Med rødder på Médoc-halvøen i Bordeaux har Cabernet Sauvignon i dag spredt sig til alverdens vinmarker. Et af de steder, hvor den har haft en kæmpe succes, er i Californien. Vi har i en lille test taget temperaturen på vinene.
Lige op ad den ikoniske Flatiron Building på Manhattan i New York finder du en afsindigt lækker vinbutik, der vil få de fleste vinelskere til at føle sig som en 10årig i Tivoli.
Sonoma Countys storslåede vinmarker strækker sig over 2.400 hektarer i et område, der er afsindigt varieret i forhold til påvirkninger fra klima og ikke mindst jordbund.
Stillehavets kølige brise er hemmeligheden bag et område med speciale i Bourgognes druer, nemlig Chardonnay og Pinot Noir. De spiller en vigtig rolle og giver området anerkendelse.
Det er ikke kun i de danske haver og på markerne, at den sene frost giver problemer. Europa oplevede generelt et lunt forår, mens Californien havde isnende kulde i specielt regionen Central Coast.
Tre danske brødre med en overordentlig vinnørd i maven har sendt den ældste bror til USA for at starte deres helt egen vingård – og få godkendt et helt nyt vinområde!