Vinarrangementer

Alsacesmagning

Alsace har aldrig rigtig været tysk, hvis vi ser bort fra militære besættelser. Dog er tysk ofte mere anvendt end fransk, i både sprog og kultur. Alsace er opdelt i to områder, Bas og Haut, og er »spærret« inde af den tyske flod Rhinen på østlige side og bjergkæden Vogeserne på den vestlige.

De to store temaer, når man typisk snakker om Alsace. Det er den evige varierende jordbund og klimaet, som er påvirket af Rhinen og Vogerserne fra hver sin side. Regionen byder på en del druesorter, som vi denne aften skal smage, samt omkring de forskellige vintyper der bliver produceret.

Familie Hugel har, som mange andre Alsace-producenter, en familie-stolthed. Dog kan de færreste producenter prale sig af familie-generationer, som kan spores 400 år tilbage. Familien har siden 1672 været bosat i byen Riquewihr, og har modsat andre producenter ikke valgt at sætte Grand Cru marker på etiketterne, da man i 1975 lavede reglerne mente Hugel ikke at reglerne for Grand Cru vine var strenge nok. Derfor har de siden 1975 i protest, valgt ikke at sætte Grand Cru/marknavn på etikken, trods det, skal man dog ikke være nervøs for kvaliteten af vinene der kommer fra den gamle Hugel familie.

Vi smager følgende vine.

  • 2016 Famille Hugel, Gentil
  • 2014 Famille Hugel, Muscat, Classic
  • 2009 Famille Hugel, Riesling, Jubilee
  • 2011 Famille Hugel, Riesling – Grossi Laüe
  • 2014 Famille Hugel, Gewürztraminer, Estate
  • 2011 Famille Hugel, Pinot Gris – Grossi Laüe
  • 2010 Famille Hugel, Pinot Noir – Grossi Laüe
  • 2010 Famille Hugel, Gewürztraminer, Vendanges Tardives, ½ flaske

Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes.

Dato: Fredag den 17. august 2018 kl. 17–19
Sted: Skovvejen 2A
Arrangør: Kjær Sommerfeldt
Pris: 399,–
Hjemmeside: https://www.kjaersommerfeldt.dk/smagn...

Annonce

Annonce

Annonce

Til forsiden…