Cold Hand Winery Pommus 2014

BedÝmmelse: 4/6 stjerner
Et godt bud på en madvenlig frugtvin

Mousserende fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark

Anmeldt af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 19/09/2016

Cold Hand Winery Pommus 2014

Skøn duft af efterårsmodne gule æbler, nemlig de Cox Orange, som også indgår i vinen. Sødmefuldt, intenst og med revet æble som det dominerende. Smagen overrasker en del ved at være knastør, for duften slår noget helt andet an. Frisk moden syre og utrolig tør – så tør, at jeg faktisk bliver en anelse skuffet, når jeg i duften er blevet »lovet« lidt moden sødme. Det ændrer dog ikke på, at det er en spændende vin, som har evner til forskellige retter, og hvor det vil være naturligt at lege med lidt æble for at skabe en bro til vinen.

Type: Mousserende
Årgang: 2014
Alkohol: 11,5%
Lukning: Kork

Fylde: Medium
Velegnet til: Fisk, kylling, pasta, salater og østers

Vinhus: Cold Hand Winery, www.coldhandwinery.dk
Område: Jylland i Danmark

Forhandlere: Cold Hand Winery, www.coldhandwinery.dk
Førende vinforhandlere
H.J. Hansen Vin, www.hjhansen-vin.dk
Vinspecialisten
Pris: 230,00 kr.

Andre anmeldte vine fra Cold Hand Winery

Cold Hand Winery Nigra X Cherry Liquer

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cold Hand Winery Nigra X Cherry Liquer 2016

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, 300,00 kr.

Dyb og varmt krydret duft i retning af modne og sødmefulde sorte kirsebær. Tobak og ceder dukker op efter lidt tid i glasset. Læs anmeldelse…

Prunus Nigra dansk kirsebærvin (50 ml)Cold Hand Winery Prunus

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Cold Hand Winery Prunus Nigra (0,5 ltr) 2015

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Førende vinforhandlere, 240,00 kr.

Parfumeret, sødmefuld duft af nyplukkede røde æbler, selvom vinen jo faktisk ér lavet på kirsebær. Æblerne går igen i smagen, hvor kirsebærtonerne først dukker op i eftersmagen sammen med kanelstang. Læs anmeldelse…

Cold Hand Winery Ribes Ruby

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cold Hand Winery Ribes Ruby (50 cl) 2014

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, 240,00 kr.

Dyb, mørk og sødmefuld solbærduft med lidt solbærblade i kanten. Kraftig solbærsødme i smagen med et krydret orientalsk nærmest karryagtigt præg. Læs anmeldelse…

Cold Hand Winery Rheum

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Cold Hand Winery Rheum 2015

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, Førende vinforhandlere, H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 240,00 kr.

Delikat og elegant duft af primært skovjordbær og en anelse rabarber. Underspillet og forfinet. Flot rød frugt med – mest af alt – rabarber og lidt frugtsødme. Læs anmeldelse…

Prunus Nigra dansk kirsebærvin (37,5 ml)Cold Hand Winery Prunus

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cold Hand Winery Prunus Nigra (0,5 ltr) 2014

Sød vin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Førende vinforhandlere, 240,00 kr.

Vidunderlig duft af krydret kirsebærsauce. Frisk og spændstigt. Saftig smag præget af nelliker og en meget mørk og floral kirsebærfrugt. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Cold Hand Winery

Andre anmeldte vine fra Jylland

Cold Hand Winery Nigra X Cherry Liquer

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cold Hand Winery Nigra X Cherry Liquer 2016

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, 300,00 kr.

Dyb og varmt krydret duft i retning af modne og sødmefulde sorte kirsebær. Tobak og ceder dukker op efter lidt tid i glasset. Læs anmeldelse…

Prunus Nigra dansk kirsebærvin (50 ml)Cold Hand Winery Prunus

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Cold Hand Winery Prunus Nigra (0,5 ltr) 2015

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Førende vinforhandlere, 240,00 kr.

Parfumeret, sødmefuld duft af nyplukkede røde æbler, selvom vinen jo faktisk ér lavet på kirsebær. Æblerne går igen i smagen, hvor kirsebærtonerne først dukker op i eftersmagen sammen med kanelstang. Læs anmeldelse…

Cold Hand Winery Ribes Ruby

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cold Hand Winery Ribes Ruby (50 cl) 2014

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, 240,00 kr.

Dyb, mørk og sødmefuld solbærduft med lidt solbærblade i kanten. Kraftig solbærsødme i smagen med et krydret orientalsk nærmest karryagtigt præg. Læs anmeldelse…

Cold Hand Winery Rheum

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Cold Hand Winery Rheum 2015

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, Førende vinforhandlere, H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 240,00 kr.

Delikat og elegant duft af primært skovjordbær og en anelse rabarber. Underspillet og forfinet. Flot rød frugt med – mest af alt – rabarber og lidt frugtsødme. Læs anmeldelse…

Prunus Nigra dansk kirsebærvin (37,5 ml)Cold Hand Winery Prunus

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cold Hand Winery Prunus Nigra (0,5 ltr) 2014

Sød vin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Førende vinforhandlere, 240,00 kr.

Vidunderlig duft af krydret kirsebærsauce. Frisk og spændstigt. Saftig smag præget af nelliker og en meget mørk og floral kirsebærfrugt. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Jylland

Andre anmeldte vine fra Danmark

Cold Hand Winery Nigra X Cherry Liquer

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cold Hand Winery Nigra X Cherry Liquer 2016

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, 300,00 kr.

Dyb og varmt krydret duft i retning af modne og sødmefulde sorte kirsebær. Tobak og ceder dukker op efter lidt tid i glasset. Læs anmeldelse…

Frederiksdal Likør No. 1

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Frederiksdal Kirsebærlikør No. 1

Frugtvin fra Frederiksdal, Lolland i Danmark, Forhandles af Frederiksdal, Førende vinforhandlere, 249,00 kr.

Intens og æterisk parfumeret duft af kirsebærsten og elegante mirabelleblomster. Flot og meget ren i udtrykket. Læs anmeldelse…

Frederiksdal 2015

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Frederiksdal Lot no.16–02 (0,5 ltr.) 2015

Frugtvin fra Frederiksdal, Lolland i Danmark, Forhandles af Frederiksdal, 140,00 kr.

Intens og dyb duft af kirsebærsauce, søde delikate krydderier, lidt mynte og oliven – det hele i en stor harmoni. Rund og blød struktur med stor og harmonisk dybde. Læs anmeldelse…

Prunus Nigra dansk kirsebærvin (50 ml)Cold Hand Winery Prunus

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Cold Hand Winery Prunus Nigra (0,5 ltr) 2015

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Førende vinforhandlere, 240,00 kr.

Parfumeret, sødmefuld duft af nyplukkede røde æbler, selvom vinen jo faktisk ér lavet på kirsebær. Æblerne går igen i smagen, hvor kirsebærtonerne først dukker op i eftersmagen sammen med kanelstang. Læs anmeldelse…

Cold Hand Winery Ribes Ruby

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cold Hand Winery Ribes Ruby (50 cl) 2014

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, 240,00 kr.

Dyb, mørk og sødmefuld solbærduft med lidt solbærblade i kanten. Kraftig solbærsødme i smagen med et krydret orientalsk nærmest karryagtigt præg. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine fra Danmark

Andre anmeldte vine fra Cold Hand Winery

Cold Hand Winery Nigra X Cherry Liquer

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cold Hand Winery Nigra X Cherry Liquer 2016

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, 300,00 kr.

Dyb og varmt krydret duft i retning af modne og sødmefulde sorte kirsebær. Tobak og ceder dukker op efter lidt tid i glasset. Læs anmeldelse…

Cold Hand Winery Ribes Ruby

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cold Hand Winery Ribes Ruby (50 cl) 2014

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, 240,00 kr.

Dyb, mørk og sødmefuld solbærduft med lidt solbærblade i kanten. Kraftig solbærsødme i smagen med et krydret orientalsk nærmest karryagtigt præg. Læs anmeldelse…

Cold Hand Winery Rheum

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Cold Hand Winery Rheum 2015

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, Førende vinforhandlere, H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 240,00 kr.

Delikat og elegant duft af primært skovjordbær og en anelse rabarber. Underspillet og forfinet. Flot rød frugt med – mest af alt – rabarber og lidt frugtsødme. Læs anmeldelse…

Cold Hand Winery Nigra X

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Cold Hand Winery Nigra X (0,5 ltr) 2014

Sød vin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Cold Hand Winery, Førende vinforhandlere, 300,00 kr.

Fortættet duft af marcipan, kanelstang og et vinøst sødligt krydret kirsebærpræg. Meget charmerende og med en raffineret sødme. Kraftig mundfylde med en intens og sødmefuld kirsebærsmag. Læs anmeldelse…

Andre anmeldte vine fra Førende vinforhandlere

Dom Pérignon Rosé Vintage

BedÝmmelse: 3/6 stjerner

Dom Pérignon Rosé Vintage 2005

Mousserende fra Dom Pérignon, Champagne i Frankrig, Forhandles af Førende vinforhandlere, 2.400,00 kr.

Overraskende skuffende niveau for en vin til astronomiske 2400 kroner. Læs anmeldelse…

Dom Pérignon Vintage

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Dom Pérignon Vintage 2009

Mousserende fra Dom Pérignon, Champagne i Frankrig, Forhandles af Førende vinforhandlere, 1.200,00 kr.

Parfumeret, gul frugt med lidt estragon, en pæn dybde og balance. Klart og fokuseret udtryk, men også lidt gær. Voldsom elegant. Læs anmeldelse…

Château Smith Haut Lafitte Les Hauts de Smith Blanc

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Château Smith Haut Lafitte Les Hauts de Smith Blanc 2013

Hvidvin fra Château Smith Haut Lafitte, Bordeaux i Frankrig, Forhandles af Førende vinforhandlere, 200,00 kr.

Kraftig duft af ferskenvingummi og flintesten. Utroligt generøst, fokuseret og rent. Balanceret og ren fersken- og papayafrugt i smagen. Tør med en robust struktur. Læs anmeldelse…

Frederiksdal Likør No. 1

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Frederiksdal Kirsebærlikør No. 1

Frugtvin fra Frederiksdal, Lolland i Danmark, Forhandles af Frederiksdal, Førende vinforhandlere, 249,00 kr.

Intens og æterisk parfumeret duft af kirsebærsten og elegante mirabelleblomster. Flot og meget ren i udtrykket. Læs anmeldelse…

Prunus Nigra dansk kirsebærvin (50 ml)Cold Hand Winery Prunus

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Cold Hand Winery Prunus Nigra (0,5 ltr) 2015

Frugtvin fra Cold Hand Winery, Jylland i Danmark, Forhandles af Førende vinforhandlere, 240,00 kr.

Parfumeret, sødmefuld duft af nyplukkede røde æbler, selvom vinen jo faktisk ér lavet på kirsebær. Æblerne går igen i smagen, hvor kirsebærtonerne først dukker op i eftersmagen sammen med kanelstang. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Førende vinforhandlere

Andre anmeldte vine fra H.J. Hansen Vin

Henschke Henry’s Seven Barossa

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Henschke Henry’s Seven Barossa 2015

Rødvin fra Henschke, Barossa Valley i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 295,00 kr.

Dyb duft af søde, modne brombær og vanilje. Fortættet og komplekst. Saftig mundfylde med masser brombær og nelliker. Læs anmeldelse…

Henschke Lenswood Croft Chardonnay Adelaide Hills

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Henschke Lenswood Croft Chardonnay Adelaide Hills 2013

Hvidvin fra Henschke, Adelaide Hills i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 365,00 kr.

Sofistikeret duft af flintesten, moden og parfumeret gul blomme og æble samt et strejf af træ. Læs anmeldelse…

Henschke Julius Riesling Eden Valley

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Henschke Julius Riesling Eden Valley 2015

Hvidvin fra Henschke, Eden Valley i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 325,00 kr.

Begynde petroleumspræg omslutter duften af honningmelon, gult Filippaæble og søde krydderier. Let struktur og uden den store kompleksitet. Læs anmeldelse…

Deutz Champagne Brut Classic

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Deutz Champagne Brut Classic

Mousserende fra Champagne Deutz, Champagne i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 300,00 kr.

Sprød duft af grønne æbler og lime. Super frisk og fokuseret med en anelse sødmefulde krydderi i kanten. Fin og lidt underspillet frugt. Læs anmeldelse…

Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape 2014

Rødvin fra Clos Saint Jean, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 295,00 kr.

Mørk frugt med sorte oliven og kirsebær. Kødfuldt, jordet og med stor dybde. Rund og elegant, mediumfyldig frugt med en let sødme og tørre tanniner. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af H.J. Hansen Vin

Andre anmeldte vine fra Vinspecialisten

Henschke Henry’s Seven Barossa

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Henschke Henry’s Seven Barossa 2015

Rødvin fra Henschke, Barossa Valley i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 295,00 kr.

Dyb duft af søde, modne brombær og vanilje. Fortættet og komplekst. Saftig mundfylde med masser brombær og nelliker. Læs anmeldelse…

Henschke Lenswood Croft Chardonnay Adelaide Hills

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Henschke Lenswood Croft Chardonnay Adelaide Hills 2013

Hvidvin fra Henschke, Adelaide Hills i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 365,00 kr.

Sofistikeret duft af flintesten, moden og parfumeret gul blomme og æble samt et strejf af træ. Læs anmeldelse…

Henschke Julius Riesling Eden Valley

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Henschke Julius Riesling Eden Valley 2015

Hvidvin fra Henschke, Eden Valley i Australien, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 325,00 kr.

Begynde petroleumspræg omslutter duften af honningmelon, gult Filippaæble og søde krydderier. Let struktur og uden den store kompleksitet. Læs anmeldelse…

Deutz Champagne Brut Classic

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Deutz Champagne Brut Classic

Mousserende fra Champagne Deutz, Champagne i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 300,00 kr.

Sprød duft af grønne æbler og lime. Super frisk og fokuseret med en anelse sødmefulde krydderi i kanten. Fin og lidt underspillet frugt. Læs anmeldelse…

Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape 2014

Rødvin fra Clos Saint Jean, Châteauneuf-du-Pape i Frankrig, Forhandles af H.J. Hansen Vin, Vinspecialisten, 295,00 kr.

Mørk frugt med sorte oliven og kirsebær. Kødfuldt, jordet og med stor dybde. Rund og elegant, mediumfyldig frugt med en let sødme og tørre tanniner. Læs anmeldelse…

Alle anmeldelser af vine forhandlet af Vinspecialisten

Skriv ny kommentar

Tekst:
Ved adresser på internetsider, skal du skrive hele adressen – dvs. inkl. http:// – hvis adressen skal være klikbar.
Dit navn:
Din e-post-adresse:
E-post-adressen offentliggøres ikke på siden.

Annonce

Annonce

Til forsiden…