Bénédicte et Stéphane Tissot Chardonnay Patchwork 2017

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Velstruktureret og sublim madvin

Hvidvin fra Bénédicte & Stéphane Tissot, Jura i Frankrig

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 27/03/2019

Bénédicte et Stéphane Tissot Chardonnay Patchwork 2017

Gule stenfrugter, champignons og et lidt smøret og mineralsk, flintet præg i duften. Komplekst og balanceret. Frisk syre i smagen med et fad, som giver et lidt røget præg og hasselnødder i afslutningen. Velstruktureret og sublim madvin fra Arbois i Jura. Stadig et fremragende alternativ til Bourgogne, hvis du synes, priserne er stukket af der.

Type: Hvidvin
Årgang: 2017
Alkohol: 14,0%
Lagring: Lagret på nye og gamle franske egefade
Mærkning: ØkologiskLukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Fisk, grillet mad, kylling, milde oste, pasta, svampe og trøffeldominerede retter

Vinhus: Bénédicte & Stéphane Tissot, https://www.stephane-tissot.com/en/
Område: Jura i Frankrig
Drue: Chardonnay

Forhandler: Gladvin.dk, https://gladvin.dk/
Pris: 185,00 kr. (ved køb af 6 flasker)

Andre anmeldte vine fra Frankrig

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche«

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche« 2016

Hvidvin, Loire i Frankrig, Forhandles af Gladvin.dk, 216,00 kr.

Intens og alligevel delikat duft af kvædechutney med lidt nelliker. Moden frugt i smagen fra fuldmodne Chenin Blanc druer med en relativt fyldig struktur. Læs anmeldelse…

Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet Les Demoiselles

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Mathieu & Benoit Fleuriet Les Demoiselles Sancerre 2017

Hvidvin fra Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet, Sancerre i Frankrig, Forhandles af Jysk Vin, 159,00 kr.

Frisk og elegant duft af grønne æbler og pærer med lidt kalket mineralitet i kanten i en balanceret struktur. Smagen følger med i samme harmoniske udtryk. Læs anmeldelse…

Domaine Bouchie Chatellier Pouilly-Fume Les Adelins.png

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé Les Adelins 2018

Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 129,00 kr.

Skøn sommerlig duft af hvide blomster, frisk honningmelon og gult sødmefuldt æble. Den dejlige harmoni og charme går igen i smagen. Læs anmeldelse…

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine Bouchié Chatellier Pouilly-Fumé, Premier Millésimé 2017

Hvidvin fra Domaine Bouchié-Chatellier, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 159,00 kr.

Sprød og urtet duft med estragon, stikkelsbær og lidt tomatblad i baggrunden. Ret klassisk Pouilly-Fumé. Rig, moden og vedholdende komposition med en velstruktureret mundfylde. Læs anmeldelse…

Domaine de Lambisque Les Vignes Sauvages

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine de Lambisque Les Vignes Sauvages 2017

Rødvin fra Domaine de Lambisque, Côtes du Rhône i Frankrig, Forhandles af Propperiet, 79,00 kr.

Saftig og lidt bondsk frugt. Mørkt univers med brombær, boysenbær, fugtig skovbund og et lidt sødmefuldt præg i kanten. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Frankrig

Andre anmeldte vine fra Gladvin.dk

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche«

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche« 2016

Hvidvin, Loire i Frankrig, Forhandles af Gladvin.dk, 216,00 kr.

Intens og alligevel delikat duft af kvædechutney med lidt nelliker. Moden frugt i smagen fra fuldmodne Chenin Blanc druer med en relativt fyldig struktur. Læs anmeldelse…

Annonce

Til forsiden…