Vinblog

Winewriter Mads Jordansen skriver personlige kommentarer og beretninger fra ind- og udland, om smagninger, trends etc.

Riesling & Co. : Liveblogging fra MW Caro Maurers oplæg

Af Mads Jordansen, Hotel- og Restaurantskolen i Valby, 24. april 2012

Caro Maurer er blot den 4. tyske indehaver af titlen Master of Wine, og i øvrigt den første kvinde. På Riesling & Co. holder hun oplæg om VDP Rieslings og deres kendetegn fra de forskellige regioner.

Riesling & Co. : Liveblogging fra Stuart Pigott’ oplæg

Af Mads Jordansen, Hotel- og Restaurantskolen i Valby, 24. april 2012

Følg med i liveblogging fra årets Riesling & Co. i Valby. Dagen indeholder oplæg fra to tyske vineksperter Stuart Pigott og Caro Maurer. Efterfølgende er der smagning.

Blindsmager ved Grand Pinot Noir Award 2012

Af Mads Jordansen, Bad Neuehahr, Tyskland, 27. februar 2012

I weekenden havde jeg den store fornøjelse at deltage i et Pinot Noir symposium i det tyske vinområde Ahr. Et af programpunkterne var at deltage i udvælgelsen af den bedste Pinot Noir blandt 33 forskellige vine.

Annonce

Annonce

Annonce

Til forsiden…