Bénédicte et Stéphane Tissot Chardonnay Patchwork 2017

BedÝmmelse: 5/6 stjerner
Velstruktureret og sublim madvin

Hvidvin fra Bénédicte & Stéphane Tissot, Jura i Frankrig

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 27/03/2019

Bénédicte et Stéphane Tissot Chardonnay Patchwork 2017

Gule stenfrugter, champignons og et lidt smøret og mineralsk, flintet præg i duften. Komplekst og balanceret. Frisk syre i smagen med et fad, som giver et lidt røget præg og hasselnødder i afslutningen. Velstruktureret og sublim madvin fra Arbois i Jura. Stadig et fremragende alternativ til Bourgogne, hvis du synes, priserne er stukket af der.

Type: Hvidvin
Årgang: 2017
Alkohol: 14,0%
Lagring: Lagret på nye og gamle franske egefade
Mærkning: ØkologiskLukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Fisk, grillet mad, kylling, milde oste, pasta, svampe og trøffeldominerede retter

Vinhus: Bénédicte & Stéphane Tissot, https://www.stephane-tissot.com/en/
Område: Jura i Frankrig
Drue: Chardonnay

Forhandler: Gladvin.dk, https://gladvin.dk/
Pris: 185,00 kr. (ved køb af 6 flasker)

Andre anmeldte vine fra Frankrig

Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Pinot Gris

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Pinot Gris 2013

Hvidvin fra Domaine Zind-Humbrecht, Alsace i Frankrig, Forhandles af Erik Sørensen Vin, 600,00 kr.

Delikat eksotisk frugt i duften. Masser af stjernefrugt, papaya og vandmelon. Elegant, ja nærmest underspillet stil. Læs anmeldelse…

Pierre Girardin Éclat de Calcaire Chardonnay

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Pierre Girardin Éclat de Calcaire Chardonnay 2018

Hvidvin fra Pierre Girardin, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Mr Ruby, 349,00 kr.

Duft af søde, gule æbler med smør, lidt ananas og ristede hasselnødder. Stor kompleksitet. Frisk, saftig gul frugt med en god, frisk og balanceret syre. Læs anmeldelse…

Les Paons Rouge, Chateau de Marmorières

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Chateau de Marmorières Les Paons Rouge

Rødvin fra Chateau de Marmorières, Languedoc-Roussillon i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 70,00 kr.

Mørkt krydret frugt, som går i en del forskellige retninger. I smagen er vinen lidt mere fokuseret og har en god portion solbær og ribs. Læs anmeldelse…

Domaine Santa Duc Gigonas Aux Lieux-Dits

BedÝmmelse: 6/6 stjerner

Domaine Santa Duc Gigondas Aux Lieux-Dits 2017

Rødvin fra Santa Duc, Gigondas i Frankrig, Forhandles af Bichel Vine, 200,00 kr.

Elegant og sødmefuld duft af brombær, solbær og lidt skovbund. Den ekstreme elegancen går i den grad igen i smagen. Læs anmeldelse…

Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rouge

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rouge 2016

Rødvin fra Henri Bourgeois, Loire i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 239,00 kr.

Lækre solmodne skovjordbær, hindbær og lidt mynte. Spændstig struktur og flot, frisk mundfylde. Tør frugt i smagen. Delikat og perfekt til lysere kødretter, fx lammekrone. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Frankrig

Andre anmeldte vine fra Gladvin.dk

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche«

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Damien Laureau Savenniéres »La Petite Roche« 2016

Hvidvin, Loire i Frankrig, Forhandles af Gladvin.dk, 216,00 kr.

Intens og alligevel delikat duft af kvædechutney med lidt nelliker. Moden frugt i smagen fra fuldmodne Chenin Blanc druer med en relativt fyldig struktur. Læs anmeldelse…

Til forsiden…