retning af syltede krisebær og frisk brombærsyltetøj. Flint i kanten. Rund og blød struktur. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Côtes du Rhône

Andre anmeldte vine fra Frankrig

Ampelidae Armance B. Brut

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Ampelidae Armance B. Brut

Mousserende fra Ampelidae, Loire i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 119,95 kr.

Kompakt frugt med duft af modne gule æbler, lidt stjernefrugt og varme krydderier. Generøst og med masser af nuancer og lag. Læs anmeldelse…

Comte de Grimm Crémant d’Alsace

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Comte de Grimm Crémant d’Alsace

Mousserende fra La Maison Penet, Alsace i Frankrig, Forhandles af Vinmonopolet, 179,95 kr.

Saftig pære og hvid melon i den ret så aromatiske duft med lidt sort te i kanten. Blød og temmelig diskret frugt i smagen med en anelse bitterhed i afslutningen. Læs anmeldelse…

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

René Muré Crémant d’Alsace Demi Sec

Mousserende fra Réne Muré, Alsace i Frankrig, Forhandles af Skjold Burne Vinhandel, 129,95 kr.

Delikat duft af ferskner, gule æbler og lidt abrikos. Elegant og moden sødme stiger op af glasset. Frisk og let syrerig frugt i smagen. Læs anmeldelse…

Champagne Alfred Gratien Brut NV

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Champagne Alfred Gratien Brut NV

Mousserende fra Champagne Alfred Gratien Brut, Champagne i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 295,00 kr.

Diskret og ikke helt ren duft af lidt bark, revet æble og limesaft. Sublim mundfornemmelse med en stor kompleksitet og fornem struktur. Læs anmeldelse…

Champagne Doyard-Mahé Cuvée Désir Blanc de Blance

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Champagne Doyard-Mahé Cuvée Désir Blanc de Blancs extra brut

Mousserende fra Champagne Doyard-Mahé, Champagne i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 246,75 kr.

Frisk, sprød og syrefrisk grøn æblefrugt i duften. Bagved ligger et diskret og lidt sødmefuldt gær- og brødpræg, som giver en fin kompleksitet. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Frankrig

Andre anmeldte vine fra Kjær Sommerfeldt

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc 2017

Hvidvin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Frisk og elegant frugt med æble, lidt gul blomme og et floralt strejf. Delikat og charmerende. Smagen er ligeledes balanceret. Læs anmeldelse…

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rosé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rosé 2017

Rosévin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Delikat og elegant duft med friskplukkede røde hindbær og skovjordbær. Eksklusiv elegance og kvalitet. Flot sprød elegant mundfornemmelse og syre. Læs anmeldelse…

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge 2017

Rødvin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Friske, sorte skovbær med lidt urter i kanten. Fint, lidt rustikt udtryk. Dejlig og rar vin, som med fordel kan afkøles inden servering. Læs anmeldelse…

Clos Henri Pinot Noir

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Clos Henri Pinot Noir 2013

Rødvin fra Clos Henri, Marlborough i New Zealand, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 259,00 kr.

Flot krydret og lidt støvet hindbærduft med skovbund. Tør og lidt tanninrig mundfornemmelse med en afdæmpet frugt og en let og tør afslutning. Læs anmeldelse…

Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2014

Rødvin fra Mazzei, Toscana i Italien, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Sødmefulde kirsebær med et træpræg i duften. God fylde og raffineret tyngde. Flot afrundet mundfylde – naturligvis med en Chiantis syre. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Kjær Sommerfeldt

Annonce

Til forsiden…