Gamay

Gamay er nærmest synonym med Beaujolais. Den stammer også med al sandsynlighed netop derfra, hvor druen den dag i dag har sit hovedkvarter. Den har længe spillet andenviolin i forhold til Pinot Noir og har haft ry for at være andenklasse. I dag er Beaujolais kommet til ære igen, og Gamay har fået en renæssance. Den dyrkes ud over Beaujolais og Loire også i Schweiz.

Gamay blomstrer og modner tidligt. Druerne er store og har tynde skaller. Den vokser ret kraftigt og beskæres derfor ofte til lave busklignende stokke. Den giver generelt lyse vine i den lette ende af skalaen, med frisk syre og bløde tanniner. Typiske aromaer er hindbær, kirsebær, violer og sort peber. Den i Beaujolais udbredte maceration carbonique giver de blødeste vine med aroma i retning af banan og fersken.

Synonymer Gamay Noir à Jus Blanc

Nyeste anmeldte vine der indeholder Gamay

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge 2017

Rødvin fra Louis Jadot, Bourgogne i Frankrig, Forhandles af Kjær Sommerfeldt, 99,00 kr.

Friske, sorte skovbær med lidt urter i kanten. Fint, lidt rustikt udtryk. Dejlig og rar vin, som med fordel kan afkøles inden servering. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Cave de Fleurie 2015 2015

Rødvin fra Cave de Fleurie, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Philipson Wine, 99,95 kr.

Mild duft af jordbærsyltetøj. Fløjlsblød og moden rød bærfrugt i munden. Frisk, god fylde og en dæmpet syre. En smule frugtkaramel i eftersmagen. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Domaine de Bel-Air Fleurie Granits Roses 2013

Rødvin fra Domaine de Bel-Air, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Vinoble.dk, 150,00 kr.

Frugtig og floral duft af skovjordbær, jasmin og røde roser. Meget frisk og slank. Saftig mundfornemmelse med afrundet syre. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Dominique Piron Morgon Côte du Py 2011

Rødvin fra Dominique Piron, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Vinens Verden, 169,00 kr.

Mørk blomme, lidt sveske og læder i den udpræget mineralske duft. Saftig og mørk kirsebærfrugt i smagen. Meget intens og med en frisk syre. Læs anmeldelse…

Dominique Piron Beaujolais-Villages

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Dominique Piron Beaujolais-Villages 2014

Rødvin fra Dominique Piron, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Vinens Verden, Wine.dk, 89,00 kr.

Mørke, modne skovbær i duften anført af brombær og tyttebær tilsat varme og søde krydderier. Meget charmerende og lidt bondsk. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Château du Moulin-à-Vent 2011

Rødvin fra Château du Moulin-à-Vent, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Vinens Verden, 199,00 kr.

Frisk og blød duft af solbær og kokos. Rund og blød frugtsmag, ret mørk og fyldig inden for Beaujolais-genren. Læs anmeldelse…

Cave de Fleurie beaujolais-villages

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cave de Fleurie Beaujolais-Villages 2015

Rødvin fra Cave de Fleurie, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Philipson Wine, 79,95 kr.

Skovbæryoghurt, lidt kanel og vanilje i den ret komplekse og rare, varme duft. Saftig, blød og rund mundfornemmelse med sødmefulde krydderier og afdæmpede tanniner og syre. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Georges Duboeuf Beaujolais-Villages 2010

Rødvin fra Georges Duboeuf, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Netto, 49,95 kr.

Friske kirsebær i den lidt kølige duft. Der er dog fuld fart på, og det er en vin, der vil helt frem i bussen. Pakket med »tutti-frutti« kirsebær i smagen. Læs anmeldelse…

Beaujolais-Villages

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Beaujolais-Villages 2008

Rødvin, Beaujolais i Frankrig, Forhandles af Vinoble.dk, 89,00 kr.

Dejlig duft af modne fuglekirsebær og let mynte. Dejlig frisk frugtighed i smagen med et let tanninpræg. Læs anmeldelse…

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Rosé D’Anjou 2010

Rosévin fra Ackerman, Loire i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 64,95 kr.

Lækker intens frugtig duft af jordbær og mynte. Intens frugtig smag af jordbær og med en del sødme. Læs anmeldelse…

Annonce

Annonce

Til forsiden…