Den 30. november var vinbønderne i flere tyske vinregioner heldige: De var i stand til at høste ‘dybfrosne druer’, så de i år kan producere den efterhånden sjældne Eiswein.
Tidens trend fokuserer på det særlige, unikke og originale. Hver eneste vinflaske skal i dag helst skille sig. Læs her, hvorfor det alligevel kan give mening, at store vinkooperativer fortsætter deres enorme, strømlinede produktion.
Efter knap tre måneder med 25 procent straftold på bl.a. europæiske vine, foreslår den amerikanske handelsrepræsentant at hæve toldsatsen til 100 procent.
Naturen brænder over store dele af Australien lige nu. Især vingårde i South Australia og New South Wales kæmper hver dag for at holde liv i deres vinmarker.
Tiden er forbi, hvor der med en grov generalisering kunne sættes lighedstegn mellem australsk vin og saftig, overmoden Shiraz. Ikke at vinstilen er udryddet, men i øjeblikket myldrer en underskov frem præget af omstilling og nye seriøse vinhuse