Vinsmagning og uddannelse

Danmark får ny sommelieruddannelse

Danmark får en ny sommelieruddannelse, når Dansk Sommelier Uddannelse i starten af næste år begynder at uddanne en ny generation af sommelierer til de danske restauranter.

CBS Wine videre i prestigefyldt fransk vinkonkurrence

Copenhagen Business Schools vinklub, CBS Wine, er for tredje år i træk videre til finalen i den internationalt anerkendte vinkonkurrence, Left Bank Bordeaux Cup, som afholdes i juni.

Guide : Blindsmagning af hvidvin for begyndere

Blindsmagning af vin er fantastisk sjovt. Det er underholdende at udfordre sine venner i hyggeligt lag, og det er faktisk slet ikke så svært, som du måske tror. Med denne enkle guide er du godt i gang.

Masters of Wine : Se eksamensopgaven, der ikke er for sarte sjæle

I sidste uge var der eksamen for Masters of Wine-studerende. Det skete simultant i London, Napa/Californien og i Sydney. Se den »barske« eksamensopgave.

Annonce

Annonce

Til forsiden…